Hvad er konvektion? Under dette begreb er almindeligt forstået fænomenet varmeoverførsel i gasser, væsker eller granulære medier. Dette fænomen findes i en masse muligheder, afhængigt af miljø og energi, fordi, som det opstår. I øjeblikket er vi interesserede i luften miljø, da dette fænomen vil blive betragtet ud fra brug i mikrobølgeovne.
Regne at denne konvektion, skal det siges, at dette fænomen kan opdeles i to typer: naturlige og tvunget. Som et eksempel på den første udførelsesform kan tilbydes arbejde konventionelle radiatorer. Den opvarmede luft bliver lettere, og derved aktivt bevæges opad. Det blev erstattet af kold luft. Cyklussen gentager, forårsager omsætning. Denne type konvektion resulterer i ensartet opvarmning af luft i et givet volumen. Hvis du indstiller den forreste del af køleventilatoren, så får vi et eksempel på tvungen konvektion. Det vil gentagne gange destillere luft gennem batteriet, blanding varme og kolde lag sammen. Dette vil give en mere ensartet temperatur i rummet. Det er på dette princip værker i konvektion enhed af mikrobølgeovnen.
Ved konvektion indretning af mikrobølgeovn kan være af forskellige typer, men de indeholder altid tredobbelt grundelementer: et varmelegeme som PETN, en ventilator og en enhed, der er ansvarlig for temperaturkontrol. Konvektionsstrømmene er generelt over fyrrummet eller en bagvæg. Varmeelementet kan være et varmeelement eller kvarts varmelegeme. I nogle modeller kan egen varmelegeme ikke være til stede i konvektionsenheden, og vil blive brugt i stedet for konventionel grill varmeelement.
Analyse af spørgsmålet om, hvad en konvektion er værd at overveje som det fungerer i mikrobølgeovnen. Med lav effekt asynkronmotor i bevægelse er en vingehjulet. Hvis konvektionsenheden er på bagvæggen af ovnen, kan direkte drev anvendes. Dette betyder, at ventilatoren er placeret direkte på motorakslen. Hvis enheden er placeret over fyrrummet, er det fjerntliggende operatørpanel anvendes, for eksempel ved anvendelse af en gummi bælte. Hvis ovnen i stedet anvendes af varmeapparatet grill varmeelementet, er blæseren erstattes af en blæser type "snegl". Sådanne anordninger anvender en lav spænding motor, der drives af jævnstrøm. I øjeblikket særligt populære oparbejdet en mini-ovn med varmluft. En sådan indretning gør det muligt at opnå fremragende resultater, når madlavning.
Kontrolpanelet er normalt placeret relæer anvendes motorstyring og varmeelementerne. Ibid given temperatur i fyrrummet. Temperaturføler reagerer på temperaturstyring, det er placeret uden for kammeret på en af væggene. Det komplekse signalsystemet og styrer opvarmningsprocessen giver støtte til en konstant temperatur inden i ovnen. Alt dette giver os mulighed for at opnå gode resultater: Luften opvarmes jævnt, bidrager til hurtig og ensartet tilberedning af produkter.
Så nu ved du, hvad en konvektion.