Hvornår er biavlens dag?

Alle kender udtrykket "fungerer som en bi". Men ikke kun bier arbejder: De, der tager sig af dem og indsamler en sød behandler, er lige så hårdtarbejdende. Det er ikke uheldigt, at Ukraines præsident Leonid Kuchma i 1997 godkendte biavlens dag. Nu biavlere fejrer deres professionelle dag hvert år den 19. august. Desværre er der ingen sådan ferie i Rusland endnu, derfor vil vi i artiklen beskrive traditionerne for sin fest med henvisning til Ukraine.

Sådan fejrer du ferien

Biavlernes arbejde har altid været i høj grad, og især i Ukraine. Dette land producerer en syvende af verdens honning. På en ferie i storbyer arrangerer de messer og rige kultur- og underholdningsprogrammer. Lviv og Kiev er berømte for deres store messer og udstillinger af biavlsprodukter og forestillinger af folkemusik kunstgrupper.

Dagens biavl minder om de to første biavlere - Nikolai Vitvitsky og Petr Prokopovich. I byer er der konferencer, festivaler og parader af biavlere, møder af runde borde. På festivaler er biavlprodukter fra ukrainske biavlere og virksomheder repræsenteret, honningsmagning afholdes, præsentation af nye bøger om biavl afholdes.

Dag for biavleren i Ukraine fejres ikke kun af biavlere, men også af amatører. Specialister anslår, at 5 millioner bi kolonier arbejder i landets bønder, men ingen ved, hvor mange biavlere der er i landet. Ferieen er skabt, så folk kender deres producenter, de køber produkter af høj kvalitet. Og biavlere på denne dag gratulerer ikke kun hinanden, men udveksler også erfaringer.

Dag for biavleren og forvandling af vor Herre

På biavlens dag fejrer ortodokse kristne Herrens Transfiguration, på en anden måde kaldes det Apple-bjærgningen. Traditionelt indvier kirkerne honning og æbler. Biavlere dedikerer specielt hive til kulden, så deres afkom vil overvintre godt. I vores land passerer Herrens Transfiguration også med helliggørelse af æbler og honning. Derfor kan vi sige, at biavlens dag i Rusland den 19. august er årligt.

Biavl i Rusland

Vores forfædre udviste også voks og honning, der søgte efter bikuber af vilde bier. Pasechnoye biavl begyndte at sprede sig i det 10. århundrede. Vores honning og voks, sammen med pelse, var de vigtigste eksportvarer. Ifølge estimaterne fra biavleren Vitvitsky producerede Rusland i det 16. århundrede 10 millioner tons honning. Der var en omfattende honningbase på bekostning af store skove, glades, fældning med en overhøjning af honning.

Produktionen begyndte at falde med indførelsen af regelmæssig beskyttelse af skovene af Peter I. Efter udseendet af petroleum, såvel som udviklingen af sukker og sukkerroeravl, kom biavl til intet. Af de 40 millioner bi-kolonier, der producerede honning i begyndelsen af 1800-tallet, var der kun fem millioner tilbage i år 1840.

I fremtiden er der en stigning i biekolonier, som blev krydset af krigen 1940-1945. Siden 1960 eksisterede biavl på bekostning af sovkhoz og kolkhoz bønner, hvilket øgede produktionsmængderne. I 1989 nåede antallet af bi-kolonier 8,5 millioner.

Biavlens dag er meget nødvendig for vores land, selvom det ikke officielt anerkendes i Rusland. Biavlere har brug for støtte og opmærksomhed på deres hårde arbejde. Derefter vil mængden og kvaliteten af de producerede honning- og biprodukter vokse mange gange.