ForretningLandbrug

Race kalkuner. Canadiske kalkuner yngle. De største race kalkuner

Og i private bedrifter og i industrielle fjerkræavl avlskalkuner vinder stor fart. Det rentabelt gren af landbruget, som giver fordele i flere retninger: realiseringen af unge, kalkunkød, æg og ned.

Generelle karakteristika for kalkuner

Kalkuner er den største tamme fugl. De er karakteriseret ved en betydelig forskel i vægt af hanner og hunner. Hvis mænd i gennemsnit vejer op til 20 kg, vægten gennemsnitlige voksne hunner er 10 kg, det vil sige. E. Mindre end 2 gange.

Disse fugle har lyse fjerdragt af forskellig farve - hvid, blålig grøn med en glans, iriserende glitter, sølv-grå, bronze og blå-sort. Kraftfuld mandlige næb er dekoreret med smukke lyse rød udvækst, ørering. Det er stærke, muskuløse og hurtige fugle. Tyrkiet kan køre med en hastighed på 50 km / t og er i stand til at flyve i en højde på 2,5 m.

reproduktion af kalkuner

Trav kalkuner i foråret og vinteren, at sætte til side til 2,5-3 måneder, et gennemsnit på 50 eller flere æg. Chicks klækkes 28 dage. Af hunnerne gøre fremragende høne, vil de aldrig opgive deres reder. De bruges ofte til gåse- og koblinger. Tyrkiet meget nøje omsorg for hendes yngel - varmer kyllinger, omsorg for deres underhold og nidkært vogter mod risici.

Til Tyrkiet var god Kvochka, skal hun sidde deres kyllinger. Adopterede næsten altid hakke til døden. Erfarne erhvervsledere rådes sæde ved siden af kalkunkyllinger i den sene eftermiddag, efter at have givet hende et par dage til at sidde på æg af høns for at tilfredsstille instinkt.

Og fodring kalkuner

Aviary til kalkuner skal være rummelig, tør og varm, trækfrit og fugt.

For at forhindre dødelighed fugl af sygdomme har brug for tid til at vaccinere kalkuner, og overhold hygiejne standarder for deres indhold.

Kalkuner i kræsenhed. Selv fra almindeligt foder meget vel tage på i vægt. God spise havre, majs, hvede, byg. Ligesom grøntfoder: brændenælde, ramsløg, grønne løg, mælkebøtte, andre greens, som skal gives i store mængder. I sommeren, er det tilrådeligt at holde dem på græsgangene.

Kalkuner stor race dyrket ved hjælp af specielle foder afbalanceret med vitamin- og mineraltilskud. Intensive teknologier gør det muligt at modtage disse giganter vejer op til 30 kg!

For kyllinger er meget nyttige dampet boghvede og mejeriprodukter: hytteost, yoghurt, mælk, og tilsæt til maden hårdkogte æg. Som mineraltilskud kan give knuste flod muslingeskaller, æggeskaller, kridt, calciumgluconat. Vær sikker på at tilføje i kosten bør være fisk eller kød og benmel.

Det er meget vigtigt for voksende kalkuner er den korrekte vanding. Vand skal være en masse, bør det være ren og rumtemperaturen. Det er meget vigtigt at beskytte kyllinger fra at blive våd, fordi de lider af fugt.

En række forskellige racer

fortynding metode, betingelser og kost er i høj grad afhængig af racen af kalkuner. Konventionelt er de inddelt i følgende grupper:

  • Lunger. Klipperne af denne gruppe af LBW. Mand Vægt - i alt 10-12 kg, kvinde - op til 5 kg. Men de er meget ægproduktion, holdbare, immun over for sygdomme. Den mest almindelige repræsentant - Tikhoretsky sort kalkun, norfolsky sort, hvid hollandsk, lille beltsvilsky.
  • Gennemsnitlige. Vægt voksne kalkuner given gruppe - 15-16 kg, kalkuner - 7 kg. Præsenteret mere produktive racer af kødtype. Denne hvide Moskva, bronze Moskva, Moskva fawn, North Caucasian hvid, bronze og andre nordlige Kaukasus.
  • Heavy. Denne store og meget store kalkunkød racen. Vægt voksen mand er 25-30 kg hunner nå vægt 11 kg eller mere. De vigtigste racer af kalkuner, slagtekyllinger: bronze bred overkrop, hvid bredt tænke sig, bred overkrop canadisk slagtekyllinger, krydse Big 6 og andre.

Haverne specialiserede bedrifter ofte vokser såkaldte "lokale" racer af kalkuner, opnået ved vilkårlige krydsning af forskellige arter. De har god overlevelsesevne, uhøjtidelige til forholdene under frihedsberøvelse, er resistente over for forskellige sygdomme. Men dette lavtforrentede racer. Deres gennemsnitlige højst 10 kg.

Beskrivelse af racen af den canadiske Broiler tænke sig

Canadiske race kalkuner er højproduktive slagtekyllinger fugle. For denne type langsigtede udvælgelse avl blev udført som et resultat af hvilket blev trukket disse kæmper.

Chicks kræsenhed, vokser godt fra enhver foder. Men af høj kvalitet bør foretrækkes kød en højt kalorieindhold ernæringspræparat med vitamin- og mineraltilskud. Med korrekt dyrkning af kalkuner hurtigt få vægt og seks uger i forvejen vejer 5 kg. De rene, ikke rive jorden. De har brug for masser af vand. Sippy kopper bør altid være rene. Vand til opnåelse af ønskelige ikke koldt, stuetemperatur.

90 dage efter slagtekroppen har været en fremragende præsentation, så de kalkuner i denne aldersgruppe slagtet til kød.

Ægproduktion hos kvinder af gode starter i de første ni måneder. Næsten alle lagde æg klækkes i kyllinger.

Funktioner af canadiske kalkuner

  • Optimal Vægt fugl vinder bare 3 måneder efter dens vækst er aftagende kraftigt. Yderligere opfedning er ikke rentabelt af to grunde:
  1. Ved høj foderforbrug Lav fjerkræ levende vægt gevinst.
  2. Kompleksiteten af implementeringen er for store kroppe.
  • Det menes, at en canadisk - er den største race af kalkuner. Voksne mænd med kraftig fodring kan nå rekord vægt - 30 kg.
  • Kyllinger af denne race kalkuner er meget følsomme over for forskellige former for sygdomme. Meget ofte lider intestinale sygdomme og infektionssygdomme. Hertil kommer, at de ikke tåler meget våd og har lav tilpasningsevne til ugunstige klimatiske forhold. Dette medfører visse vanskeligheder for deres indhold. Meget opmærksomhed bør rettes mod forebyggende foranstaltninger til forebyggelse af sygdomme, samt forbedring af huset med at opretholde det konstant temperatur + 22-25 ° C. Dette var hovedårsagen til, at de canadiske race kalkuner ikke er tilstrækkeligt kendte blandt erhvervsledere.
  • Voksen kalkun Vægt 25-30 kg og voksne kalkun vægt ikke overstiger 11-15 kg. Denne forskel forårsager vanskeligheder ved parring, så fortyndingen af den canadiske klippe praktiseret kunstig befrugtning. Derfor, køb af kyllinger af denne art bør kun professionelle opdrættere.

Beskrivelse Hvidt tænke race

Racen er opdrættet i USA i 60'erne i sidste århundrede xx. Fugle er forskellige smukke sne-hvide fjerdragt med en lille sort sløjfe på brystet. Med stor kuffert ovale, konveks bred brystkasse, pæn hoved og lange lyse rødt ørering-stærk vækst på næbbet.

Denne kødkvægsrace er meget udbredt i den moderne fjerkræindustrien. Levende vægt mandlige når eller overstiger 25 kg, kvinde - 11 kg. Derfor fugl fortjent hævder titlen "den største race af kalkuner." De er mindre precocity end canadiere. Nå en vægt på 7 kg eller mere i en alder af 18-20 uger. Deres fordel er en fremragende tilpasning til indholdet i celler.

Denne race sammen med kødet har god reproduktionsevne. Hunnerne begynder at lægge æg i 9-måneders alderen. æglægning periode på flere måneder. I løbet af denne tid, kalkun lægger omkring 100 æg, 85-90 hvoraf befrugtede. Female - en god mor høne. Af de 30 æg viste 20-25 kyllinger. De udklækkes svag, der har behov for et tørt og varmt sted for tilbageholdelse.

Kalkuner racen hvid tænke sig kræsen i fødevarer. De lever for det meste højt kalorieindhold næringsstof feeds med særlige additiver vitaminer, mineraler og lægemidler.

Race kalkuner Big 6

Af stor interesse er de yngler kalkuner såsom Big 6. Dette er en super-tunge kors, når massen på 30 kg. Kød Produktudbyttet overstiger 80% af levende vægt. Dette indeks er ikke i nogen af de andre kæledyr.

Eksternt, fuglene er meget lig de hvide brede racer kalkuner. Den fjerdragt og hvid farve med en karakteristisk glans. Hybrid blev produceret af et britisk selskab i 2007 ved at krydse den mandlige-kvindelige rock-sværvægtere med en nem gruppe. Det er muligt at opnå en stærkere afkom med høj kød produktivitet.

Unge dyr, ligesom andre tunge sten, hamret efter 3-4 måneders intensiv fodring særlige fødevarer.

Specifikke af voksende kalkuner, slagtekyllinger

Mange professionelle fjerkræavlere interesseret i, er tunge arter. For at maksimere rentabiliteten og reducere tab i dyrkning af store kød racer af kalkuner bør tage hensyn til de særlige forhold i deres generelt:

  • Det er bedst at bruge en speciel foderblandinger med vitamin- og mineraltilskud.
  • Den kost af unge dyr bør være rig protein mad.
  • Obligatorisk vaccination, tilsætningsstoffer til fødevarer og andre antibiotika ifølge anbefalingerne dyrlæge fordi disse fugle er tilbøjelige til infektioner og mave-tarmsygdomme.
  • Den optimale periode for tilbageholdelse før slagtning - 3-4 måneder. I løbet af denne periode, den slagtevægt når 6-7 kg. Yderligere reducerer rentabiliteten af opfedning.
  • Til opfedning, for kød anvendt hanner.
  • I betragtning af vanskeligheden ved parring på grund af den væsentlige forskel i vægten af kalkuner og kalkuner, kyllinger kun behøver at købe fra professionelle opdrættere.

Den ernæringsmæssige værdi af kalkunkød

kalkunkød har fremragende smag, det er blødt og saftigt. Det er førende i antallet af proteiner, hvilket gør det til et værdifuldt produkt for atleter. Også, kødet er rig på B-vitaminer kalkun indeholder mange sporstoffer, særligt værdifuldt selen - en kraftfuld antioxidant.

Kød indeholder ikke allergener, det absorberes godt, hvilket giver grundlag for kosten og babymad.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.