Kage med blommer. fantastiske opskrifter

Sommer - det eneste tidspunkt, hvor du kan nyde de duftende, saftige og søde blommer fuldt ud. Selvfølgelig, i vinteren-efterår periode, du kan købe importerede frugt, men de har en lidt anden smag end haven, blå og gul. De kan spises friske, kok kompot, syltetøj, marmelade, samt at lave en kage med blommer. Vi kan tilbyde nogle meget appetitvækkende, og de vigtigste lys i udførelsesformerne.

Kage med blommer og æbler

Behov fire æg omhyggeligt piskeris i blenderen, indtil skummende udseende, og derefter tilføje en kop sukker og bland igen. Begynd at gradvist at indføre melet. I alt, tager det ca. glas. Beløbet vil afhænge af størrelsen af æg. Forbered frugt. Tre hundrede gram syrlige æbler ren, fjern kerne og skæres i lige store stykker. I store blommer (fortrinsvis blå), fjern kernerne og inddele dem i to dele. Endvidere er formen smurt hælde lidt dej lå æbler, hæld den resterende blanding. På overfladen af de smukt arrangeret blommer og sted i forvarmet ovn. Bage i tredive til fyrre minutter til en sådan grad, at der var en lækker skorpe. Skær kagen med blommer , da han var lidt køligt. Det er bedre at lade ham lidt bryg.

Kage med blommer "Petite"

Et pund blå frugt vaskes grundigt, fjern knogle og opdelt i to halvdele. Nu kommer testen. Hundrede og halvtreds gram smør ved stuetemperatur blandet med 3/4 kop sukker, bagepulver pose, en knivspids salt og to store skefulde af fedt creme fraiche. Begynd omrøring af blandingen forsigtigt i blenderen, først ved lav hastighed, gradvist stigende dem. Hæld langsomt mel, røre dej. I alt skulle tage ikke mindre end to af hendes briller. Dejen viser sig meget mørt og smuldrende, så det skal rulle lige ind i en smurt form,. Men en tredjedel af det samlede beløb, der kræves for at nødt til at forlade for at gøre det et pulver på toppen. Forsigtigt strække dejen til kanterne, for at gøre det en fælg og sætte halvdele blommer. Drys en lille mængde sukker. Den resterende dej mellem hænderne begynder at flosse, hvilket gør krummen. I så fald, hvis det ikke ønsker at "holde", derefter tilføje til det to store spiseskefulde rasp. Drys krummer på toppen af kagen og sende den i en forvarmet ovn. Den optimale temperatur er et hundrede halvfjerds grader, men ikke mere. Tart blommer bør få en gylden skorpe. Serveres det skal være, når det brune lidt og infusioner. Tag det bedre meget omhyggeligt, fordi det stærkt pauser.

Kage med blommer og valnødder

Den gryde med aftageligt håndtag at sætte et stykke smør, tilsættes en halv kop sukker, hvis størrelse kan forøges afhængig af frugtsyre. Et pund blommer til at vaske, fjern kernen og sat i olie "tilbage" op. Drys de knuste kerner af valnødder (to store skeer). Yngel i fem minutter, uden omrøring. Tag gryden fra varmen og gør dejen. Tre hundrede gram mel blandes med en pose bagepulver og en lille mængde af vanillin. Smelt tres gram smør, hæld et glas mælk og to æg. Slå dej under anvendelse krone eller mixer, tilsæt mel blandingen. Det bør være sammenhæng ligner en vandig creme. Hæld dejen på blommer, sættes i ovnen. Ved en temperatur på højst et hundrede og firs grader bages i tyve fem minutter. Hvordan forberedte tærte med blommer kan kontrolleres ved hjælp af en kamp. Serveres det skal være på hovedet.

Bon appetit!