Tartlets. Opskrifter snacks på tartlet

Tartlets først dukkede op, tror jeg, på det næste cocktailparty. Efter alt, for dem er det så praktisk at placere et udvalg af snacks. Ja, og så meget mere bekvemt at spise, hænderne ikke bliver beskidte. Alt dette er af afgørende betydning ved sådanne arrangementer.

Men nu tærter, opskrifter med dem, er fast i menuen for almindelige husmødre. Og ikke så mærkeligt, fordi det er virkelig praktisk og meget smuk. Især hvis du ikke købe færdige tærter i butikken, og forberede deres egne hænder, og med fiktion. Behandling i denne artikel vil blive diskuteret handler om smukke tartlet, interessante fyldninger og metoder til levering.

Her for eksempel, "Pearl tartlets." Opskrifter sådanne tartlets er altid interessant, og udseendet fadet viser sig meget flot: tartlets er lavet i form af en perle-skal, og inde - en kæmpe sort-perle oliven. Til fremstilling skal du forberede tartlets butterdej og en påfyldning - avocado, røget ål, ost, og, selvfølgelig, oliven.

Du er nødt til at rulle dejen og skære hans kage pan perle fremtiden. På den ene side skal du trykke let på dejen for at gøre det der ikke steg så meget, og fra dette sted at tilbringe lige linjer med en kniv. Derefter skaller spredes på en bageplade og anbragt i en varm ovn i 10-15 minutter. Derefter tager ud, afkøles og skæres i to dele.

Mens bagte skaller, du behøver at gøre fyldet. Avocadoer renses og skæres i små stykker, derefter oprenset fra frøene og skæres i skiver, også. Avocado kød ål og hård ost er jorden i en blender og blandes med mayonnaise. Denne pasta skaller fyldt med dejen, drys med revet ost og sættes i midten af oliven.

Meget flot udseende delikat kartoffel tartlets. Opskrifter disse tartlets enkel og uhøjtidelig. Rå kartofler gnides på et rivejern, tilsæt æg, citronsaft og krydderier. Kartofler anbringes i silikone forme til kager uden at udfylde dem fuldstændigt. Kartofler er fordelt langs væggene for at opnå en kop, nogle stykker selv stiger over formen, der danner et gitter. Formen anbringes derpå i en forvarmet ovn i en halv time.

Tarteletter let fjernes fra formen. Det er fortsat kun at fylde dem ostemasse ost og dild, top det med en skive røget eller saltet fisk og pynt med greens.

Meget velsmagende og let at forberede ost tartlets. Ost er nødvendig at rives, blandes med knust hvidløg, og stivelse og sætte små kager, en spiseskefuld, på en varm bageplade. Når osten er smeltet, skal gryden fjernes fra varmen og afkøles en smule, så ostekagen kan fjernes fra panden spatel. Så de kjole til vende stakken og pressede kant til dem. Når osten er helt afkølet, fjerne tærter kan være enhver egnet og fylde at smage påfyldning.

En separat samtale om den lækre og enkel påfyldning for tartlets. For eksempel meget hurtigt at forberede små kager med torskelever. Lever er nødvendig for at komme ud af krukken og knuse med en gaffel, bland med finthakket æg og løg, revet grønne æbler og revet ost. Fyld fyldet kan være nonfat yoghurt eller mayonnaise. Tilbage er kun at fylde tartlets fyldt og klar til at dekorere dem.

En anden meget interessant mulighed: små kager med crab stick. Sticks nødt til hakkes fint, også finthakket æg og agurk, tilsæt dåse majs og mayonnaise. Salat kan spredes på tartlets.

Hvad kunne være højdepunktet af bordet, elskerinde redning i tilfælde af uventede gæster? Selvfølgelig tartlets. Opskrifter med dem nemme at finde i enhver kogebog. Det er grunden til de tartlets i stigende grad vinder popularitet. Efter alt, kan de fylde selv de mest simple salat, den samme "Olivier", og det vil også være ikke kun lækre, men også utrolig smuk. Meget mere interessant end bare en salatskål i midten af bordet.