Udbyttet af kartofler fra 1 ha. kartoffel produktionsteknologi. Kultivarer (foto)

Værdien af denne plante til Rusland er svært at overvurdere. Kartofler - den mest forbruges vegetabilsk i vores land. 120-130 kg per person per år - en væsentlig figur, og til produktion af kartofler, vi er kun overgået af Kina. Dette er en strategisk kultur, der med succes sikrer fødevaresikkerheden i landet.

Kartoffel i Rusland

En af de funktioner i vores kartoffelproduktion er overvægten af private bedrifter, der traditionelt er kendetegnet ved sin lave effektivitet på grund af den høje andel af manuel arbejdskraft.

I de senere år mere og mere aktivt at udvikle stor kartoffelproduktion, viser en meget højere udbytte på grund af muligheden for brug af teknologi og videnskabeligt baserede standarder gødning.

Et andet karakteristisk træk ved de seneste år er en reduktion af arealet afsat til dyrkning af kartofler. Men stigningen i produktiviteten, samtidig med at der fuldt ud at kompensere for faldet i plantning område.

Men for at kunne hamle op med de udviklede lande, er vi nødt til at øge det nuværende niveau for produktivitet mere end fordoblet. Det er ikke let, fordi den øgede konkurrence, og brændstofpriserne stiger hurtigt på landbrugsmarkederne.

Også, som sædvanlig, bag logistikbranchen. Alt dette førte til, at de fleste producenter går svag, ude af stand til at modstå konkurrencen, og resten er tvunget til at tænke på at øge produktionseffektiviteten.

Rusland er en traditionel leder i form af grov kartoffelproduktion, der producerer 11% af den globale høst. Således 70-80% af produktet i sin rå form går til det private forbrug.

Industriel bearbejdning i Rusland er meget dårligt udviklet, der ikke overstiger et par procent. Ifølge prognoserne bliver den næste omfordeling af kartoffel marked i Rusland i forbindelse med udviklingen af grøntsager behandling.

De vigtigste kartoffel skadedyr

Colorado kartoffel bille - en af de vigtigste kartoffel skadedyr. På små parceller med ham kæmper manuelt indsamle biller, pupper og larver i en beholder med petroleum, formalin eller en stærk saltopløsning. I områder med store område anvendes 80% ethyl Diloram eller trichlorfon. Det bedste tidspunkt for den kemiske behandling - begyndelsen af reproduktion af den anden og tredje larve alder.

Kartoffelcystenematodens ofte angriber kartoffel. Dens larver skader og rødder og rodknolde af planter. Nematode cyster er i jorden, i kartoffel rødder, og indeholde 200-1000 æg i hver. Eksternt planten ser syge på samme tid, de nederste blade dø ud, og resten hurtigt visner. De cyster kan overleve op til 10 år eller mere. På inficerede sites normalt overholder karantæneforanstaltninger, ikke dyrkede bælgfrugter, korn og grøntsager op til fire år. Skadedyrsbekæmpelse ikke tillade brug inficeret såsæd og redskaber, der anvendes til at dyrke jorden.

Wireworms - larver af klik biller, skader de rødder og rodknolde. For at bekæmpe dem arrangere fælder, hvilket skaber en lille flok af græs i haven. De indsamlede biller, der efterfølgende destrueres. God hjælp og lugning er især vigtigt at ødelægge sofaen.

Mole Cricket - større parasit brun, arrangere reder i en dybde på 10-15 cm Dette skadedyr æder alt: rødder, og stilke og knolde, samt frø og andre rodfrugter .. At beskæftige sig med, er det nødvendigt at grave i jorden i efteråret til en dybde på mindst 25 cm. Assist som lokkemad fra gødning. I tilfælde af alvorlig ødelæggelse af jorden bruges benzofosfat.

Kampen mod skadedyr af kartofler skal være i fokus for alle dem, der er involveret i dens dyrkning, ellers kan du miste hele din afgrøde.

kartoffel rentabilitet

Hvis du investerer i produktionen af 80 tusind rubler, kan du få et udbytte af kartofler fra 1 ha i mængden på 20 tons. Samtidig med det samme hvede område vil være i stand til at indsamle kun 7-8 tons, hvilket vil give cirka 60-65 tusind. Rub. overskud. I tilfælde af anvendelse af ny teknologi udbyttet af kartofler fra 1 ha kan nå 80 t / ha, og den indkomst henholdsvis - 800 tusind rubler.!

Eksperter vurderer, at det er nødvendigt at vokse til 100-240% ROI kartofler. Forretningsplanen for sin produktion skal tage hensyn til det område, inden for mindst 250 hektar, og finansielle investeringer -. $ 7 millioner niveau, og selv driftskapital millioner $ 0,5-1 i det forløbne år rentabiliteten af denne forretning i Rusland beløb sig til 40-60 %.

Ifølge de samme eksperter i kartoffeldyrkning projekt betaler i gennemsnit 5-7 år, med foreløbige resultater er ikke altid vejledende. I hele perioden af aktivitet krævede systematiske og alvorlige investeringer. For eksempel, det kombinerer omkostningerne er omkring 300 tusind. Euro, plantageejer koster 80 tusind. Euro mv Sovjetisk udstyr er forældet og kan forårsage skade på afgrøden.

Men alt dette gælder for industriel produktion. For enkelte gårde er der ordninger med lavt investeringsniveau, men med en lavere margin.

En forretningsplan for et hjem websted

kartoffel produktionsteknologi på et personligt plot har sine egne karakteristika. Til at begynde, forsøge at beregne i det mindste en omtrentlig rentabiliteten af kartoffel virksomhed under de nuværende omstændigheder. Til dette formål er det nødvendigt at analysere de anslåede omkostninger. Så giver det mening at beregne avancer, i betragtning af den gennemsnitlige udbytte af kartofler fra 1 ha og engrospriser. Efter dette, skal for mængden af nettoindkomsten fratrækkes det andet ciffer først. Omtrentlige beregninger for 0,5 ha plot ville være som følger.

Motoblock: plove, kultivatorer, Hiller, Kartoffel	$ 700
plantemateriale	$ 600
Gødning og retsmidler	$ 150
transport	$ 50
Totalt:	$ 1.500

Således er alle de indledende udgifter stablet i mængden af 1,5 tusind. Dollars. i det første år med et gennemsnitligt udbytte på 200 kg med en vævning, og den gennemsnitlige engros købspris på kartofler $ 0,2 pr kan opnås 1 kg fra salg 2 tusind dollars .. Da teknologien er ikke tilgængelig for et år, så i de følgende år kan du have det er meget mere omkostningseffektive kartofler. Prisen for det, i praksis, vokser kun.

Industrielle fremgangsmåder til fremstilling af kartofler

kartoffel produktionsteknologi med brugen af moderne metoder har gjort i dag, i væsentlig grad øge effektiviteten af kartoffelproduktion sektor. Drej nu brugen af industrielle metoder til dens dyrkning. Dette koncept indebærer følgende principper.

1. Volumen produktionen planlægges på forhånd, og beregningerne retfærdiggøre sig selv.
2. Alle kvalitetsparametre beregnes og indstilles før plantning.
3. Høst blev fremstillet i nøje overensstemmelse med tidsplanen.

Alt dette opnås med industrielle fremgangsmåder for anvendelse, bestående af følgende elementer.

1. Forskellige organisatoriske og tekniske forbedringer giver høj ydeevne, som et resultat minimerer produktionsomkostningerne.
2. Aktiv brug af forskellige teknologiske metoder tillader næsten ophæve virkningen af ugunstige vejrforhold.
3. Minimering eksponering af den menneskelige faktor på resultatet af produktionsprocessen ved hjælp af midler og metoder.
4. Høj gennemsnitlig kartoffel udbytte opnås gennem indførelse af ledelsesværktøjer og operationel kontrol. Spiller en vigtig rolle som teknologiske metoder, der bidrager sikre, at det planlagte antal produkter.

Lige nu er der alle muligheder for at flytte til industrielle metoder i kartoffel. Dette lettes af følgende faktorer:

• markedets efterspørgsel efter produktkvalitet er konstant stigende;
• antallet af arbejdstagere i landbruget, som deres kvalifikationsniveau, reduceres;
• kunstmarked gør det muligt at købe landbrugsmaskiner stand til at implementere brugen af industrielle metoder;
• tilgængeligheden af avancerede verdens tekniske landvindinger giver dig mulighed for at gøre overgangen til et helt nyt niveau af kartoffeldyrkningen.

Effektiviteten af tekniske løsninger bør ikke afhænge af størrelsen af gården og dens specificitet. Løsningen af det komplekse problem med overgangen til industrielle metoder bør gennemføres på grundlag af de bedste nationale og internationale erfaringer, samt højt kvalificerede specialister anbefalinger.

Hvordan kan man øge udbyttet af kartofler

Der er mange faktorer, der påvirker udbyttet af kartofler. Her er nogle af dem.

1. Kvaliteten af plantemateriale skal være høj.
2. Kartofler er altid stiller store krav til jorden, især dens luft-tilstand. Det er derfor, det er så vigtigt at rettidig Spud at øge udbyttet. Hvis spud og løse landing flere gange i løbet af sommeren, selv lerjord er ikke en hindring. Glem ikke på samme tid, det bedste tidspunkt at Hilling -. Når plante højde fra 5 til 20 cm Når Hilling afgrøde vækst skyldes en forøgelse af antallet og størrelsen af knolde. Hvis vi glip af venlige af denne periode, bliver det muligt at væksten i produktiviteten kun ved at øge vægten af knolde.
3. Ved plantning rækkeafstand bør ikke være mindre end 90 cm.
4. Under blomstring og kraftig vækst af knolde vigtige at tilvejebringe en stor mængde vand på 10-15 liter pr plante.
5. Under blomstring og spirende god gødning. Standarder for bush 3-6 g superphosphat, 4,3 g kaliumsulfat, 01.03 g ammoniumnitrat eller urinstof, træ eller tørv aske. Velnærede fugleklatter eller mullein, for at sikre høj kvalitet kartofler. Prisen for disse gødninger er lav. For eksempel kan mullein købes for 40 rubler pr 5 liter.
6. Til inddrivelse af anbefalede under blomstringen at fjerne syge buske, samt urenheder ikke profilerede kartofler. Dette vil forøge udbyttet med 10-20% om året.
7. I fasen af spirende nyttigt at fjerne alle blomsterstilke, det øger også udbyttet.

Anvendelse af gødning til kartofler

Først og fremmest er det vigtigt at huske, at under væksten af kartofler trækker til jord på ca. 50 kg kvælstof, fosfor 20 kg og 90 kg kalium er baseret på 10 tons produkt. Derfor er disse gødning og bør regelmæssigt indarbejdet i jorden, så det ikke forarme og kartofler kunne give den nødvendige strøm til ham.

Kvælstof hjælper den aktive vækst af planter, indtastning af kulhydrater til knoldene.

Fosfor forøger modstanden over for tørke, udvikler et rodsystem og akkumuleres i rodknolde, der bidrager til deres tidlige modning.

Kalium forårsager en forøgelse af kulhydrater i knolden, øger modstanden over for vejrlig.

Gøde jorden, er det vigtigt at opretholde den rette balance. Når kaliummangel, fx dårligt absorberet nitrogen. Desuden kan overskud af enhver gødning skade ikke mindre end en ulempe.

Det anbefales at timing at anvende gødning i de centrale regioner i juli, i nord - i juli og august, og i syd - i juni.

Brug organisk gødning, selv om de øger høsten to gange, behøver agronomer ikke anbefale på grund af faren for infektion skurv, eller ramte larver af billen maj. Bedre udnyttelse torfonavoznye kompost.

Som gødning for kartofler i efteråret anbefaler tripel superphosphat (1 kg per hundrede kvadratmeter), og kalium sulfat (2 kg pr kvm).

Foråret godt befrugte kartofler og urinstofnitrat (1 kg pr kvm). Du kan også bruge kompleks gødning: nitrophoska 5 kg pr hundrede kvadratmeter og NPK - 3 kg.

Benmel - en smuk udsigt over gødning til kartofler i efteråret i øvrigt det forbedrer smagen af produktet. Og i denne tid er det nyttigt at gøde jorden superfosfat og Kemira kartoffel, denne alsidige kartoffel gødning.

Podpitok af naturlige, ideel til kartofler, bør kaldes træ aske. Ud over makeup, er hun også beskytte mod mange sygdomme og forrådnelse. Så det er bedre at starte det med aske og nitrophosphate, og derefter se på resultaterne. Bust gødning er dårligt for planterne.

De bedste sorter af kartofler

Til plantning er bedst at tage høj kvalitet knolde. De er dyrere end den tilfældigt, men sikre god smag og sund høst.

På enhver sommerhus der er altid modning kartoffel buske, der kan grave op siden midten af sommeren. Blandt de tidlige sorter kan skelnes, såsom Timo, Ariel, The Lark, Dompap, Luck og mellemstore tidligt - og Fru prisvinder.

Razvaristy engang en populær sort med hvidt kød Sineglazka har et lavt potentiale i Europa anses for at være agterstavnen.

For dem, der følger sundhed, kan anbefales sorter som den hollandske Mona Lisa, Fresco, romersk, tysk Arosa, Rosario, Feloks finske Timo, Asterix. I disse sorter en masse caroten, forbedrer synet.

Og, kan du nemt navigere til din smag. Forskere har fundet, at i velsmagende sorter indeholder mere aminosyrer, nukleotider, fedtsyrer!

I konkurrencen om den bedste smag af mesterskabet afholdt sådanne sorter som Borodyansky lyserød, Dompap, Adretta, Aurora, Den blå, Vesnyanka, Tempe.

Det er værd at fremhæve de mange forskellige Zhukovsky. Kartoflen hører til de tidlige sorter, vokser godt ved lave temperaturer. Det er resistent over for mange sygdomme, har en glat skorpe, lang holdbarhed, og smager fantastisk.

Bellarosa kartofler avlet af tyske opdrættere, anbefales til dyrkning i Østeuropa. Det er en tidlig sort, kan det grave op allerede på den 45. dag. Han er en meget gavnlig: kartoffel udbytte fra 1 ha - 400 hkg!

Sorter Bellarosa næppe modtagelige for skadedyr, ikke krævende for fugt, modstandsdygtig over for tørke, vokser på enhver jord undtagen tung ler, bezutraten opbevaring (93%). Det har store glatte knolde, god smag og høj skørhed.

Sådan opbevarer kartofler

Ved opbevaring kartofler er meget vigtigt ikke at lade knoldene at rådne eller begynder at spire. Derfor er det bedre at gemme i et køligt og tørt sted, som i dette tilfælde er godt ventileret.

Især skal være forsigtig i foråret, når knoldene mister deres masse, forværrede deres udseende og reducerer mængden af vitaminer. I denne periode af kartoflerne skal følge og kontrollere regelmæssigt for skader.

kartoffel opbevaring proces kan opdeles i tre faser.

1. I to uger, blød i opbevaring ved t ^{omkring +15.} Der er således en heling af knolden, og af dem delvist ud fugt.
2. Indtil slutningen af vinterens kartofler, som det var "søvn", det bedste t ^{oplagringssted} - 3.-5 ° ^C
3. Med fremkomsten af foråret knoldene begynder at forberede sig til spiring. På dette tidspunkt, kan oplagringstemperatur hæves med nogle få grader.

Kartofler - forsørger

Der er en række skridt, der ikke kan elimineres ved at dyrke kartofler. Forretningsplanen for sin produktion i et lille område (ca. 0,3 ha) til sin ledelse og salg involverer flere etaper på markedet.

Først og fremmest skal du forberede materialet til plantning. Så er det nødvendigt at udføre alt det nødvendige forberedende arbejde med jorden, først efter dette er det muligt at fortsætte til plantningen af kartofler.

Så følg stadierne af hilling og befrugtning. Det er også nødvendigt at bekymre sig om beskyttelse mod sygdomme og skadedyr. Høstning er også en vanskelig fase af arbejdet, efter at der er to sidste handlinger: emballering og opbevaring.

For at gøre dette skal du have mindst et minimalt udstyr. Til dette minimum er frem for alt en minitraktor. Kutteren og ploven skal altid medtages i kittet. Selvfølgelig skal der være en krop til traktoren. Glem ikke at købe en grave enhed. Det skal være fastgjort til en minitraktor.

Det er godt at tage højde for en interessant detaljer: Vasket, tørret og forsigtigt pakket kartofler sælges på markedet ca. dobbelt så dyrt som snavset, hurtigt indlæst i almindelige grå og ubehagelige poser.

I betragtning af denne omstændighed kan du alvorligt øge dine indkomster ikke kun på grund af varepakken af dine egne kartofler. Det er muligt at organisere emballagen af smukt tilberedte kartofler fra andre producenter. Du kan i princippet bygge på din virksomhed.

For at gøre dette skal du opfylde visse betingelser:

• Tilstedeværelse af konstant vandforsyning;
• Store potter til vask af kartofler;
• Et værelse hvor det kan tørres
• Store skalaer;
• Pakker til emballage og etiketter til dem.

Således kan du organisere din egen kartoffelvirksomhed fra bunden og gøre den rentabel.