Marine fisk barracuda meget lig den gedde. Hendes krop som en lang cylinder, dækket med små skæl. Lidt pegede hoved med stærke tænder og fortænder, også, det ligner hovedet af en gedde. Barracuda kan skelne af den stærke rygfinne, dekoreret fem "stråler", og en veludviklet side. Sefira (også kendt som fisk) er ansat i nogle lande til en meget velsmagende kød. Men kun få mennesker ved, at ikke alle spiselige barracuda. Fisk kan forårsage tung, træg, men uhelbredelig forgiftning. Ciguatera (forgiftning) begynder med stærke muskelsmerter. Senere fik de følgeskab af hudsår, forstyrret nervesystemet. Sygdom giver mange tegn på, at ikke alle læge kan diagnosticere korrekt. Ciguatera ofte ender patientens død. Men ikke alle former for giftige barracuda. I alt er der 20 til 26 arter af rovdyr kefaleobraznyh. Det er fantastisk barracuda, sølv, japansk, King Fish, stribet, Skolæst, Rød, Australsk, og andre.
Disse forskellige barracuda
Alle former for barracudaer lever kun i havene af Atlanten, Stillehavet og Det Indiske Ocean. Ideelle betingelser for dem - et subtropisk klima. Ud for kysten af Mellemamerika sædvanlige store barracuda. Fisk spiser kød blowfish, lever blandt korallerne. Giftige stoffer ophobes i sine finner, og sefira bliver giftige. Hun forårsager ciguatera. Men nogle kilder hævder, at den store barracuda spiser kun tun og nogle gange endda angreb på badende. Ofte forveksles med en kæmpe haj. Ekstra store barracudaer vokse op til 300 cm. Men på grund af sin giftighed fiskere de er interesseret nok. Ved kysten af Japan, Østafrika møder en anden barracuda. Fisk (stribet) små - kun 60 cm, men meget velsmagende. Det er højt værdsat af japanerne. mange medlemmer af artens sølvfarvede barracuda "om Mexico og det sydlige Californien. Denne fisk - fiskeri base i San Diego og Los Angeles. I Sortehavet fra Middelhavet ofte kommer aflange prøve med sølvgrå sider, grønlig ryg, mørke striber langs kroppen og hovedet, vagt ligner gedde. Dette er også en barracuda. Fisk (sefira melkocheshuynaya) bor på lavt vand, anderledes aggressiv disposition, samt alle hendes slægtninge. Sefira kan vente på, at offeret i bushen eller blandt klipperne, og små flokke kan angribe ansjoser eller lignende, og en lang tid til at forfølge dem. Samtidig, barracuda sjældent samles i store flokke. Selv i Guineabugten, hvor en masse rovdyr, er de sjældent minerede trawl, men ofte med hjælp af kroge. Kød barracuda - en af de mest populære i Afrika. Fire slags sefira findes i Middelhavet, otte - i det røde. I Sortehavet fisk sjældent svømme i Middelhavet.
Hvor nyttig barracuda
Saftigt kød, når madlavning bliver bare en femtedel af vand og fedt er næsten alle. Aromatisk fiskekrop fylder polyumættede syrer og antioxidanter, opløser kolesterol, forbedrer størkning normaliserer vision.