Karelske balsam - en stor souvenir

Karelen i sommeren - et populært turistmål. Utallige søer, floder, hvide nætter og unikke nordlige natur ... Men jeg ønsker at bringe hjem noget at fejre denne vidunderlige region: noget primordially autentiske, som ikke kan købes i butikker i andre russiske regioner. Et fremragende valg ville være den karelske balsam. Svar om ham sige, at han er god som en souvenir af sin elskede, men er også velegnet som en gave til venner eller kolleger am. Udstedt dette likør drik som i konventionelle flasker og smuk, souvenir, som klokker, brikker eller keramiske jugs.

Der findes flere typer af Karelske balsam. Alle af dem er sunde og velsmagende. Der er en "Valaam", fås i en elegant hvælvet flaske facetteret "Kizhi", og i virkeligheden, "Karelske". Men hvis den første er meget lig den smukke halvdel af menneskeheden på grund af den større sødme og smag af appelsinskal, sidstnævnte bærer en pikant bitterhed, og derfor velegnet til både mænd, samt grundlag for et udvalg af cocktails. Denne stærk alkoholisk drik (40%) vil være en stor akkompagnement til cigarer. Drik det fra lille likør stopochek og tilføjet til kaffe eller te.

På den nordlige kant har to destillerier, der producerer "Karelske balsam" - i hovedstaden, og en lille by Lohdenpohya. Produkter begge alkofabrik fortjener al respekt, men da Petrozavodsk plante har flere muligheder for at deltage i internationale konkurrencer for markedet bitter (den såkaldte oversøisk bitre spiritus 40-45%), etiketten på flasken af denne plante er fyldt med alle mulige medaljer. Som en souvenir, kan du vælge en flaske, hvor etiketten viser Kizhi.

Karelske balsam - en klog gave ældre forældre, da det har mange medicinske egenskaber og på samme tid er ikke solgt på apoteket. Således vil ældre mennesker ikke har indtryk af, at du præsenterede dem med medicin. Strukturen af denne stærke drik har over tredive slags rødder og nordlige græsser, herunder Chaga - et anerkendt middel til moderne medicin, der forhindrer udviklingen af kræft. Smag alkohol blødgøre røn, tyttebær, tranebær og hindbær frugtdrikke og rent vand fra dybe brønde. Karelske duftende honning giver den bitre smag læskende.

Endvidere Karelens balsam har andre nyttige egenskaber. Vejbred og perikum fjerne betændelse, galangarod normaliserer maven, salvie og kalk har længe været forbrugt i kulden, og lingonberry blade normalisere stofskiftet. Nå, hyben bær - det er bare en guldgrube af vitaminer. Naturligvis må vi ikke glemme, at drikken har en styrke på 40%, så det bør indtages med forsigtighed. Ældre er bedst at tilføje det i en teskefuld te, især om natten,

som bitter reducerer stimulerende virkning af koffein er godt slapper af og varmer.

Men i den modsatte effekt som tilsætningsstof til kaffe "Karelske balsam." Prøv at lave mad cocktail "North Viagra": i en kop friskbrygget kaffe (100 g), tilsættes 50 gram bitter og en lille smule af jorden ristede valnøddekerner. Denne stærke drikke er en fremragende bestanddel til et udvalg af alkoholiske drikkevarer. Det er bedst kombineret med vodka, men også med tranebær og kirsebær likør. Du kan lave mad og "blød" cocktail, blot hælde balsam i et glas Coca-Cola eller kirsebærsaft.