Sverbigi Øst - nyttig plante

Vestlige og østlige Sibirien, Kaukasus, Centralasien, England, Frankrig, Ukraine - er det område, hvor den vokser er interessant og nyttig plante kaldet sverbigi Øst. De mennesker kalder det zheltushnik, redeshnik, felt sennep, kiddike, hård, felt peberrod, kylling eller gorlyupa Sandman. Det er spiseligt, og ikke kun for dyr, men også for mennesker. For ikke at lave fejl, og spiser ikke noget giftigt, er det nødvendigt at vide præcis, hvad det ser ud sverbigi Øst.

Beskrivelse af anlæg

I enge, skovbryn, lysninger, stepper, marker, enge, kan du mærke hendes små lysende gule blomster. Stem sverbigi har stærke og ru, nåede en højde på 80-150 cm, lavere blade runcinate, medium - at spidde base, øvre - lancetformede. Behagelig duft af blomster, der tiltrækker insekter.

Sverbigi Oriental - honning plante. Herunder på grund af lang (50 dage) blomstring. Blomsterstand længde på 10-15 cm med 30-40 blomster tiltrækker bier. Disse insekter er mest aktive arbejde om morgenen, men sverbigi østlige klar til at give pollen og nektar i løbet af dagen, uanset vejrforhold. Dette anlæg findes ikke kun i naturen. Dens specielt sået på markerne.

Middagen serveres

Sverbigi Øst - en medicinsk plante. Den består af jern, kobber, nikkel og andre elementer, såvel som protein, vitamin C, fed olie syre-rige sammensætning. Derfor kan brugen af det i fødevarer berige kosten. Det anbefales at have det stammer i frisk, kogt og syltet formular.

Kål familie, som omfatter og sverbigi omfatter og andre spiselige planter. Mange af dem er iboende karakteristisk bitter-syrlig smag. Besidder det og sverbigi Øst. For at slippe af med det, kan du plante tørrere, og derefter bruge det i saucer og krydderier.

Sverbigi fremstilles ud fra en række forskellige retter. Supper, salater med tilføjelse af kartofler, æg krydret med creme fraiche eller mayonnaise. Og spiser ikke kun de stilke, men også rødder. Sådanne retter er ikke kun lækre, men også nyttig. Ikke underligt sverbigi kaldet kiddike. På ganen det ligner en radise eller radise.

Spise hjælper sverbigi fra skørbug, beriger kroppen med vitaminer og proteiner, genskaber tarmfloraen, normaliserer mavetarmkanalen. Det bruges til afkog, tinkturer, presset saft. Juice vaskede sår eller skylle munden med parodontitis. Decoctions indtagelse reducerer blodsukkeret.

Vær sikker på at huske det, pludselig er nødt til at bo i skoven uden forsyninger. Denne urt vil redde os fra sult og tørst, give styrke. Under Anden Verdenskrig blev folk, der spiser sverbigi og dermed overleve i tider med hungersnød.

Ikke alene fordel

Men vi må ikke glemme, at overdreven indtagelse af eventuelle fødevarer kan føre til tragiske konsekvenser. Ligesom det er med sverbigi. Vi må ikke glemme, at det hører til kål familien, og dermed er i stand til at forårsage luft i maven, og som en konsekvens - oppustethed, opstød, kvalme. Selv navnet på det, efter gamle kilder, interiøret ligner en sygdom sverbezh. Så vi bliver advaret om farerne ved overspisning på denne plante.

andre egenskaber

Kål familien omfatter planter, der er mad til dyr. Sverbigi Øst - er ingen undtagelse. Det er uhøjtidelige, vokser tidligt. Fra sverbigi kan lave ensilage og kan græsning på frisk græs. Bemærkelsesværdig er det faktum, at det smager af husdyr og fugle, de er glade for at spise det. I dette tilfælde kan du spare ekstra vitamin lokkemad, fordi sverbigi har næsten alle nødvendige stoffer.

Dyrkning østlige sverbigi for landbruget attraktiv ved det faktum, at denne plante vokser i store mængder, kan det blive plantet i enhver jord, er det ikke modtagelige for sygdomme og skadedyr. Men højere udbytter kan opnås, hvis du gøre jorden gødning.

Et interessant faktum er, at sverbigi Øst tilfældigvis i Frankrig i 1813. Det skete efter den russiske invasion i Paris. Efter dette skete, lokale beboere blev overrasket over at lægge mærke til tidligere ukendt plante. Derfor skal vi være opmærksomme på de uanselige planter i vores skove, stepper og græsarealer. Det så sker, at den lille fremmede viser sig at være nyttig, nærende, og endda en modig rejsende, i stand til at hjælpe i nødens stund.