Hvad er xerophagy i stillingen. Hvad betyder det xerophagy

Ortodokse stilling - afvisning af animalske fødevarer, undertrykkelsen af lidenskab og stolthed. Det er en bevidst beslutning om at mennesker. Accept af behovet for omvendelse, tilgivelse. Dette er en obligatorisk daglig bøn, uden hvilken stilling bliver en almindelig kost. Afslag til fysiske udskejelser og intenst arbejde for sjælen.

Der findes forskellige typer af stillinger, deres menu også variabelt. Nogle dage er tilladt at fiske, vin og olie. Hvad er xerophagy i stillingen? Hvorfor anses det for at være den mest vanskelige?

Hvad er fastende

Fasten er i næsten enhver religion. Denne målrettet afvisning af fødevarer helt eller fra animalske produkter. Fasten er beregnet til fysisk og åndelig rensning af mennesket. Denne bevidsthed om deres egen svaghed, nægtelse af udskejelser.

Alle stillinger i den ortodokse kirke er opdelt i en eller flere dage. De har etableret kirken af dato, som menuen. De nødvendigvis begrænset til enhver ferie eller tragiske begivenhed. Det vanskeligste under fasten - xerophagy.

Fuld eller delvist afslag af fødevarer er en fysisk begrænsning. Dette er det første skridt til åndelig rensning, bevidsthed om ens syndighed. Post - undertrykkelsen af de urene impulser. Afvisning af stolthed, misundelse og had. Begrænsning i fødevarer vil hjælpe klare lys af sjæl og sind.

typer af indlæg

En en-dags faste:

1. Onsdag og fredag i hver uge. Undtagelserne er de dage, der falder på fast Week, juletid.
2. Halshugning af Ioanna Predtechi. Det falder på 11. september.
3. Ophøjelse af korset. Den falder den 27. september.

Multi-dages fasten:

1. Fasten. Det varer 40 dage før påskefesten.
2. Petrov Post. Varighed af hvert år er anderledes. Det begynder straks efter Trinitatis. Det falder på den slutter dagen af de hellige apostle Peter og Paulus.
3. Dormition Hurtig. Det begynder den 14. august, slutter den 27. august inklusive.
4. Julen Post. Det begynder 28. november slutter den 6. februar.

Hvem kan ikke anbefales at faste?

I ortodoksi, at afslag spise - en bevidst beslutning hver person. Det menes, at de svage og syge skal være glat stivhed stolpen. Afhængig af helbredstilstand har råd til de produkter, der er nødvendige for den fulde organismens liv. Xerophagy under fasten Det bidrager til kompleksiteten af det faktum, at på dette tidspunkt er det nødvendigt at opgive den varme mad. Forbudte kogte, stegte fødevarer.

Sørg for at bede om velsignelse af præsten til stillingen, xerophagy. Ortodokse kirke tillader undtagelser i disse vanskelige dage. Tilladt ikke at faste:

• spædbørn, mindreårige børn;
• ældre mennesker;
• gravide og ammende kvinder;
• mennesker med problemer i det endokrine system;
• der mavetarmkanalen;
• mennesker med lav indkomst;
• på steder, hvor frihedsberøvelse.

Xerophagy i post

Hvad er xerophagy i stillingen? Hvorfor kalde det svært? Xerophagy - måltid uden madolie, slik. Denne ru tør mad tilberedt uden brug af ild. Tilladt brød, salt, vand, honning, nødder. Tørrede frugter er også inkluderet i kosten af posten. Denne tørrede abrikoser, svesker, rosiner, dadler, figner. Det kan spises rå grøntsager og frugter.

En af de hårdeste restriktioner - det betyder xerophagy i stillingen. Dybest set er det i overensstemmelse med munkene. Kun på juleaften og fredag i Holy Week, det gælder for lægfolk. Eventuelt kan du tilføje xerophagy og nogle dage i fasten. Pre anbefales at spørge velsignelse af præsten.

Det er vigtigt at vide, at den ydre form af indlæg er kun egnet til raske mennesker ikke har brug for. Glem ikke om den sande natur af xerophagy - åndelig udrensning. Der kan være sundhedsmæssige grunde til at tillade nydelse i fødevarer. I dette tilfælde bør man være opmærksom på udvisning af stolthed, vrede, malplacerede lidenskaber, tvangstanker.

Det vil sige, i den tørre kost?

Hvis en person er fysisk sund, kan han iagttage en streng hurtigt, xerophagy. Hvad kan jeg spise disse dage? Hvilken mad er tilladt ved den ortodokse kirke?

Vanskelige dage xerophagy lægfolk ikke kan overholdes. Bare spørg velsignelse fra præsten, der har modtaget sin godkendelse, bør opgive stegt, kogt mad. Det kan spises rå eller tørrede grøntsager, frugter (bananer er forbudt), honning, nødder, brød. Gærede, syltede, saltede grøntsager og svampe. De får lov til at spise, hvis under tilberedningen, skal du ikke bruge olie. Tilladt at forberede salater og at fylde dem med citronsaft.

Nogle præster mener, at en sådan xerophagy i post er kun antages til munkene. Lægfolk tilladelige blødere udgave. Under den tørre kost får lov til at spise ristede grøntsager. For eksempel, græskar eller gulerødder, majroer eller kartofler, zucchini eller aubergine. Du kan hælde kogende gryn, dampede det. Det er også tilladte frosne bær og urter.

Så det betyder xerophagy i posten? Denne afvisning af vegetabilsk olie. Forbuddet mod stegt, kogt i vand til mad.

Hvad skal man drikke i den tørre kost?

Hvorvidt der skal begrænse sig i væskeindtagelse i den tørre kost? Hvad kan drikke i disse dage? Xerophagy at skrive, korrekt ernæring - er ikke en afvisning af væsken. Det bør indtages i sin helhed, som sætter en person i løbet af dagen.

Samtidig forbød kaffe, te, frugtdrikke, te. Kun tilladt saft, vand. Disse grænser er beregnet til munke. For dem, det dage tør kost - en af de mest vanskelige faser i selvfornægtelse.

For lægfolk præster tilladt te. Kaffe er kun tilladt opløseligt. Brygget i Turku - forbudt. Du kan drikke den gelé, frugt - det er hvad xerophagy i post for lægfolk. Vigtigst i disse dage - bøn. Uden det, er alle restriktioner reduceret til en normal kost.

Opskrifter i dag xerophagy

Ikke tilladt underholdning, underholdning begivenheder i stillingen. Ikke sammenlignelig indtagelse af alkoholholdige drikkevarer og xerophagy. V opskrifter fokuseret på afvisningen af den sædvanlige sans for smag. Imidlertid bør alle være i moderate mængder.

Den skarpe ikrafttræden xerophagy kan have en negativ indflydelse på sundheden. Det bør være gradvis, dag efter dag for at forberede kroppen til stillingen. Bøn, at åndelige arbejde rense sig fra syndige tanker - det betyder xerophagy i stillingen.

De mest almindelige retter i disse dage - ristede grøntsager. Selv uden olie, kan de være generøse og hjælpsomme. Bagte jakke kartofler, aubergine, squash er velegnet til stillingen. Xerophagy (som kan bære - beskrevet ovenfor) er ikke begrænset til modtagelse af brød og vand. Hertil kommer, er det tilladt at bruge krydderier. Du kan tilberede saucen i en blender med nødder, hvidløg, salt, peber, æble cider eddike.

Som et supplement til fadet egnet korn, tang, grønne ærter, tomater, oliven, syltede agurker. Alle fødevarer i den tørre kost tilføres i form af afkølet.

Vegetabilske salat med tranebær

ingredienser:

• Gulerødder - 1 stk.
• Turnip - 1 stk.
• Tranebær - 200 g
• selleri rod - 1/3 stk.
• Sukker efter smag.

Rivejern riv gulerødder, majroer, selleri rod. Cranberry knuse med en ske til en tilstand af papirmasse, tilsæt sukker. Rør alle ingredienserne, støvregn med citronsaft.

Salat med pærer med rosiner

produkter:

• Pærer - 2 stk.
• Hasselnødder eller mandler - 100 g
• Kernefri rosiner - 100 g
• Arugula - 1 pakke.
• Salt, sukker, sort peber - efter smag.
• Æble cider eddike - 1 spsk. l.

I en blender fremstilling fyldning. Bland æble cider eddike, salt, peber, sukker indtil ensartet. Soak rosiner i varmt vand (15 minutter), afløb, tør. Pærer, skrællede og kerne, skæres i skiver. Bland med arugula, rosiner, hasselnødder (eller mandler). Hæld dressing. For en smag, kan du tilføje grapefrugtjuice.

Græskar fyldt med æbler og pærer

Suite af produkter:

• Lille græskar.
• Æbler, pærer, soft - 200 g
• Plum - 100g
• Rosiner - 10-30 g
• Kanel, sukker efter smag.

Små græskar vaske godt, afbrød toppen. Fjern papirmasse, efterlader en lille mængde af det på væggene.

Skær pærer, æbler julienne eller rist. Fjern gruber fra blommer. Græskar papirmasse (ingen frø) grind. Bland det med rosiner, æbler, pærer, blommer. Ifølge smag, tilsæt kanel og sukker.

Hans position græskar med denne blanding, dække toppen, sted i ovnen. Bages i en time ved 180 grader. Endelig hæld græskar fyldt med honning. Præ-opløse den i en lille mængde vand.

Det er, hvad der kan xerophagy i stillingen. opskrifter disse dage tillade brug af solsikkefrø, græskar. De kan være tør i mikrobølgeovnen, hakke og tilføje til fadet.

Kål salat med valnødder

Makulere kål, tilsæt salt og male hænder. Hakket koriander, arugula, persille. Riv gulerødder, æbler, roer. Grind de valnødder. Alle grundigt. Drys safran, hæld æble cider eddike.

Eventuelt kan du tilføje til salat løg eller grønne løg.

Bagte kartofler med gulerødder

Skyl godt med kartofler og gulerødder. Pat tør med køkkenrulle. Lav små punkteringer med en gaffel på hver grøntsag. Forvarm ovnen til 220 °. På nettet til at lægge ud kartofler og gulerødder. Bages i 30-40 minutter. Før serveringen, kan du rense grøntsagerne på huden eller efterlade i uniform. Kartofler - drysset med salt. Gulerødder - hæld honning. Grøntsager anbefales yderligere at strø nødder eller frø.

Kartofler med svampe og tomat påfyldning

Skrællede kartofler skåret i tynde skiver. Svampe rene sand køkkenrulle. Andel til folielaget 2, drys hakkede løg, tæt. Sende i ovnen opvarmet til 220-250 grader i en halv time.

På dette tidspunkt, forberede tomat fyldet. Klare flåede tomater (sætte i kogende vand i fem minutter, derefter afkøles i koldt vand, og derefter fjerne et skjul). Bland i blender tomater, peber, hvidløg, æble cider eddike, salt indtil homogen.

For bagt kartoffel med svampe Tilføj tomat påfyldning. På anmodning, dekorere med greens, salat.

Boghvede grød med ristede grøntsager

Boghvede hæld kogende vand, lad det brygge. Skæres i julienne rødbeder, gulerødder, peberfrugt, løg. Tilsæt salt, til sort peber smag. Wrap i folie. Bages i ovnen opvarmet til 220 grader.

For boghvede grød klar tilsæt ristede grøntsager, drys med citronsaft. Skål dekorere finthakket greens.

bagte æbler

Cut æbleskrog. Fyld den med honning og hakkede nødder. Tilsæt lidt kanel. Formen på bradepande hælde vand, bare dækker hendes bund. Læg æblerne i det. Send dessert i en ovn forvarmet til 220 °. Efter 20 minutter, en godbid er klar.

urtete

Hæld kogende vand kamille, mynte, timian, perikum. Indgyde i en time. Tilføj honning efter smag. Drikke i form af afkølet. Det er bedst kombineret med urtete boghvede honning.

kompot

Det kolde vand put tørret (rosiner, svesker, abrikoser) tilføje frosne bær (chokeberry, irgu, kirsebær), skåret i skiver eller riv halvdelen citronskal. Bringe vand i kog. Smag til med sukker, kanel.