Sådan indstilles tabellen for hans fødselsdag hjemme billigt, hurtigt og velsmagende?

Før fremkomsten af denne betydelige dato hjerte altid stopper med glæde i forventning om gaver, sjov, venlige møder. Men nogle mennesker af forskellige årsager, ikke kan lide deres fødselsdage. En person fra det faktum, at de er mindst et år, men at blive ældre. Og nogle, især økonomiske emner, stress beregne, hvor meget de vil koste en gallamiddag, og ved annonceringen af estimaterne de har en dårlig stemning. Livet er udformet således, at hver periodisk tvunget til at spare. Men det er ingen grund til at fratage dig selv af ferien. Derfor vil vi forsøge at besvare spørgsmålet: hvordan billig sæt tabellen for hans fødselsdag?

Hvor tradition?

Når folk begyndte at fejre fødselsdage? Der er to versioner. Ifølge den første, baseret på tradition for den romerske ritus, arrangeret til ære for guderne. Hedninge solide borde, lød tillykke fik en række forskellige gaver. Denne hypotese er mere moderne. En anden version siger, at rødderne af tradition går tilbage til oldtiden, når overbevisninger om den særlige sårbarhed af den menneskelige eksistens på dagen for hans fødsel. Man mente, at eventuelle ønsker eller forbandelser har dobbelt så effekten på følgende datoer. Derfor er de tilbud gamle mennesker forsøgte at formilde ånderne, så de gør ingen skade til den nyfødte.

Navnedag Fly Dristigt Buzzing

Fødselsdage gradvist flyttet til den enkelte, men i lang tid ingen opmærksom på fødselsdato af børn og kvinder. Den første kvinde, hvis fødselsdag fejres på en stor skala, var den smukke Cleopatra. På bare de samme mennesker var blevet taget til at registrere og fejre de damer fødselsdage.

Grækere og egyptere og ofte patetisk noteret fødselsdato af guderne og faraoer og konger. Nogle gange, i anledning af fremkomsten af lys på Farao frigivet fra indsatte. I almindelige familier praktiseres en dag at fejre fødslen af hovedet af familien.

Placering af kristendommen i dette spørgsmål i begyndelsen var meget hårdt: et liv givet til mennesket til syndernes forladelse, så han er ikke at sjov. Senere kirken relented noget og tillod barnedåb navnedag. Men det sovjetiske system var ved navnet-og, billedligt talt, traditionen stemplede hans jern støvle. Selv den berømte flue-fødselaren beordret til at trække sig fra værker af Corneille gammel.

Af den måde, i Rusland navnet dag var meget populære: bagt loaf, kogt lækker øl, kogte tærter og altid sang sange. Selvfølgelig, country helligdage var langt mere beskeden end kongen: sommetider beløb, der bruges på navnet dag monark, det var muligt at bygge flere luksus paladser.

Kage med en overraskelse

Det er klart, at almindelige mennesker altid har drømt om velsmagende og billigt at dække bord til hans fødselsdag. Men hvad en fest uden en kage? Kun få mennesker ved, hvor du kom til os, det er en uundværlig egenskab ved fødselsdage. Hvis du grave dybere, er det opfattelsen, at idéen kom igen fra hedensk tid, når mørket tændte de hellige altre til ære for de gamle guder. Men tradition opfundet tyskerne. De har skabt et fælles ritual barns fødselsdag. For at gøre dette, vi forbereder en lækker kage, som gemte en række symbolske objekter, top tændte stearinlys med antallet af år, og en helt for dagen, vågner barnet ved daggry, hans nåde-sung sange. Det er bemærkelsesværdigt, at kagen ikke spise indtil aftenen, indtil bordet ikke opfylder hele familien. Barnet skal have til at tænke på noget skattede, og blæse lysene ud på én gang. Velkendt?

Day Syltetøj: deres manerer

I forskellige lande, for sådanne helligdage er forskellige. Ærbødig holdning de fleste mennesker i verden ved jubilæer. Men nogle folk siger bare underligt, eller ikke-runde valg. Også forskellige traditioner: i Italien en uundværlig fad på bordet bliver fødselsdagen af spaghetti (der levede i lang tid), og i Latinamerika nødvendigvis bryde piñata læsset med sine gaver.

Britisk, levede op til 80 år eller mere, jeg lykønsker Hendes Majestæt. Men de mest uheldige Fødselsdage bor i Japan i stedet for børnene hilse deres forældre og generelt accepteret at give gaver først efter de 60 år.

Regler økonomisk table

Hvis værtinde, fødselsdag pige stadig besluttet at samle under sin gæstfrie tag af deres kære, men ønsker at står mål med de behov, kapaciteter, output der. Indstil bordet til hans fødselsdag hjem billig, lækker, og endda så han kiggede præsentabel - absolut gennemførligt opgave. For at gøre ved at følge en simpel regel:

1. være sikker på at overveje menuen på forhånd. God rode i kogebøger, gennem magasiner. Det er nødvendigt at være opmærksom på ingredienserne: det er billigere at købe årstidens råvarer, og derfor en tilsvarende menu er valgt. Hvis værtinde ønsker at indstille bordet for hans fødselsdag hjemme overkommelige opskrifter med fotos især velkommen, fordi når den er synlig, vil ligne retter på bordet.
2. For præcist at beregne antallet af gæster (herunder naturligvis, og et par ubudne gæster). Du kan tilberede varme dele, men i dette tilfælde fødselaren vil ikke hvile. Endnu bedre gøre fælles fad med bestanden.
3. Første kurser i fødselsdag menuen, som regel, er ikke medtaget. Undtagelser er eksotiske gourmet supper.
4. Hvis du planlægger en traditionel fest, så kan vi dække bord til hans fødselsdag hjemme billigt. Opskrifter budget retter kan findes i en hvilken som helst kilde til din smag. Men ferie menu skal medtages kolde og varme snacks, hovedret (kød eller fisk), salat og dessert.

Alkohol - er også en vigtig egenskab af ferien bordet, da de øger graden af stemningen, undskyld ordspillet.

Modest skæring og luksuriøse rulle

Mange familier holde sig til den klassiske lange tradition og lægge tabellen livretter, at gæsterne kender udenad. Men denne tilgang har sine fordele: folk vil aldrig gå sultne, og garanteret at være tilfredse.

Blandt de standard kolde forretter ejede kød, ost og grøntsager skæring. Denne klassiske tilgang er stadig nogen aldrig mislykkedes. Vigtigst er det, en række forskellige kvaliteter som en del af skæring. Alle ved, at det er en kold snack bør starte ethvert måltid. Denne såkaldte organisatorisk faktor: det er nytteløst at håbe, at ingen ikke vil komme for sent. Og mens vi venter på de andre gæster vil være i stand til at spise meget godt, ikke at drikke på tom mave.

For dem, der ønsker at dække bord til hans fødselsdag hjemme billigt, koreanske snacks er ideelle: købe lidt af hvert (præ-prøvesmagning fødevarer) og spredt ud på et bord i de små plader. Samt efterspørgsel af gæsterne hjemmelavede pickles og marinader.

Der er udtrykkelige opskrifter til at håndtere, hvordan velsmagende og billigt at dække bord til hans fødselsdag: kold rulle og appetitvækker med en romantisk navn "Raffaello". Den første fremstilles som følger:

• et tyndt ark af Lavash smurt med en blanding bestående af: mayonnaise, hvidløg, dild og revet ost;
• top spredning tynde skiver skinke;
• gentages yderligere skridt;
• pita rullede i en rulle;
• produktet indpakket i plastfolie og fjernes i køleskabet i mindst 2 timer.

Serveres er billig, men den oprindelige fad skal skæres det er meget skarp kniv på a la carte stykker.

"Raffaello" Snack kræve sådanne ingredienser:

• crab stick;
• hvidløg;
• fast ost;
• mayonnaise;
• cashewnødder (men for at spare, kan du bruge valnød møtrik).

Blandingen af ost, fedt mayonnaise og hvidløg rullet Nøddekernernes. Endvidere på en fin rivejern gnides frosne krabber pinde. I tortom krabbekød udbenede Ost bolde med en overraskelse: fadet er klar. Herunder med denne opskrift, kan du afsløre hemmeligheden om, hvordan man hurtigt og billigt dække bord til hans fødselsdag. Til de bolde så festlig, de spredes på friske salatblade.

Du kan også bruge de retter i sæsonen. Budget menupunkt er lavet i sommeren. For eksempel, aubergine faner eller fingre. Den anden mulighed er dyrere, da det ganske lidt, men indgår kød.

Charmerende hot snacks

Værtinde, så spørg dig selv, hvordan velsmagende og billigt at dække bord til hans fødselsdag, bør ikke glemme de varme forretter. De går efter den kolde, når vi alle samlet omkring bordet, og det er tid til den første skål. Der bør ikke være mange, og de er parate lige før servering. Denne let fad, som er karakteriseret ved lille størrelse portioner. Et eksempel på sådanne snacks kan blive let at tilberede kød tangles:

• er traditionelle, kotelet hakket, med tilføjelse af rå æg;
• Den færdige dej rulles søm og skåret i strimler;
• Frikadeller af dej strenge er viklet på en spole typen;
• skålen bages i ovnen indtil kogt.

Det ser meget præsentabel forret.

Nu til værtinde er ikke et problem at dække bord til hans fødselsdag hjemme billige opskrifter selv bare hoppe ud af magasiner, kogebøger, internetportaler. Her for eksempel, en parabol ligner julienne, som er ved at forberede et latterligt hurtigt, og smager bare charmerende. Introduktion opmærksomhed husmødre svampe i en fløde sauce. Klargøring et fad som dette:

• i en omhyggeligt steger løg og gulerødder tilsættes rengjorte svampe og ragout i ca. 10 minutter;
• senere lagde creme fraiche, krydderier og alle stuvet indtil de er møre.

En simpel parabol kan være smukt, hvis det drys top med revet ost og krydderurter, og anvende i krukker.

Salater til dato

Hvis du satte sig for at dække bord til hans fødselsdag hjemme billigt, kan det ikke undvære salater. For den traditionelle tilgang vil passe Olivier Klædt Sild, "Mimosa" eller "Cæsar". Du kan bruge den enkleste løsning, som ville kræve produkter såsom:

• ærter;
• skinke;
• marinerede svampe;
• mayonnaise.

Denne salat er velegnet, når gæsterne er bogstaveligt talt på døren eller komme uventet. Det er ikke nødvendigt, alle komponenter er simpelthen blandes sammen for at forberede en pre-personlige.

Original kan se salat med skaldyr, især de falder for at smage den kvindelige halvdel af gæsterne.

Den vigtigste levering af måltider

Et meget vigtigt punkt, når, efter dramaserier råber: "Fjodor! Game! "Vises på bordet, for eksempel, appetitligt bagt duck proppet med æbler og tørrede abrikoser. Men spørgsmålet var, hvordan billig sæt bordet til hans fødselsdag, ved hvad spillet er? Det behøver ikke at bage ænder, kan det samme ske med kylling. Du kan ikke bruge hele fuglen, og hendes ben eller vinger. Hvis de er en god lage, og selv rulle i honning, får du et stort måltid med en lækker sprød skorpe.

Generelt før du planlægger hovedforsyningen, må man undre sig, at mere som dine gæster: kød eller fisk? Først da kan du koge den eftertragtede hovedret. Selvfølgelig, fisk flere gange flere problemer end kød, men udstoppet karpe vil eller gedder blive en virkelig festlig og gæster vil blive husket længe. Dejlig lodge for den festlige bordet koteletter, koteletter, bøffer eller medaljoner. Én ting er sikkert - kødet på bordet bør være til stede nødvendigvis.

Pynt til hovedretter at vælge kartofler i enhver form: kartoffelmos, pommes frites, stegte, kogte med urter.

En kompot?

For at dække bord til hans fødselsdag billige, madopskrifter - det er ikke alle, der er nødvendig for at værtinden. Vigtigt som drikkevarer. Selvfølgelig ikke undvære kompot, juice, kulsyreholdige drikkevarer, måske endda kop. Hvad med alkohol? Det er vigtigt at huske på, at drikke spiritus er ikke alt, så i den festlige bordet skal kreditere tjener champagne og andre vine.

Til desserter nødvendige te eller kaffe. Som sød, selvfølgelig, den klassiske udgave serveret kage med lys, men for at dække et festligt bord til en fødselsdag billigt? Efter kagerne temmelig dyrt fornøjelse. Der er en løsning: enten at bage en kage med hænderne, enten for at købe kager, småkager eller slik. Af den måde, godbid, kogt personligt, bedre end nogen købte produkt, fordi værtinde investerer i et fad sjæl.

lejede hemmeligheder

For at dække bord til hans fødselsdag hjemme billig, men samtidig gøre det mindeværdige, er det nødvendigt at kende de vigtigste hemmelighed: kompetent servering og dekoration af retter. Det er ikke nødvendigt at have ondt af hendes tid.

Hvad der er behov for servering og dekoration:

1. Dug. I den klassiske version er hvid, men andre farver er tilladt.
2. Redskaber. Bestik og glas skal være poleret til en skinne. Til lejligheden, er det nyttigt at få det bedste ud af din kornmagasiner tjeneste.
3. Glem ikke om den klud på antallet af gæster. De kan være smukt lå bølger eller i form af tal.
4. Indret retter greens, lyse bær, tranebær for den type ærter, oliven. For figural skære grøntsager og frugter er en særlig kniv, en god ide at købe det. Hvis du stiller spørgsmålet: hvordan du indstiller tabellen for hans fødselsdag billige opskrifter kan være meget overraskende. Og ikke alene er ikke for dyrt og lækker beskrevet i dem, men også præsentabel udseende. Dette skyldes, at fadet er dekoreret korrekt, for når man ser på maden skulle komme appetit.
5. Det er ikke nødvendigt at bruge en masse af kulinariske eksperimenter, lade alt være som sædvanlig, med undtagelse af en eller to måltider.

Festlig tabel ikke undvære frugt og grøntsager sort. Hvis du planlægger at drikke stærk, så tage sig af den nærende og solid snack.

lille fødselsdag

Som billig sæt var tabellen for fødselsdagsbarnet, så han glad for at tænke, sandsynligvis, mange mødre. I virkeligheden er det ganske let. Der er et par tips hjælp, som du kan lave en uforglemmelig fest for barnet og hans venner:

• Papir bordservice lyse farver - sikker og smukke, og ikke behøver at vaske noget;
• værelse dekoration bolde, papir guirlander;
• små retter - hovedsagelig tapas, salater kremanki, ruller af pitabrød med forskellige toppings, kylling croquettes - børn kan ikke lide at spise for meget, medmindre, selvfølgelig, er det ikke sødt;
• vodohlobam kan tilbyde hjemmelavet limonade, frugtdrikke, frugtsaft, frugtdrikke og mælk-frugt cocktail;
• fortrinsvis fra ostemasse desserter;
• bedste salater med creme fraiche og yoghurt.

Til at passe alle pindemadder: Skinke, ost, stjerner, cirkler peber, oliven, majs, rejer. Den søde version er som følger: på spyd pik bananer, vindruer, kiwi.

Kogt kylling, tomater, peberfrugter og hårdkogte æg kan lave en lækker salat, dekorere det i form af et pindsvin med en fluesvamp på ryggen. Salat lagt lag: skiver kylling tomater → → → knuste æg revet peber. Hvert lag smurt cremet yoghurt dressing. Hedgehog skal drysses med revne gulerødder og snude mark ved hjælp af æggehvide. De øjne og næse er lavet af oliven og svesker samt amanita æg og tomater.

Det er vigtigt at skabe en festlig stemning og tillade malyshni bevæge sig aktivt.

alternative ideer

Endelig kan du foreslå et par ideer, der har hverken tid eller lyst til at bruge tid i køkkenet, men sjælen har brug for en ferie. Indstil bordet til hans fødselsdag hjemme billige og velsmagende som muligt, ved at købe færdiglavet mad fra madlavning eller restaurant. Denne variant er særligt egnede unge avancerede virksomheder. Du kan bestille pizza, klar grillet kylling og salater. Lidt dyrere vil koste det japanske køkken.

Der er interessante og moderne version - en buffet. Men det er underlagt visse regler:

• adskillelse i engangsportionen;
• måltider bør være hovedsageligt på spyd;
• du kan uploade alle slags goodies på et stort bord;
• entrée være i kurve eller gøre Pandekager tidligere have skåret dem;
• hvis fodret kyllingelår, knoglen omviklet med en klud.

Alkoholiske drikkevarer bør uncorked, og gæster er sikker på at forudsat briller og briller. Men et kæmpe plus ville være, at fødselaren ikke behøver at konstant at ændre tallerkener og bestik.

Det mest interessante løsning ville være en fødselsdag i naturen. Glade mennesker født i sommermånederne, ved du, hvad det betyder. Picnic, grill, grill, luft og sol - hvad kunne være mere fristende? Men selv her er der nuancer:

• salater med mayonnaise - frarådes retter på skovtur;
• kød bør marinere i forvejen;
• bør tage sig af drikkevand;
• sandwich og side retter kan tages fra huset.

Og hvad en lækker pilaf i brand eller bagt kartoffel i aske!

Men uanset hvad fødselaren valgt, det vigtigste - det er en festlig stemning og kære i nærheden.