Nyheder og SamfundNatur

Kernen i pinjekerner: særligt nyttige egenskaber og skade

Cedar - en ædel træ, hvis løbetid på livet er flere hundrede år. Efter to eller tre årtier, træet er i stand til at producere kogler med nødder. Navnet "cedertræ" indtastet det russiske sprog fra latin, som det blev kaldt af de gamle romere. Mange hundrede år med de unikke egenskaber af pinjekerner og kender vores forfædre. Evergreen nåletræer giganter - genstand for respekt og ærbødighed af indbyggerne i Sibirien. De gavnlige egenskaber af nødder er også kendt i lang tid. Kernen af cedertræ møtrik shell olie med succes brugt i folkemedicinen.

Egenskaber og sammensætning

Som enhver anden produkt med et kæmpe udvalg af nyttige og unikke materialer, der pinjekerner forbereder sig på at modnes langsomt og grundigt. Næsten et halvt år kræves for fuld beredskab. Fra hver af de bump 150 kan naluschit nødder. Et træ kan resultere i 15-20 kg. pine nut kerne er kilden til alle nødvendige stoffer til mennesker.

To tredjedele af den masse - er en høj kvalitet olie, mere end 17% af kernesammensætningen -legkousvoyaemye proteiner. Pinjekerner behandles af kroppen hurtigere end et æg, og tjene som en rig kilde til protein for folk, der har bestået udelukkende på vegetabilske fødevarer. Proteinet indeholder to dusin aminosyrer, hvoraf to tredjedele er afgørende for kroppen. Samtidig af disse aminosyrer, såsom methionin, tryptophan og lysin er de mest sjældne.

Rig rav nucleoli og sporstoffer. I alt 100 g af oprensede humane nødder kan give et komplet udvalg af grundstoffernes periodiske system, såsom kobber, zink, cobalt, kalium, mangan. Indeholder også natrium, titan, sølv.

Vitaminer præsenteres kompleks B og E, uundværlig for nervesystemet og moderens mælk.

nyttige egenskaber

Som nævnt ovenfor, cedar Nøddekernernes indeholder en unik aminosyrer, hvoraf mange er af afgørende betydning for menneskers og ikke findes i andre produkter. Det indtager en særlig plads arginin. Det er nødvendigt for en fuldstændig og korrekt udvikling af barnet, og derfor obligatorisk for gravide kvinder og børn.

Folk der bor langt fra kysten, oplever en permanent underskud på jod. Dette fører til alvorlig sygdom, struma. Mangel på jod kan bidrage til at gøre et sæt iodforbindelser indeholdt i nucleolus. Siberian aktivt snapper cedertræ nødder, undgå denne svøbe.

B-vitaminer er afgørende for kroppen på nervesystemet, blod. Selv unge rovdyr i de sibiriske skove i den periode tandsæt spiser pinjekerner, instinktivt føle behov for dem. Vitamin E er afgørende for ammende mødre. Tocopheroler indeholder mere end nogen af de andre former for nødder. I deres fravær forstyrret grad mælk.

Vores sædvanlige fiskeolie, der sælges på apotekerne, er det nødvendigt at mennesket, fordi det indeholder vitamin D. De fede aminosyrer - linolsyre og lanolenovaya - ikke produceres af kroppen selv, og alle bør gå sammen med mad rig på disse syrer. Mest overraskende er, at en møtrik kernelegeme koncentration af disse fedtsyrer er tre gange større end vitamin kompleks af fiskeolie.

Det bør ikke blive helt rent produkt. Pine nut kernel film indeholder mange sukkerarter, cellulose, garvesyre og aminosyrer.

Næsten som en eliksir af udødelighed

Cedar olie er blandt de dyreste og elite. Den er ideel til madlavning (dressing til salater, korn, supper). Olie af højt kalorieindhold, energieffektivitet er større end fedtstoffer fra mejeriprodukter og svinefedt. I dette tilfælde er det næsten øjeblikkeligt absorberes af kroppen og er overlegen i denne henseende æg.

Stadig, ernæringsmæssige egenskaber cederolie er i baggrunden. Først og fremmest, det er unikt for sine terapeutiske egenskaber. Det er i stand til at erstatte mandel og havtorn olie. Smør pinjekerner:

  • Det reducerer træthed - både psykisk og fysisk.
  • Blødgør forskellige allergiske reaktioner.
  • Det har en styrkende virkning på kroppen.

Forsknings- læger har vist, at fyrretræ nøddeolie er yderst effektiv i behandlingen af sygdomme i maven og duodenum, forkølelse, psoriasis og andre problemer forbundet med huden. Denne unikke kompleks af aktive ingredienser og æteriske olier kan blive uundværlig i kosten af mennesker, der arbejder under ugunstige forhold, i alvorlige livstruende klimatiske zoner. Vitaminer og sporstoffer, der er indeholdt i cedertræ olie, vil hjælpe i tilfælde af problemer med skørt hår og negle.

Hvordan man får ravgul væske

Skelne mellem forskellige metoder til fremstilling af olie. Den mest barbariske metode - ekstraktion. Benzin eller lignende kemisk aktivt stof opsamler olie fra råmaterialet, og så vil det fuldende fordampningen af flygtige dampe. Den resulterende olie er naturligvis, er ikke den mest nyttige. Så du skal ikke købe sådanne produkter på tilfældige og ukendte leverandører. I stedet for den forventede terapeutiske effekt kan forårsage alvorlig skade på dit helbred.

Den mest effektive måde - det er koldpresning. Det resulterende produkt bevarer alle de biologisk aktive stoffer. Det anses også den dyreste metode, som behandles kernen i pinjekerner. Prisen på det færdige produkt, der opnås ved koldpresning, kan være op til $ 500 per liter.

Kom til bunden

Det har længe været klikket klump var revnet og nødder tænder. Vore forfædre elskede pinjekerner. At få kernen i keglerne med fremme af teknologi i dag kan blive en ekstra indtægtskilde. Driftige folk kan ansøge deres styrke og evner i denne branche.

Pine møtrik forarbejdning i kernen er ganske tidskrævende proces. For at komme til det færdige produkt, er du nødt til at gå gennem flere etaper. Først i en særlig afskalning maskine håndterer bump. Dette er en meget vigtig fase, fordi der i lavvandede pløjning kan forstyrre integriteten af møtrikken, og i stedet for smukke nucleoli ved afgangen drej uforståelige rod. Det resulterende råmateriale passeres gennem en vibrerende sliske, hvor alle rester er fjernet. Derefter gennem sigten systemet er kalibreret i fraktioner - nucleoli separeres efter størrelse.

Pris færdige det rensede produkt kan variere fra 2.500 til 3.000 rubler per kilogram.

Crack hård nød at knække i hjemmet

Der er enkle måder at genbruge og derhjemme. En af de mest opfindsomme er at bruge temperaturforskellen. Glødelamper nødder, de dyppes i iskolde væske og skallen åbnes.

Gem skønhed uden kemikalier

Olie af cedertræ nødder er med held anvendt i kosmetologi. Kvinder entusiastisk værdsætte elastisk hud, glat og tykt hår.

Problemer med acne hos unge kan også løses ved netop denne naturlige eliksir. Olie anvendes som tilsætning til shampoo, tonika.

Hvad skal sørges

Man skal altid vide, hvornår de skal stoppe. Den bedste medicin i store mængder kan være en gift. Pinjekerner er ingen undtagelse. Først og fremmest bør du undgå at købe renset nukleoler. Efter liggende i lang tid uden skal, kan de miste deres helbredende egenskaber fra kontakt med luften. Pulpen er harsk smag.

På grund af den rige indhold af sporstoffer er nødvendig for at overholde den anvendte foranstaltning. Et overskud af kroppen også til noget. Det tilstrækkeligt til 100 g pr dag, vil resten være tung belastning for kroppen.

Overvægtige mennesker skal ikke misbruge det værdifulde produkt, som pine nut kerne indeholder en masse fedt. Det er stadig højt kalorieindhold fødevarer.

Naturen har givet vores lands store rigdom i form af den boreale skov. De mægtige og ædle cedertræer og frugt, de giver - de er det vigtigste dekoration.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.