"Magnolia Bakery" i Moskva, hvorfor favorit bageri lukket hovedstadens beboere?

"Magnolia Bakery" - ikke bare en anden hovedstadsområdet konfekture og meningsfuld pop-kulturelt ikon, åbningen af der er begyndt at tale mere i efteråret 2013.

Hvordan ved vi om Magnolia Bakery

Det er den mest berømte bageri i New York, der åbnede i 1996 i Manhattan. "Magnolia" var berømt for de traditionelle amerikanske kager, især cupcakes. Hertil kommer, at væggene i institutionen på daglig basis producere mere end 120 sorter af kager og bagværk, med hele processen med skabelsen er synlig for besøgende.

Omtalen af tesalonen "Magnolia Bakery" kunne ses i filmen "The Devil Wears Prada", hvor hovedpersonen malerier af Andy købe hendes kæreste berømt i hele Amerika cupcakes.

Mange af serien "Sex and the City" blev også filmet i væggene i Magnolia Bakery, en meget Kerri Bredshou levede på Bleecker Street, at et par blokke fra restauranten.

Den første amerikanske cafe i Rusland

Den første cafe "Magnolia Bakery" (Moskva) åbnede den Kuznetsky Most Street i hjertet af hovedstaden. Varmt dekorerede interiør i lyse farver var fyldt med dekorative elementer i retro stil, så at hver besøgende er øjeblikkeligt overføres ikke bare overalt, men i hjertet af New York. Efter alt, er der 1996 West Village åbnede sin første restaurant Magnolia Bakery. Men årsagen til den øgede interesse for hovedstadens beboere var helt anderledes.

Feedback fra besøgende, her kan du prøve den legendariske banan budding, eller til ham i New York. Hertil kommer, at i dette paradis for den søde tand forsøge stedet tilbyder mere end 150 sorter af desserter, da kendt for mange film og slutter med kager cupcakes.

Men for at prøve dem alle i Moskva, har ingen formået på én dag, "Magnolia Bakery", som restaurantens menu blev præsenteret kun den grundlæggende holdning. For eksempel, på fredag tilbudt at prøve cupcakes med valnødder og gulerod creme chizom, og på mandag - den samme dessert kun chokolade wienerbrød med vanilje og smør creme.

Fremkomsten af nogle slik var forbundet med sæsonen, mens andre supplerer menuen i løbet af påsken eller juleaften.

Begrebet institution

Som indrømmede i et interview Marta Zolina (PR-direktør for "Magnolia Bakery" i Moskva), huset er en kopi af de amerikanske bagerier. Uanset cafe eller besøgte mennesker - i Chicago, Kuwait eller i "New York, havde han ikke se forskellen eneste forskel kan være indskriften på pladen, hvor navnet er præsenteret i forskellige sprog ..

"Magnolia Bakery" i Moskva - er et hyggeligt bageri, konditori, hvor alle borgere til en rimelig pris kunne have en kop styrkende kaffe eller aromatiseret te, nyde en lækker og frisk bagværk. Enhver måltid kan være som at spise i virksomheden, og tage hjem.

Men højdepunktet i "Magnolia" blev betragtet som processen med at skabe desserter. Alle ingredienser er importeret fra Amerika. Derfor spørgsmålet: "Er det muligt at tilberede de berømte cupcakes fra indenlandske mel?" - svaret var altid negativ, da der er forskelle i smagsoplevelser.

Nyheden om lukningen

I "Magnolia Bakery" har altid været komfortable i Moskva, smuk, lækker, og vigtigst af alt, billig, og nyheden om ophør af driften af de tre institutioner i hovedstaden kastet ud i chok alle besøgende.

Sidste bageri blev lukket juli 1 2014. Desværre, årsagerne, samt navnene på ejerne af franchise i Rusland, er stadig ukendt. Repræsentanter ikke kommenteret hændelsen og på den officielle hjemmeside, hvor en liste over steder, da Rusland er ikke.

Det er så pludselig "falmede magnolia", selvom CEO for det amerikanske selskab Steve Abrams lovede, at Rusland vil være den Magnolia Bakery for "big game", og landet har planer om at åbne mindst 5 sådanne institutioner.

Ifølge officielle statistikker, på nuværende tidspunkt over hele verden den opererer 25 bagerier "Magnolia Bakery", det nærmeste punkt for russiske fans placeret i De Forenede Arabiske Emirater.