Cornish høns: race beskrivelse

Enhver landmand, der afsættes til opdræt af kyllinger i husstanden, er bekymret for, at det bærer frugt. Blandt de mest populære bør tildeles Cornish. Den har etableret sig som at give en hel del af kød. Disse kyllinger er kommet til os fra England. På grund af sin høje produktivitet, de udgjorde en alvorlig konkurrence til andre racer.

Hvordan gjorde denne race?

Fuglen blev fremavlet i 1820. I første omgang er målet at skabe en race - Conquest. Englænderen William Gilbert var den krydsning mellem en kylling race at forbedre deres kampevne. Men resultatet var utilfredsstillende. Bird havde ikke en skygge af denne karakter, der blev antaget. En ny race af kyllinger kaldes Cornish, efter fjernelse sæder - Cornwall.

I første omgang har disse kyllinger ikke nyde tillid landmændene. De betragtede dem som alt for fantasifulde. Men efter et par opdrættere har arbejdet på deres kvalitet, produktivitet af disse kyllinger kom på et meget højt niveau. Og så begyndte det at opdrætte dem i store mængder. I dag, Cornish høns er blandt de mest produktive fugle, der bærer et stort antal æg og give en masse af kød.

Mens racen ikke er anerkendt sammenslutning af fjerkræbesætninger i Amerika i 1895, blev det kaldt den indiske fighter. Men da de kæmpende kvaliteter havde hun kun ydre tegn, i modsætning til naturen, og kød, tværtimod, meget kylling blev omdøbt til ære for Cornwall. Så, og det blev godkendt af de tegn på de fuglearter nuværende kvalitetsstandard.

udseende

Cornish høns krop tilstrækkelig stærk og muskuløs. Kylling ser lidt let, men i virkeligheden er meget tung. Dette er det skylder sin fjerdragt, som er tæt og jævn kontakt med kroppen. Den gennemsnitlige vægt af kyllingerne - omkring 3,5 kg. Hanen når 5 kg. Overraskende kvalitet er Cornish høns udseende. Faktum er, at skelne dem som tilhørende forskelligt køn er ganske vanskeligt.

race repræsentanter har en temmelig bred skalle og en meget kraftfuld bryst. Kylling hals er ikke meget lang og ikke for kort. Shin tyk, er i stor afstand fra hinanden og har en lille størrelse. Benene helt nøgne, uden fjer. Læder temmelig fast, gul. Den våbenskjold på hovedet ligner en pod. Næbbet er meget kort med en gul nuance. Den Champion af den sidste Cornish høns race, arvede kun øjenbryn, som i væsentlig grad rager frem. Halen på dem en lille smule hængende, men meget lille. Stammen fugl er lille og slank.

I de fleste af hans kyllinger Cornish hvid farve. Men der er muligheder for avl mørke, røde og fawn fugle. Karakteren af repræsentanter rolige nok, selvom deres gener Conquest strømmende blod.

Fordele og race produktivitet

Den største fordel ved denne række kyllinger - en meget hurtig vækst. Det er en kvalitet værdsat af landmænd. Bare seks uger efter fødslen kylling kan give op til 2 kg kød. Hvis fuglen til at fortsætte med at vokse, jo mere får vægt bare fedt. Meget værdsat af landmænd for en stor mængde af hvidt kød kylling kosten Cornish. Karakteristisk udseende givet ovenfor, siger, at kyllingen har en bred og veludviklet brystkasse. Det er den kvalitet, der gør det muligt for landmændene at modtage et diætetisk produkt. Cocks af denne race er ofte bruges til at producere hybrider (chetyrohlineynyh).

Det er kendt, at Cornish er en uundværlig kilde til protein. Æg produktion af et individ pr år i gennemsnit 140 æg vejer op til 60 gram. deres farve - lys brun. Antallet af æg, der befrugtes, ikke meget forskellig fra inkubationen.

mangler

På trods af sin høje effektivitet, denne race kyllinger har ulemper:

• udklækkelighed lav, derfor kan de give problemer i kommerciel avl;
• Seksuel modenhed er nået ved 6 måneder, hvilket påvirker de hurtige avl kapaciteter;
• det er nødvendigt nøje afbalanceret kost - det er vigtigt at sikre, at kyllingerne ikke dyrkes fedt som kvaliteten af kødet så lider;
• Funktioner forfatning, som har sten Cornish høns (billedet ganske godt det viser), - et lille hoved og kort hals - ikke at lade fuglene til fuldt ud vyklovyvat parasitter;
• hvis kyllinger holdt i mere end 5 måneder, kødet er barsk og mister deres unikke smag, takket være som denne race skiller sig ud fra de andre.

fængselsforhold

For ynglefugle har brug for at kende de elementer i indhold, der kræver hvide Cornish høns, andre farver, samt repræsentanter for andre racer. Først og fremmest være opmærksom på, at denne fugl kan dyrkes i bure og gulv metode. Men cellerne forbedrer markant hygiejne, på grund af manglen på regelmæssig kontakt med strøelse. I dette tilfælde er behov for en systematisk udgifter til veterinære medicinrester. Kyllinger vil ikke lide af tvangstanker parasitter.

mad

Feed racen - ikke bekostelig affære, men det skal være under særlig kontrol, som nævnt ovenfor. Ungerne er uhøjtidelig i fødevarer. En vigtig faktor er, at kyllingen spiser lidt og vægt (muskelmasse) vinder hurtigt. Det er grunden til den daglige kost en smule begrænset og ofte tilføje majs som muligt. For at undgå fordøjelsesproblemer i kyllinger mad nogle gange tilføjer lidt almindelig sand. Desuden fuglen skal være letfordøjelige proteiner og vitaminer.

Fremragende slagtekyllinger - kyllinger krydses Cornish / Plymouth. Oprindelse og sidste race standarder beskrevet nedenfor.

Plymouth rock

Der var denne form for fjerkræ i Amerika. Det blev første gang præsenteret i 1869. Denne begivenhed fandt sted den kyllinger viser i Worcester (Worcester), Massachusetts. Racen stammer ved at krydse Cochin Kina, dominikanere, Kardinalfisk, kæmper høns og alle fugle med stribet fjerdragt farve. Som et resultat, det dannede to typer: Udstilling og produktiv. udvendige standarder er blevet etableret af den amerikanske Poultry Association i 1910.

Abnormitet er ægteskab. Den væsentligste forskel - det er farve. Den fjerdragt skal stribet tværs pennen, skiftevis i hele kroppen, med den samme båndbredde. Linjer af sort og hvid med en antydning af lilla. Plymouth Rock og Cornish - kyllinger (billeder af begge racer er repræsenteret i artiklen), som har deres egne individuelle karakteristika. For Plymouth Rock forudsætning er den mørke farve af spidsen af fjerene.

På hane nakke og lænden har en smal hvid-og-sorte striber. Derfor er tallet synes at være lettere end hønsene. De svingfjer hane fjer har en større mønster. I kyllingen over hele kroppen på samme linje bredde, det er markant forskellig fra hanen mere intens farve af de sorte bjælker. Leder høne lidt eller medium størrelse.

Krydsning Plymouth Rock Cornish +

Race kyllinger, bør, hvis udbredelse starte fra højderyggen - er Plymouth Rock. Hvorfor ham? Fordi det er karakteristisk for racen. Comb hendes lave og har en udtalt bladformet med tænder, som havde fem. Plymouth Rock næb er kort, stærk og gul. Øjne skinnede, orangerød. Øreflipper er små og rige rød - det er en forudsætning. Øreringe mellemstore og ovale. Næseparti kylling er rød og glat i sin struktur.

På de kvaliteter af Cornish høns, hvis offentliggørelse er gjort ovenfor, er ideelle til at krydse med Plymouth Rock, også har en bred brystkasse, tykt dækket med fjer. Gode egenskaber fra begge racer har tjent til at forbedre kvaliteten af slagtekyllinger, især kød.

Men slagtekyllinger kræver en særlig tilgang til indholdet. De har brug for en varm, godt ventileret rum med en blød lys regime og en særlig kasse med varmeapparater. Men alt det arbejde betaler sig med en hævn. Begyndende fra 9 uger slagtekyllinger kan slagtes til kød (deres vægt når 1,6-1,8 kg).

Funktioner af Plymouth Rock

Kødet af denne race er mørt, velsmagende og sunde. Men hans gule afskrækker gourmands der tror kødet er ikke en elite.

Hos Plymouth brystet lidt hævet og strækker sig foran. Vingerne af fugle er medium i størrelse og passe stramt til kroppen. Ryglæn medium længde, brede, vandret anbragt, let hævet til lille hale med en tyk belægning pen og lidt tilbagelænet. Kyllinger har fletninger moderat længde. De har tykke, som om på vinger, fjer på lårene. Hock gule og lysegule kløer. Plymouth Der er hvide, sorte, fawn og kuropatchatogo farve.

Hvis denne race kyllinger overdeveloped, thudding kam det ægteskab. Også atypisk fugl med en mørk næb. Plymouth har ikke tendens til at have hvide pigge på toppen og lapper - er også gift. Helt hvide fjer og brun plak på fjerene er ikke tilladt af standarderne. Under ingen omstændigheder bør ikke være en hvid farve og fjer på benene.

Fordele og ulemper ved Plymouth Rock

I kylling, denne art er meget lærenem og rolig karakter. De er ikke nervøse og ikke føler meget ubehag. Stærkt bygget, og den gennemsnitlige værdi af vingen giver ikke en fugl højt oppe. Dette er et stort plus for landmændene. De har fjernet behovet for en højt hegn. Bird modning hurtigt. Ved 6 måneder klar til slagtning. På samme alder kyllinger kan lægge æg. Denne race hører til æg-kødtype. Blandt de mangler: dårligt udviklet overlevelsesinstinkt.

Kendetegn Plymouth Rock produktivitet

1. Levende vægt:

• kylling - 2,7-3,5 kg;
• hane - 4-5 kg.

2. Æg produktion op til 190 æg om året.

3. Vægt af æg (gennemsnit) - 60 gram.

4. Æg hvid eller creme farve.

5. Sikkerhed race - 96%.

Kyllinger Plymouth Rock race - en af de mest rentable løsning for landmændene.

Andre derivater avle

Der er stadig en lille Bantam - Cornish høns dværg. De har fremragende produktive kvaliteter, tilpasningsevne til miljø og bæredygtighed.

Kyllinger Cornish stadig bruges til krydsning med Sussex, Dorking og andre former for kød og æg. Rene race Cornish virker ikke altid. Det faktum, at den tunge vægt med korte ben forhindre dem i naturlig reproduktion.

I dag er meget populære slagtekyllinger opnået fra krydsninger Cornish og Plymouth Rock, kaldet Broiler-6. Endvidere ved anvendelse af etablerede Cornish racen Neva-2 og baltisk-4, brug er også i stor efterspørgsel. Kødet af slagtekyllinger ved at krydse Plymouth Rock og Cornish har 20% flere nyttige proteiner til 7% fedt.

Slagtekyllinger og hvid Cornish - de er forskellige arter, som undertiden forveksles med uvidenhed. De adskiller sig selv på kamme: ærter og blade. Slagtekyllinger blev opnået ved at krydse. Det chetyrohlineynye hybrider Hvid Cornish og hvid Plymouth Rock. Hvis der ikke er nogen slagtekyllinger og derefter bruge insemination kunstigt. Hvor har avlsstammen, er kunstig befrugtning ikke anvendes, da det er dyrt og hårdt fysisk arbejde.

I disse kuld kyllinger har en hvid farve ned. På dag-gamle de ikke diskriminerer efter køn. Men fjerkræ Cornish er, som nævnt ovenfor, ikke kun hvide farve, men sort, gul, brun og dvuhkaomchatogo farve, som er den mest almindelige blandt farverne. I kylling, Cornish høns, som i andre typer af kød har et problem med fjer. Det er lidt lang proces. Derfor, med en mangel på de nødvendige krop stoffer kan de endda dø af hypotermi.

Udklækkelighed Cornell kylling er ca. 70% af rugeæg. Ikke alle æg er lagt, desværre, producere afkom. Men det påvirkede ikke populariteten af racen blandt landmænd. På grund af andre fordele, forbliver hun i rækkefølgen af de mest populære typer af fjerkræ, selvfølgelig, primært på grund af kødet.