Hitch Restaurant (St. Petersborg, Moskovsky Prospekt): anmeldelser, beskrivelser og anmeldelser

Næppe nogen havde hørt historien om den menneskeskabte lønmodtager slæbt ud af skoven en kæmpe kage, spiste det grådigt, og skyllet ned med sød limonade. Alle er enige om det lyder absurd. Dette er fordi der på oprindelsen af vores historie er jægere af byttedyr, kød og kun kød blev basisfødevarer af mennesker. Som tiden går, jeg nyder, andre begyndte at smage hos mennesker. Mange foretrækker gourmetkøkken, men hver ofte vågner lysten til at spise stegt saftig bøf, vaske det med et glas god øl. Slukke deres ønske muliggjort ved at gå til restauranten Hitch (St. Petersborg). Dette er hvor elskere af kvalitet kødretter.

Hitch - en restaurant, St. Petersburg

Restauranten er placeret i Moskva, 179, er i den sydlige del af St. Petersborg. Enorme panoramavinduer simpelthen ikke kan ignoreres, og bolden. Originalitet, stil, smag - begrebet institution hviler på tre søjler. Hitch Restaurant (St. Petersborg) inkarnerer præcist alle mænds lidenskaber: den højeste kvalitet kød i alle dens former, belgisk øl, som er så populær hos elskere af pubber, glimrende vinkort.

Hitch er ikke den klassiske steak house, som hjemmehørende er vant til Peter. Dette er en helt ny virksomhed i gastronomi. Koncept-chef Ilya Burnasovym og administrerende Timofeem Kuznetsovym 300 kvadratmeter skabt en spændende ny historie i restaurationsbranchen. Hovednavn institutionen blev berømt "Mirotorg", der har etableret sig som den bedste leverandør af kød fra ungtyre avle Black Angus. Præsenteret en bred vifte af muligheder: ophavsret carpaccio, tatar klassisk, saftig ribeye med fedt, Jern, ekstraordinær flanke, macheter og mere. Af den måde. Restauranten er ikke kun kødretter, proklamerede han sig veganfrivendly, kan ikke kød originale retter findes på menu samt fremragende desserter. Attendants - usædvanligt stærke skægget, hvilket understreger stil restaurant, maskulin holdning til godt kogt kødretter. Ud over menuen, institutionen giver tatar bar, masterclasses, sportsudsendelser.

design

For at udvikle et originalt og stilfuldt design, restauranten Hitch (St. Petersborg) valgte studiet "Comfort-Bureau". De skabte noget fantastisk, præcis hvad der er mest velegnet til en bøf restaurant. Interiøret passer perfekt komfortable sofaer lyse farver, træpaneler på væggene. Moderne format helt nytænkes: Urban stil fremhæve en konkret stativ, massiv eg bordplader, sofistikerede inventar. Overalt hang med store plasmaskærme, som udsender scener af rodeo. Bar område har en indretning af Italien Familien er det foret med sorte fliser. Fra de store vinduer, dekoreret mursten, panoramisk overblik over alléen Moskva. Feedback fra besøgende, restauranten med sin indvendige passer alle. Gæsterne kan nyde et moderne udseende og en vis mod, tilbageholdenhed i atmosfæren.

"Hitch" i St. Petersburg - Steakhouse

Blandt fans af kødretter "Hitch" straks blev populær. Kommer her en gang og beordrede en reel bøf, sande kendere af tætte solidt måltid tilbage til restauranten igen. Hvorfor valgte dette navn? Forfatterne vil gerne bringe nogle mysterium i billedet af den institution, for at tiltrække besøgende. Fordi vi alle ved, at den berømte Hitchcock (en frygtelig og stor) i hjemmet var en djævleblændt grådige og bare elskede kødretter. Dens blotte størrelse køleskab kunne rumme en række kød og alle indbakke simpelthen summede retter med et meget ekstraordinære navne.

Den mest populære er de klassiske bøffer, men det er kun en del af kødet samling. Hitch Restaurant (St. Petersborg), som indgår i de specialiteter i menuen, samt alternative bøffer, og at hvis du studerer anmeldelser elskere af kødretter, blev kun den fordel, at institutionen. Alt for mange rose hjerte lam med svampe, nogen meget gerne en lokal hamburger med et pocheret æg. Traditionel fyldte kål og dumplings og mange ikke forlade ligeglade. Hver skål har fundet sine fans-gourmeter.

menu

Og nu mere om menuen, som er Hitch (restaurant, St. Petersburg). Bøfferne er opdelt i to typer - den alternative cut (gourmet) og klassisk (EP-filet, New York, etc ...). Specialiteter i menuen er en separat kolonne: overkommelig tilbyder varme retter af slagteaffald, kylling, kød. På menuen lidt af hvert, som de siger Besøgende, på hele det er ikke oppustet, herunder de mest basale kødretter. På enkelte positioner vises vegetariske retter samt fisk, der er endda en særlig sektion "Krabbe". "Raw" sektion har kun tre positioner.

Alternativer Bryansk Angus Intet farve og smag det er kendt af mange. Fire klassiske bøf (fra 1590 til 2900 rubler.) Fremstillet af kød tør aldring. "Flat Iron" (det koster 590 rubler.), Brændt ligesom medium sjældne. Crimson skive bøf demonstrerer nøjagtigheden af ristning. Vegetarer kan bestille en bøf med blomkål, som koster kun 290 rubler. Du ønsker ikke en bøf? Lav hjertet af lam med spelt og svampe (prisen på 650 rubler.) Du kan nyde hjemmelavede kål ruller fra de samme marmor indenlandske eller kalvekød dumplings.

For elskere af fiskeretter kogte krabber eller krabbe falanks i Keiko - forsigtigt bagt krabbe vægt gollandez sauce med orange peberfrugter. Kokken tager konstant fantasi. Det kan nydes sådanne værdigenstande, såsom avocado bruschetta og krabbe, salat røget laks med quinoa eller gran panna kat.

drikkevarer

Hitch restaurant ( "Hitch", Skt Petersborg) er en række forskellige drikkevarer. Vinkortet er et specielt designet sommelier Anna Moskvitina. I det kombinerede hun en masse navne på Ny og gamle verden, herunder sjældne genstande, der tilbydes til meget konkurrencedygtige priser. Der lægges særlig vægt på biodynamiske vine. Jeg vil kortet på druerne. Til ordentlige vine af glasset blev distribueret, købt enomatik.

Øl er aftappet og udkast meget efterspurgt i institutionen. Det tilbyder en sjælden, originale sorter. Baren kan forberede klassiske aperitif, også gøre opvarmning copyrights drikkevarer.

foranstaltninger

Hitch en restaurant på Moskovsky Prospect er altid glad til sine besøgende, og udover det sædvanlige "bare spise" tilbyder en række andre aktiviteter services. Institutionen har et stort udvalg af plasma-paneler, og i løbet af de højt profilerede sportsbegivenheder snesevis af fans samles her sammen for at samle og støtte dit yndlingshold.

Der er mulighed for banket restaurant, et valg af tre værelser med en kapacitet på 20, 30, 50 personer. Tilladt at bære din alkohol. En banket for én person koster 2.000 rubler. Cocktail per person og kan bookes for 2000 rubler.

Regelmæssigt "Hitch" holder master classes, hvor konceptet kok deler hemmelighederne om, hvordan man vælger den rigtige, godt kød, fortæller ham om de typer og brug, lærer hvordan til at stege bøfferne, samt gøre Tartarerne. Afsluttet sådanne workshops smagsprøver, der finder sted i en afslappet atmosfære.

Kampagner og rabatter

Hitch restaurant ( "Hitch", St. Petersburg) i væggene er konstant nogle rabatter, kampagner, der tiltrækker kunder. Her er nogle af dem:

Bøf gratis (dagligt). Optælling af antallet af bøffer, der sælges på det åbne væg foran alle besøgende. Hver 1000 Bøf vil gå fra institutionen som en gave. Alle kan podgadat dette øjeblik, ser tallene.

HITCH går på ferie (dagligt). Vis flyrejser til tjeneren, og datoen for afrejse, vil du modtage en gratis lufthavnsbus og et glas mousserende vin.

Fødselsdagsgave (dagligt). Virksomheder fra fem personer - i en gave flaske vin, op til 5 personer - en dessert med et stearinlys og en sang fra holdet "Hicha".

Overførsler og gaver (dagligt). Hvis du har besluttet at fejre hans fødselsdag i "Hiche", restauranten organiserer din levering til et sted på VOLVO XC90 bilen. Glem ikke, som du anvender action "Gaveartikler fødselsdag."

Velopiknik Hitch (dagligt fra 9,00 til 22,00) Hvis du bestiller mad (tjek fra 1 tusind) i "Hiche", og gå til parken for en picnic, restauranten tilbyder en gratis cykeludlejning.

Hver femte frokost er på huset (dagligt fra 12 til 16 timer). Hvis du spise middag på en restaurant, så hver femte din frokost (op til 1 tusind rubler) vil gå ind i en gave.

Bruger anmeldelser

Har du allerede har et ønske om at besøge restauranten Hitch? Petersborg, Moskva Avenue 179 -. Det er den adresse, hvor instituttet er beliggende. Book din plads på forhånd kan kalde 7 (812) 740-18-20.

Hvis vi ser på feedback fra besøgende, mange hjemmesider giver den højeste rating af restauranten. Sig ikke, og en mand kød på menuen i første omgang, især hos mænd. Nå, spise høj kvalitet, moderat varm stegt bøf, så vaske det med et godt glas vin vil ikke give en. Det er derfor, restauranten er altid fuld. Meget mange tak til de svar skrevet til de aktier, der kan spare ikke kun. Hver fødselsdag er rart at få en personlig hilsen fra institutionen i form af en flaske vin eller dessert, ja, amatør sportsbegivenheder, kom her til at juble igen vendte tilbage til at have en god tid med gode venner, ligesindede mennesker.