Selv det nemmeste suppe, for eksempel, brændenælde, vil overraskende hjertelig, hvis tilføje gnocchi. Opskriften suppe med dumplings kan opdeles i to faser. For det første er du nødt til at forme den perfekte bolle. For det andet fokuserer på de resterende ingredienser i retter, især krydderier. I Østen, er det generelle opfattelse, at det er de krydderier og krydderurter skabe essensen af mad.
Kylling suppe med melboller. Opskrift med et foto
Normalt er nødvendigt denne skålen til smag af små børn, der med lidenskab og ægte interesse i kogt fangst bolde fra pladen. Det særlige ved sådanne fødevarer er, at det er absolut universel: det er hensigtsmæssigt at anvende i løbet af ferien, men det er meget rart og på hverdage, mænd slugten på en tallerken, og kvinder med blot et par skeer. Så vi kan ikke være bange for at miste en slank figur. Opskriften på suppen kommer ind og dumplings opskrift til suppe. Af den måde, disse opskrifter, der er så mange. Vi vil fortælle dig om en af dem i beskrivelsen af en metode til madlavning.
Den første fase
Ifølge denne opskrift skal du bruge: klar suppe sæt (omkring fem hundrede gram), stort løg (du kan tage to små), gulerødder, solsikkeolie zazharki fire knolde unge kartofler, duftende laurbærblade, peberfrugt (sød), friske urter (f.eks , persille eller dild) og krydderier efter eget valg. Normalt bruger stadig almindeligt salt og peber. Hvis du ser frem, og da han ser dumplings opskrift på suppen, vil det være meget snart. Så optøet kylling sat i en gryde fyldt med vand. Læg kødet til at lave mad på en langsom brand. En bouillon vendte klare og gennemsigtige som en drypkant, bare fjerne skummet fra overfladen. Grøntsager, nemlig løg og gulerødder, bør vaskes i rindende vand og hak bekvemt for dig. Mens hakkede grøntsager stir-fried, gøre nogle kartofler. Rene knolde og en gennemsnitlig afskårne terninger. Nu tjek hønen. Hvis den er klar, skal det fjernes, og kartofler, tværtimod, lavere i gryden. Tag kyllingen fra knoglerne, hvis der pludselig er nogen, og ren filet Kast tilbage i suppen. Zazharku også blandes med de resterende ingredienser i en gryde. Lad suppen koge i femten minutter. I mellemtiden, begynde at gøre dumplings.
Opskriften på de suppe dumplings
Adskil blommen i et æg fra proteinet. Den blommen skal være grundigt gnides med blødt smør. Gradvist hæld i blanding af ca. halvt glas kold mælk. Rør sigtet mel og lette rytmiske bevægelser begynder piskning dejen. Du kan bruge et piskeris. Som et resultat, skal dejen have en meget fleksibel og, vigtigst af alt, ikke løbende. Efter nødvendig blandet for testproteinet. Du skal også tilføje salt dej. Denne opskrift på suppe dumplings tilfældigt er meget populær på grund af sin særegenhed i enkelhed forberedelse. Det er fortsat kun at danne en pæn kugler af dejen og slippe dem i den kogende suppe. Konstant røre det til dine dumplings ikke fast på bunden og til hinanden. Før servering i de a la carte retter, drys suppen med hakket dild.