Melasse - hvad er det, hvordan man gør det selv

Melasse - en sirupsagtig typen væske dannes, når sukkerproduktion. Oversat fra fransk til sort sirup. Den har en mørk brun farve og en mærkbar lugt. Alligevel det kaldes melasse foder. I nogle lande, såsom for eksempel anvendes ved fremstillingen af kulinariske retter i Canada og USA, melasse. Det er meget populære til brug i form af sirup. Det indeholder mange nyttige elementer og vitaminer, som adskiller det fra andre sødemidler. Vegetarer kan lide melasse, fordi det er en vegetabilsk kilde til calcium. I Europa og Rusland, der melasse anvendes i landbruget til dyrefoder.

Metoder for brug melasse

Melasse - et feed fra carbohydrater. Den består af mere end 60% af kulhydrater, og kun 20-25% vand. Også inkluderet i sammensætningen små mængder nitrogenforbindelser. Med det, alle former for smag koncentrater og grovere typer af foder. Selvfølgelig melassen anvendes til fremstilling af dyrefoder. Når en granulering af dyrefoder, anvendes som et materiale til ledbånd. Ved fremstillingen af carbon black (granulære sod) også bruges på én gang melasse.

Melasse er værdifuldt for biologiske teknologi. Under gæringen, er det opdelt i to typer:

1. Aerob fermentering. Med det, opnået citronsyre, oxalsyre, gluconsyre, eddikesyre, og fumarsyre.
2. Anaerob. Fremstillet på denne måde smørsyre, mælkesyre, propionsyre og ethylalkohol. Folk har fundet en anvendelse til fremstilling af høj kvalitet vodka. Et par med ris opnået fremragende thailandske whisky.

Melasse i fiskeriet

I Europa, fiskerne er allerede mere end tredive års brug melasse i hans vanskelige opgave. Det er en af de vigtigste additiver lystfiskere. I fiskeindustrien, kom hun kun på grund af sin unikke sammensætning af kemiske elementer. Melasse - et lokkemiddel, der påvirker adfærd af fisk i vandet.

På grund af det høje indhold af kulhydrater og amider, det er en meget vigtig energikilde for alle levende væsener. Forskere har vist, at fraværet af disse stoffer i kroppen ikke vil forekomme, og energiudveksling processer metabolisme. Derudover melasse indeholder også en 10% aske, som er et afføringsmiddel og for fisk, også. Kort sagt, melasse er et koncentrat af energi. Spise fast føde med melasse, fisk føler øget appetit og en bølge af styrke. Lure puster nyt liv, øge hungersnøden, og asken får kroppen til at udskille de fisk, ikke at give hende nok. Følgelig er der ingen mætning og sult stiger. De store fisk spiser, jo mere hun ønsker at spise. Når lokkemaden svømmer en hel flok fugle, der er en gal spænding.

Den britiske først kom op med at bruge som agn melasse. Det menes, at takket være denne agn fiskere engelske føringsmål i mesterskaberne af flåd. Deres motto er, at det er bedre at fiske, at glemme fiskestang end ikke tage melasse.

Selvfølgelig er denne agn er producenter af fiskegrej. De bruger melasse i lokkemiddel, udlejning i tør og flydende form af sine produkter. Produkt stræbe efter at forbedre hele tiden at øge forbrugernes efterspørgsel. Det sættes til aminosyre eller en multivitamin, aromatiseret, inkluderes i sammensætningen af konserveringsmidler for at øge holdbarheden, fremstilles i store beholdere. Betydningen af produktet af disse tilsætningsstoffer er ikke ændret også. Ændring kun prisen på agn. Også i kombination med tilsætningsstoffer melasse kan anvendes som lokkemad for forskellige arter af fisk.

En af de vigtige kvaliteter af denne agn er evnen til at opløse i både koldt og varmt vand. Dens fuldt ud muligt at bruge om vinteren, mens fiskeri i det iskolde vand. Mange anvender det til fiskeri brasen som den primære tilsætningsstof. Meget effektiv til en time før podkarmlivaniya mix melasse med lokkemiddel og lad for en time. Melassen kan fortyndes med vand eller hælde i foderet.

Effektiv agn til fisk med sine egne hænder

Melasse til at gøre en agn med dine hænder kan være i form af en flydende påfyldning at skabe aromatisk bombochek. I dette tilfælde feeder der anbringes et lille stykke af skum, og det periodisk fugtet i melassen. Det flyder fra toppen og siderne af truget bør lukkes agn. Når du rammer den søde sirup i feeder-feed skubbes op. Ydre er minder om en eksplosion. Jo større stykke skumgummi, jo større omfanget af den lækker sky. Breams ja roaches kan virkelig godt lide disse effekter.

Selvfølgelig er prisen på melasse er ikke den laveste. Du kan prøve en agn for fisken, som også er tilføjet til foder til heste. Dens pris er meget billigere end i fiskeindustrien, men hvorvidt effekten af dette, er det svært at sige. Det koster 500-600 rubler per liter. Den kan anvendes til fremstilling af selv-switched så boilies.

Når prisen på melasse temmelig stor fiskeri med hænderne - vejen ud. Mange lystfiskere udkig efter et alternativ agn melasse. Nogle fiskere har udskiftet sine sprudlende vitaminer eller aspirin tabletter. Vitaminer er billig, har en anden farve og lugt. Essensen af deres anvendelse er den samme som melasse. De sætter i mad til halvdelen af tabletten. Feeder nedsænket i vand, og vitaminer i vandet begynder at sprutte, spray foder til siderne og at lugte. Fordelen ved denne metode - i dets brugervenlighed.

De melasse kan udskiftes?

Hemmeligheden bag succes for en stor fangst er melasse. Hvad kan erstatte den agn, hvis du ikke kan købe færdige? Alternative udførelsesformer er roemelasse og ahornsirup med krydderier såsom kanel eller koriander. Hold denne agn bør være i køleskabet for at undgå vækst af skimmelsvampe. Efter siruppen ud af køleskabet, er det nødvendigt at varme op ved stuetemperatur, således at det ikke er for tykt. Det er nødvendigt at hælde melasse til tiden. Til dette formål, i hvilken egenskab det falder, tidligere skal smøres med vegetabilsk olie. Denne simple procedure vil yderligere hjælpe melasse frit og nemt lække fra tanken. I køleskabet, kan eller en åben beholder sirup eller melasse opbevares ikke mere end et år.

Ud over den roer, sukkerrør melasse er også populært med erfarne lystfiskere. Sukkerrør er sammensat af to komponenter: saccharose krystaller og melasse-original film, som de omfatter. Melasse - et spild. Sammensætningen af melasse, som opnås i fremstillingen af raffineret sukker rå omfatter fra 25 til 40% saccharose. Også sirup indeholder en reducerende sukker i en mængde på 12-30% og nitrogenforbindelser til 0,5%. Mængden af nitrogenforbindelser i melasse fra sukkerrør bag sukkerroer. Nødvendigvis i rørsukkermelasse har elementer aske og aconitinsyre. Men sammenlignet med roer i melassen fra sukkerrør indeholder flere vitaminer.

Rørsukkermelasse anvendes hovedsageligt i produktionen af alkohol, rom, og forskellige opløsningsmidler, forskellige syrer og glycerol. det bruges også til tilsætning til dyrefoder. Mindre almindeligt, det finder anvendelse i fiskeriet. Indtil for nylig, denne melasse (lokkemad) var en sjælden råvarer på russisk produktion. Hendes søgen har hidtil kan tage noget tid.

Melasse tilberede deres egne hænder

For dem, der ikke har, ønsket eller tid til at købe agn, kan du forberede det selv. Der er flere opskrifter på melasse supplere deres egne hænder i hjemmet.

roemelasse

Vigtigste ingredienser:

• Én sukkerroer;
• vand;
• sukker (om nødvendigt).

Med sukker sværere at tilberede blandingen, men det er nødvendigt for slik.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Beet gnides på et rivejern, og derefter anbragt i en beholder, og der tilsættes vand. Vand tilsættes halvdelen af den revne rødbeder. Den resulterende blanding skal være lidt ryste hænder til at lade sukkerroer juice. Når vandet får en rødlig farve, stamme saften gennem en sigte. Den resterende blanding er lidt mos, tilsæt vand og passere gennem en sigte igen. Alle de samme kan gøres med en saftpresser, hvis nogen.
2. Sæt saften på pladen. For mere søde melasse nødt til at tilføje 5-7 spsk tabel sukker. Hvis du tilsætte sukker til at koge, indtil massefylden er umuligt. Efter starten kogende er nødvendigt at reducere ilden og gøre det meget lille. Ved tilberedning alt vandet gradvist koger væk, og saften omdannes til melasse. Saft erhverver tæthed, farve og lugt. Når der tilsættes sukker er det vigtigt ikke at lade blandingen fortykkes meget i udseende det bør svare til den flydende sirup. Det bør ikke gå til tråden, eller sukkersirup.
3. Klar melasse brug for at køle og hældes i en krukke. Opbevar den i køleskabet.

Honning sirup

Kom melasse af honning til rådighed hver lystfisker. Honning er nemt at købe alle, og metoden til forberedelse af denne sirup er ekstremt let og enkel.

Vigtigste ingredienser:

• Honning - 3 spiseskefulde;
• brunt sukker - 3 spiseskefulde;
• vand - 1 spoon.

Fremgangsmåde til fremstilling

Alle ingredienserne sammenføjes på samme gryde og koge over svag varme, indtil sukkeret er opløst. Efter at du har brug for at bringe blandingen i kog og lad det koge over 6:55 minutter. Alle - ready honning melasse. Hvad kan erstatte det? Perfekt og let at tilberede mulighed - sukkersirup.

Melasse fra sukker

Hendes madlavning er meget lettere end sukkerroer eller mørkt.

De vigtigste komponenter:

• almindeligt sukker - 7 skeer af bordet;
• vand - 3 spiseskefuld.

fremstillingsmetode

Den valgte kapacitans sukker pour og hæld vand. Kapaciteten til at sætte på komfuret og opvarmes, indtil sukkeret er opløst. Lad perekipit sirup over svag varme i cirka fem minutter. Blandingen blev derefter slukket og kan leveres til afkøling.

frugt sirup

For sin forberedelse kan du bruge forskellige frugter, hvor et højt indhold af sukker. Meget god det er fremstillet på basis af druer.

fremstillingsmetode

De mest saftige og modne druer passeret gennem en saftpresser eller mos at producere juice. Juice eller dekanteres gennem en sigte gaze, hældt i en beholder og koges ved svag varme, indtil det bliver en tyk sirup. Ikke at forglemme at røre saften. Efter 7-10 minutter sirup er klar.

Opskrifterne for melasse agn til fiskeri med deres hænder er ikke en big deal. Men fiskeri med et agn-fiskere bringe fans en masse positiv følelser, adrenalin og glæde.