Er det muligt at sterilisere krukker i mikrobølgeovnen?

I sommeren og efteråret frugt og grøntsager modnes. I haven, en køkkenhave, en overflod af bær vises på markedet og shop, agurker, tomater, auberginer og andre mineralske og naturlige produkter. På dette tidspunkt, en periode med høst hjemmelavet konserves. Værtinde koge marmelade, forberede marinader og pickles, til en vinterdag familie kunne nyde lækre hjemmelavede delikatesser.

Hjem konserves - er ganske tidskrævende proces. Ud over behandling af grøntsager, frugt og andre ingredienser, og tage en anden steriliserende krukker i stykker. Vaskede beholdere skal underkastes temperaturbehandling høj, hvilket ødelægger mikroorganismer. Vant til at bare gøre det på komfuret eller i ovnen, men sterilisere krukker i mikrobølgeovn eller i en dobbelt kedel er også meget muligt.

Mikroovn sterilisation og glasvarer

Den nemmeste måde at sterilisere en mikrobølgeovn, selvom denne mulighed har sine ulemper. For det første kan to- og tre-liters krukke egnet til sterilisering af ovnen kun én, og nogle høje kapaciteter i almindelighed ikke anbringes i et lille rum i mikrobølgeovn. For det andet, stigningen i elforbruget i husholdningen og er nødt til at betale mere.

Før sterilisering krukker i mikrobølgeovn, vask dem grundigt med den sædvanlige soda eller opvaskemiddel. På samme måde, selv komme med rent i udseende kapacitet. Når du har brug for at skylle dem godt for at fjerne alle vaskemiddel rester. Alle tanke er tilhugget, små revner, synlig forurening må forkastes.

At opnå effekten af dampbehandling og på grund af det faktum, at en tom mikrobølgeovn ikke kan inkluderes i hver beholder hældes lidt vand (ca. 2-3 spiseskefulde). Derefter placeres de i en mikrobølgeovn. Kapacitet på 0,5 liter kan placeres en hel del (3-5 stykker). Tre-liters krukke bliver nødt til at sætte til side, efter at have spredt på overfladen af en roterende klæde af bomuld, foldet i flere lag.

For kapacitet fra 0,5 til 1 liter skal gøre det muligt mikrobølgeovnen i 3-5 minutter ved en effekt på 900-1000 watt. Hvis mængden af glas porcelæn mere, og sterilisering øges. De vigtigste ting - husk, at vandet i tanken skulle koge.

Tør sterilisering dåser i mikrobølgeovnen

Nogle gange bare brug for at få tørre steriliserede glas. Og som det vil være varm og våd, er det muligt i de første procestemperatur procesbeholder steriliserede dåser i mikrobølgeovnen og forskelligt.

Køkkenudstyr vaskes grundigt, give hende lidt tørre og sted i en mikrobølgeovn. Næste sætte et glas fyldt med vand til 2/3 volumen (fyld til randen er ikke nødvendig, fordi væsken vil blive hældt efter kogning).

Sterilisere krukker i mikrobølgeovnen - hurtigt og nemt, og omhyggeligt forberedt retter til emner er nøglen til langtidsopbevaring og høj kvalitet af pickles, syltetøj, kompot, og pickles. Praktisk mestret sterilisationsproces i en mikrobølgeovn, er mange husmødre foretrækkes en sådan fremgangsmåde i fremtiden.