"Massandra" - en vinsmagning værelse i den berømte kældre

Som det er kendt, den russiske vinavl, samt vin, blev født på Krim. Det skete i slutningen af det 19. århundrede gennem de bestræbelser, den berømte russiske filantrop Lev Golitsyn. I 1894 blev den første vinkælder bygget i Massandra.

Uberørt af tid

Plant Massandra vine - indenlandsk virksomhed, som ikke er påvirket af omskiftelser historie, og endda krig. Plant og i dag ligner åbningsdagen.

Krim Massandra - et sted med en unik mikroklima. Det er varmt og fugtigt det er for så vidt som det er nødvendigt at vin. En vin materiale brug lav temperatur resistente. For at gøre dette i klipper, der er en enorm vinkælder. Gallerierne blev skåret ned med hånden. De i dag selv imponerer med sin størrelse: 150 meter lang og 5 meter høj. Arbejdet blev udført enorm: i kælderen i mere end et århundrede, selv i varmen på omkring + 15 S.

Massandra i dag

Moderne produktion lækker Massandra - åben for turister, den verdensberømte selskab.

Den mest besøgte del af delstaten Unitary Enterprise "Massandra" - prøvesmagning værelse. Her et glas fantastisk lækker vin guider fortælle om den vanskelige historie af anlægget og kælder, vinstokke bragt fra udlandet og omhyggeligt plantet i dalene i første vin og prøver af ros af kejseren taler og at der i mindre end fem år som Krim vin skubbet mange europæiske producenter, herunder det franske.

Den populære Krim rundvisning

Turister fra hele verden tiltrækker Krim urban landsby Massandra. Udflugt til den berømte fabrik efterlader ingen ligegyldig. Det starter fra værftet af planten. Der er to bygninger: det gamle anlæg, og det nye. Så turen går til vin museum. I sine haller indeholder en unik udstilling. Det giver dig mulighed for at spore historien om fabrikken og produktionen af vin med en dyb antikken til i dag. En stor del af udstillingen er afsat til opførelsen af vinkælderen.

I kælderen af anlægget er gallerier for den ædle ældning af vin og vinsmagning kompleks. Den består af fire værelser. Den første gæst 72 er i den græske stil. Den anden op til 35 personer, kaldes Maderna. Den tredje hal Sherry, og den fjerde - VIP (kan tage i alt 20 gæster). Altid med glæde hilser sine gæster FSUE "Massandra".

Vinsmagning Værelset er indrettet i græsk stil, det blæser i en tid med det gamle Grækenland. På væggene er der kalkmalerier skildrer grækerne, der nyder vin og spille musikere.

Maderna hal - en middelalderlig skibets dæk, der var lastet med tønder Madeira på øen Java på tværs af Atlanten. Der er de er i alderen i det varme sand under den brændende sol, hvilket gør smagen synes krydrede noter.

Slutningen af det 19. århundrede - i midten af 20 - er en periode med dannelse i vinfremstilling landsby Massandra. Tasting room i dag kan besøge nogen. Der er masser af billeder af Krim og vinmarker Massandra, som det kan ses på væggene i druer. Det er en hyldest til det hårde arbejde med at plante de første vinstokke blev bragt fra Europa.

udflugtsprogrammer

Udviklet flere vandrestier omkring fabrikken "Massandra". lille udflugt varer 45-50 minutter. Gæsterne stifte bekendtskab med redegørelsen, derefter flytte til midten kælderen. Der, besøger butikken, som holdes årgangsvine. De fleste turen varer omkring en time. Det begynder som en lille tur, og slutter med et besøg på Royal kælder. Det tilbyder vise stolthed Massandra - et galleri af årgangsvine.

Der er guidede ture, lavet på de enkelte ordrer, slutter de obligatoriske ni former for smage fine vine. På forsøg giver de bedste prøver fra havnene og tørre vine til Muscat.

I produktionen "Massandra" kombinere vinsmagning Værelset er åben på en regelmæssig tidsplan. VIP-ture afholdes kun i smagningen kompleks og specificeret på forhånd.

Smagning efter turen begynder med "Saperavi". serveres Denne rødvin i appetitvækker. Så behandlet mændene "Sherry". Efter fire års ædel aldring det efterlader på det sprog, noter af ristede nødder og revet mandler. Kvindelige halvdelen af gæsterne serveres "Madeira". På grund af smagen af vanille sukker og tørrede frugter, blev denne vin engang brugt som en parfume.

Så gæster behandles til den røde portvin "Massandra", en certificeret Pinot gris "Massandra" og andre mærkevarer vine.

Legendariske kældre i Grev Vorontsov

Smag berømte Massandra drikke er ikke kun i Jalta. I over 30 år, åbnede en moderne vinsmagning værelse "Massandra" i Alupka. Det er beliggende i den tidligere kældre for vin opbevaring, indlejret Grev Vorontsov.

Her tilbydes gæsterne på en stikprøve af ti prøver af mærkevarer drikkevarer: tørre vin, hedvin (de berømte portvine i Krim), vin cognac typen, likør og dessert.

I vinsmagning Værelset i tillæg til den vejledning, som fortæller en masse interessante fakta om selve produktionen og drikkevarer, er det altid en forsmag med en stor oplevelse. Han vil fortælle dig, hvordan du holder glasset og tage den første tår, lære at vurdere smagen og eftersmag af vin. Tasting værelse ligger i byen Alupka, Palace vej, 26.