HjemlighedHavearbejde

Hvad er nyttigt løg

Leek Being toårige løg familie, kom til os fra Middelhavet. I vores land, porre (perleløg) vokser overalt, det har en lang flad blade, det andet år efter plantning vises blomsterstande og små løg med et omfattende rodnet. I dette tilfælde, porrer frugter ret sent. Dette anlæg er normalt plantet på fugtig løs jord, og til løg voksede godt, er det nødvendigt at gøde jorden.

Sådan kultur som porre indeholder en stor mængde næringsstoffer, vitaminer og mineraler, forbedrer fordøjelsen, accelererer stofskiftet. På grund af det høje indhold af vitaminer, er han i modsætning til forskellige vira og visse infektioner, så anbefales stævnen at inkludere i kosten, især om vinteren. Endvidere er anvendelsen af perleløg fremmer udskillelse af toksiner, sænke kolesterol, forebygge blodpropper.

Porrer anbefales at bruge for dem, der lider af fedme, nyresten sygdom, diabetes, astma eller åreforkalkning. Imidlertid bør det tages i betragtning, at i sin rå form er det kontraindiceret til gastritis og mavesår.

I madlavning porrer bruges som et krydderi, der er i stand til at give nogen parabol unikke smag. Oftest er det tilføjet til kager, kød, fisk og grøntsager gryderetter, saucer og udarbejdet i en separat skål. Til fremstilling af retter anvendes som den nederste del af stævnen, og de unge blade, gamle blade er ikke egnet til at spise. Samtidig, være opmærksom på, at du skal købe kun friske løg. det skal være godt vaskes før anvendelse, som i den nedre del akkumuleres en stor mængde jord.

I betragtning af spørgsmålet om, hvordan man kan plante løg porrer, skal det siges, at den bedste måde at få en god høst er at vokse de planter i det tidlige forår. For at få hurtigere bakterier, anbefales det at holde frøene i varmt vand natten, så tørret og plantet i potter med fugtig jord. Potterne er dækket med folie, som skal fjernes periodisk at sikre, at anlægget havde mulighed for at modtage oxygen. Når der er unge skud, filmen er fjernet, og potterne er placeret i et varmt sted tændte.

Efter to måneders porre kan plantes i åbent terræn, som før det skal være godt befrugte. Blade og rødder af unge planter før plantning afgrøde. Det skal siges, at de planter har brug for regelmæssig vanding og gødskning. Hold afgrøden er nødvendig i kælderen, dækket med sand pærer.

At købe porre, sorter kan vælges som den midterste-og sene-modning. Skelne mellem følgende sorter af perleløg:

1. Karantansky (tidlige modning sorter) - nok til lys adskiller en lille bleget pære.

2. Kviksølv (high-end) - har en halvø smag, har blade med mørkegrøn.

3. Elephant (high-end) - har en skarp smag, en blålig-grønne blade med en voks belægning.

4. Casimir (sen-modning sorter) - har en blå-grønne blade, stængel og store milde løg.

5. Bulgarsk (sen-grade) - adskiller sig store bleget pære, mørkegrønne blade med en voks belægning

Porre, have en god smag, begavet med helbredende egenskaber også, så uundværlige i kosten af dem, der lider af forstyrrelser i fordøjelsen og stofskiftet organer. Også denne kultur er meget udbredt i kosten af dem, der kæmper med overvægt, eller behandlet for sygdomme som gigt, skørbug, gigt. Det skal bemærkes, at perleløg vokse i hjemmet er ikke så svært.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.