Kål salat - en skål af international betydning

Allerede umuligt at huske en tid, hvor coleslaw har taget en stærk position i den kulinariske kunst i hvert land. Fremragende smag og en lille mængde af tid til sin forberedelse, gør denne parabol en velkommen gæst på vores bord.

Under alle kogebog eller på internettet kan være at finde en enorm liste over forskellige opskrifter for at beslutte at tilberede kål salat med fremragende smag. Glem ikke, at kålen er ikke kun kål, men også havet, farve, Beijing, kålrabi, Bruxelles. Derfor coleslaw, der laves på én opskrift, men ved hjælp af forskellige former for kål vil have en anden smag.

Kål er et alsidigt produkt, der er lækker på sin egen og perfekt kombineret med kød eller pølser. Lad os se på et par forskellige salater madlavning muligheder, den vigtigste ingrediens, som er en slags kål. Det er værd at fremhæve de koreanske salater. Af alle sorter af kål i Korea du tilberede en lækker og krydret fad.

Marine kål salat på koreansk.

For at overraske dine gæster koreanske salat, vi har brug for en pakke af tørret tang, gulerødder, løg, flere fed hvidløg, sesamolie, sojasauce, sukker og eddike. I stedet for tørret tang kan bruges dåse. Tørret kål hæld kogende vand og lad dampen ud, indtil den når den elastiske tilstand. På dette tidspunkt, skal du fjerne vi resten af grøntsagerne fra huden.

Gulerod koreansk passeret gennem et rivejern eller skæres meget tynde strimler. Løg også skære i strimler. Hvidløg er passeret gennem pressen. Alle komponenter i den salat mix i en stor skål. I en separat skål blandes saucen. For at gøre dette forbinde de identiske proportioner af sukker, eddike, sesamolie og soja sauce. Alle bland godt og hæld denne blanding af salat. Vær sikker på at forlade den klargjorte digel sauce i blød i et par timer. Det er bedst at forberede denne salat på forhånd, om aftenen.

Perfekt til ferien bordet - en salat af kinakål og kylling. At behandle en sådan indfødt fad bør være forberedt produkter i henhold til følgende liste. Du skal bruge et halvt kilo kinakål og et halvt kilo kyllingekød, løg, agurk og to, seks og tyve, eller vagtelæg, tre hundrede gram brød, mayonnaise, vegetabilsk olie, friske krydderurter.

Skær den tørrede lidt brød i tern og steges i vegetabilsk olie. Færdige kiks spredes på en klud til at slippe af med overskydende olie. Kinakål er fritaget for nogle af de øverste blade og resten af snittet i fine strimler. I en forberedt dyb salatskål lagt kål spåner. Løg dyppet i kogende vand, skræl og hakkes fint. Onion chips drysset med eddike, hold i fem minutter, derefter fjerne overskydende saft. Sæt en salatskål på toppen af kål.

Kog kyllingen indtil kogt, afkølet, sønderdele og føje til salat. Vagtelæg kog, afkølet, renset fra skallen og skæres i flere stykker. Med friske agurker skræl og skær dem i små stykker. Vi spredt i en salatskål oven på kyllingen. Der hældes også stokken af kiks.

Vi reparerer vores kål salat med mayonnaise, salt, hvis det ønskes. Tag den flade plade og spredes med de tidligere fjernede kinesiske kålblade. Slide sat på salatblade. Friske krydderurter, hakkes fint og drys på toppen. På en bakke salat nedbrydes skåret i halve vagtelæg. Resultatet er ikke kun smukke, men også meget velsmagende og tilfredsstillende fad.