Næsten fem hundrede Aar siden af italienske vinproducenter sød befæstede drik blev skabt, som blev kaldt "Amaretto". Der er forskellige legender om fødslen af denne likør. Nogle mener, at det er en kærlighedshistorie bedt om at skabe den perfekte italienske guddommelige drik som en gave til deres valgte dag afsked. Amaretto likør vendt med en lille bitter eftersmag, der symboliserer en ubærlig sorg af adskillelse fra deres kære.
Grundlaget for produktion af denne drik er ekstrakt af mandel frø. Nogle gange, ud over at bruge abrikos kerne. Ifølge den teknologi til fremstilling af disse produkter skal underkastes en særlig forbehandling. Den omstændighed, at stenfrugttræer indeholder blåsyre, som ikke er sikkert for det menneskelige legeme og kan forårsage alvorlig forgiftning. I et industrielt miljø til nedbrydning af de toksiske stoffer i destillationsprocessen anvendte drue sirup eller mandelolie. Og for at give en slags enestående brug smag vanille, krydderier, samt et bredt sæt af urter og rødder.
I første omgang bliver drikken kun foretages i den lille by Saronno, Lombardiet. Han blev kaldt likør Amaretto Disaronno. Over tid, begyndte det at gøre i andre områder af det solrige Italien. I løbet af årene, Amaretto likør blev stolthed af landet, dets særkende. Produktion i hver region blev udført ifølge sin særlige opskrift. Men forblev uændret syrlig smag af mandler og en let duft af vanilje. Gradvist, tjente produktet verdensomspændende popularitet og bred popularitet blandt fans af søde drikke.
Amaretto likør med intet kan ikke forveksles, selv i butikkerne. Det er let at kende på en særlig firkantet flaske. Denne originale beholder opfundet i hans tid glasproducenter Murano lille by. Nu, selv med lukkede øjne, kan du være helt sikker på, at hældes i dit glas.
drikkevare styrke er fra 21 til 28%. Dette bestemmer i høj grad, hvad de drikker Amaretto. For det første på grund af den store mængde af sukker er det bedre at spise efter at have spist, når kroppen er sat op til dessert. Amaretto undertiden blandet med te eller kaffe. Som enhver anden væske, kan det drikkes pæn, tilsætning til friskhed i glasset et par stykker af is eller anvendes til fremstilling af et udvalg af cocktails. Den enkleste af disse kaldes "amaretto-kaffe." At gøre det til bunden af et glas Hurricane pour spiritus. Derefter tilsættes kaffe og flødeskum på toppen af stakken og dekorere fad med friske kirsebær.
Hvis spiritus forbruges uden tilsætningsstoffer, er som en snack god anvendelse af druer, æbler eller enhver citrusfrugter.
Vælger at Amaretto bord, hvad man skal drikke, og hvordan man kan vide på forhånd. Denne likør er perfekt kombineret med saft af citrusfrugter. Som sådan kan det tjene som et udmærket supplement til dessert. I varmt vejr, kan det tilføjes at få en vidunderlig tonic og en sodavand. Amaretto ofte som en af komponenterne til fremstilling af alkoholiske drikke. Drikken fremstilles ved piskning i en blender og hældt i afkølede glas. En række opskrifter for at tilfredsstille de ønsker af enhver, selv de mest krævende gourmet.