Albumin hytteost: den kaloriefattige indhold, struktur, gavn og skade på kroppen

De diæter anvendt en række forskellige produkter. En af dem - albumin hytteost. Dens værdi som et nul glykæmisk indeks og lavt kalorieindhold. Også produktet har andre nyttige egenskaber. Før brug skal ostemassen være bekendt med dens virkning på organismen.

beskrivelse

Albumin hytteost - sekundære råstoffer produceret af osteproduktionen. På grund af de ernæringsmæssige egenskaber af produktet er ideel til sportsfolk og folk, der ønsker at tabe sig. Det er nyttigt for alle, medmindre, selvfølgelig, bruger det i normale mængder.

Fremstilling af et osteprodukt ved anvendelse af en serumalbumin beriget - mælkeprotein, der let absorberes af det menneskelige legeme. Og fedt hytteost i et nej. Disse karakteristika er fordelene ved produktet.

Sammensætningen og kalorieindholdet

Produktet i sin sammensætning indeholder fedt, ingen gram. Det har et protein i en mængde på 11 g, og kulhydrater - 2 År derfor meget nyttig albumin ostemasse. Kaloriefattige produktet på 100 g 52 kcal. Dette er en meget lille tal, så det er inkluderet i kosten i kosten. De, der ønsker at slippe af med de ekstra kilo skal spise netop denne ost. Fordel og skader på kroppen vil blive beskrevet senere.

Ostemasse indeholder vitamin B og A, samt mange nyttige mineraler, herunder fosfor, kalium, calcium, molybdæn, svovl.

nyttige egenskaber

Produktet er let fordøjelig mad. Det forbedrer humør og aktiverer fordøjelseskanalen. Ved regelmæssig brug af ostemasse forbedrer funktionen af immunsystemet, styrker hjerte og blodkar. Også justeret stofskifte restaureret knoglestruktur.

Natural oprenset ved galdevejene, normaliserer nervesystemet, den opdaterede levervæv. Servering albumin ostemasse bør være at beskytte kroppen mod for tidlig forringelse af for at genoprette fugt og mineral balance mineraler. Fra kroppen i en sådan kost forekommer skadelige kolesterol, normaliserer vand-salt balance, øger niveauet af hæmoglobin.

Med ost i kroppen får alle de nødvendige til reproduktion af gavnlige intestinale mikroflora. Blodglucoseniveauet vender tilbage til normal. Produktet reducerer samlede kalorieindtag. Dens nyttigt at bruge gravide kvinder, som ordentlig ernæring sikrer normal udvikling af fosteret. Han vil være en uundværlig del af kosten for ældre mennesker. Produktet frembyder den overskydende væske og fremmer vægttab.

Hytteost i retter

I det kulinariske område er ved at forberede forskellige retter fra albumin ostemasse. Med ham gøre store cremer og desserter. Fra det er forberedt til cheesecake påfyldning, bages buddinger, cheesecakes. Det menes, at produktet går godt med grøntsager, krydderurter, nødder, bær og frugter.

Albumin hytteost kan spises med peber, kandiserede frugter, kanel, tørret frugt, vanilje, peberrod og hvidløg. Produktet er perfekt til faste dage. Folk kæmper med overvægt, kombinere hytteost med yoghurt, ayran, frugt. Produktet kan spises med kogte grøntsager - blomkål, græskar, gulerødder. Fin additiver er dild, persille og basilikum. Curd forberedt salater, yoghurt, snacks, pandekager.

diæt

De kostvaner ofte brugt sådan ost. Fordel og skader på kroppen - det er et vigtigt spørgsmål, som er til at forstå. Du skal overholde foranstaltningen, og derefter produktet vil kun gavne. Egnet til albumin ostemasse kost. Hans ofte omfatter fastende dage menuen. For at få gode resultater, er produktet blandes med rå og kogte grøntsager, yoghurt eller ayran.

De nyttige ost retter omfatter tomater, agurker, kål, peberfrugt. For kost i stedet for sukker i skålen nødvendigt at tilføje hvidløgsdressing eller lidt salt. Dette giver dig mulighed for at skabe en original smag. A simple kulhydrater, som du kender, i løbet af vægttab er ikke nødvendig.

Kontraindikationer

Mennesker med nyresygdom og gigt anbefales at forbruge ikke mere end 400 gram ostemasse.

Opbevar emballage ost i køleskab i 36 timer. Rumtemperatur Produktet er ikke egnet. Udløbet ost forbruges er umuligt. Ellers de mulige forstyrrelser i fordøjelsessystemet, som er ledsaget af kvalme, halsbrand, mavesmerter.

udvalg

Salget kan ses albumin ostemasse med forskellige tilsætningsstoffer - det kan være sød, salt, med adzhika, mynte, vanilje bær. Indholdet af produktet fedt, også er forskellige - 0, 2, 5, 3, 6, 12%. Hvis det er en høj kvalitet, er det ikke stærk mælk lugt, smag sød og hvid. Konsistensen af hytteost kornet, smurt let.

Det er tilrådeligt at købe fedtfattig hytteost, som ikke har nogen tilsætningsstoffer. Produktet skal indeholde mere end 72-77% fugt, surhed og det er lig med 140 ⁰ T. kan findes Alle oplysninger om sammensætningen på emballagen.

Produktet kan gøres uafhængigt. En sådan ostemasse vilje og lækrere. Den ene-liters krukke er det nødvendigt at hælde frisk mælk og efterlade et lunt sted. Op om morgenen skulle vende sur. Om morgenen skal stadig koge en liter mælk. Når det kommer i kog og skum begynder at stige, er det nødvendigt at hælde yoghurt. Alle kogt under konstant omrøring i 2 minutter.

Det er nødvendigt at overvåge serum farve. Så snart en grønlig-gul farve, skal gryden fjernes fra varmen og dræne vallen gennem en sigte. Klar til at køle ostemasse. Det er ønskeligt at bruge med honning, sukker, frugt og urter.

Anvendes i kosmetik

Produktet er meget udbredt i det kosmetiske område. Hjemmelavet maske lavet baseret på det, der bruges til pleje af enhver hudtype.

Ved regelmæssig brug af det naturlige produkt forbedrer hudens, rynker. Den maskerede ost fungerer bedre med olivenolie, frugt, citronsaft, creme fraiche. Men selv om produktet og nyttig, bør vi ikke misbruge den. I moderate mængder, det bringer kun fordele. Indtagelse af for store dele kan påvirke funktionen af fordøjelsessystemet.

Diætetisk produkt anbefales svækkede patienter, patienter med forbrændinger og skader, knoglelæsioner. Ostemasse er nyttig i patologier af hjerte, bugspytkirtel, lever. Selvfølgelig er det bedst at først rådføre sig med en ernæringsekspert, der vil bidrage til at gøre den mest effektive strømforsyning kredsløb.