"Rampart": en gammel atmosfære og menu med de tidspunkter af Peter I

"Rampart" - er ikke blot en restaurant, men en afspejling af den historie og traditioner i landet. Kaldet institutionen opererer i mere end 35 år. Hans administration ikke jage moderne tendenser i design, men i stedet har fokuseret på smagen af mad og omgivelser i rummet.

Hvor det er, og hvordan det virker

"Rampart" i Azovske ligger på gaden. Dzerzhinsky, 2. Det er åbent dagligt fra 11:00 til 02:00. I nærheden af restauranten har sin egen parkeringsplads, og gæsterne kan nemt få adgang til sin private bil eller taxa.

Restauranten tager ordrer for fejringen af fester og firmaarrangementer organisation. Administratorer kan hjælpe med at gøre det rigtige menu til en banket og rådgive det generelle koncept for fejringen.

Funktioner institution

"Befæstning aksel" har en helt speciel atmosfære. Det udtrykkes ikke kun på hjemmemarkedet indvendige rum, men også i facaden. Bygningen er indrettet i en herregård tidspunktet for Peter I. Ved indgangen til den stil, er det muligt at se det store pistol på det tidspunkt. Smedejern porte og små tårne vender du tilbage til den historiske atmosfære af det XVIII århundrede.

Inde i institutionen vedvarende stil af kejserlige Rusland. Væggene er malet gamle skibe af flåden, emblemer og symboler Peter tropper. Et stort antal af armaturer giver dæmpet belysning, og møbler af massivt træ, og sten eller smedede detaljer i interiøret give de besøgende mulighed for at opleve atmosfæren i den æra, og at huske historien om staten.

"Rampart" blev gentagne gange præmieret og certifikater til byen og alle-russiske konkurrencer i restaurationsbranchen. Tjener steder besatte førstepladsen for den oprindelige udformning af menuen og korrekt kundeservice blandt restauranter Azov. "Rampart" i ansigtet af administrationen, og blev tildelt for bevarelsen af russiske traditioner i madlavning. Disse sejre tvunget hele holdet til at arbejde mere harmonisk og flittigt.

Jeg må sige, at tjenerne er stylet uniformer. Restauranten "Slot skaft" Azova derved støttet samlede smag og emner steder.

I løbet af sommeren kan du sidde udenfor på verandaen. Der er fantastisk udsigt over floden og skønheden i det omkringliggende landskab landskab.

menuen Muligheder

For opskrifter tilberede steder gik til St. Petersborg. De studerede gamle plader i museer og tog ud måder at lave mad, så mange retter tilberedes i en institution uden at afvige fra originalen, for eksempel, sbiten. Denne lækre drink med honning og urter 33 gentagelser smagen blev bragt ned, der drak sig selv Peter I.

Og du kan prøve:

• saftigt Krabbe Klo;
• skewers af forskellige kød;
• rigdommen af øret raznorybya;
• lækker pandekager med kaviar;
• pålæg med sennep sauce.

Restauranten tilbyder også retter af europæisk køkken. Det er alle mulige variationer af skaldyr og røde fisk. En traditionel gedde koteletter vil tilfredsstille selv de udenlandske turister.

Der lægges særlig vægt på udarbejdelse af kvass. Denne drik er uden tvivl giver ny vitalitet og opløftende. Ifølge nogle rapporter, ingredienserne i det oprindeligt lagde sig restaurantchef. Dette gøres for at beskytte den hemmelige opskrift kvass fra konkurrenterne.

Kundeanmeldelser

Som beskrevet af restauranten kommer til at slappe af og spise kendte gæster. Det ofte forhandle lederne af de store organisationer i byen og regionen. Mange popstjerner og skuespillere har besøgt de "voldene" for at hvile og spise.

Det skal understreges, at alle kunder fejre en hyggelig atmosfære og et fælles historiske miljø institutioner. Mange gerne gå dybt ind i historien og lære noget nyt om de forfædres traditioner.

Næsten 100% mærke på den positive side smagen blev bragt ned, hvilket får dem til at komme tilbage selv en enkelt gang.

Men nogle besøgende stadig klager over langsom service og uforskammet behandling af personalet. Selv om sådanne reaktioner kan normalt sporadisk og snarere er undtagelsen fra reglen, som arbejder venligt personale "Rampart".

Nogle gæster klagede over arbejde garderobe. Ifølge dem, hun brutalt at tale med kunder og utilstrækkelig respons på spillet tilbyder børn.

Dele af det samme og smage retter af de restaurant gæster, for det meste glade. Og mange er allerede kommet her med venner til at dele glæden ved et godt sted at slappe af.