Restaurant Shore House: Beskrivelse, anmeldelser og fotos

Shore House - en restaurant, som er beliggende i Moskva på det område af "Crocus City". Dette er absolut en af de mest berømte hovedstad landeprojekter. Der er alt for et behageligt hvile og præsentabel.

Fordele Shore House

Shore House - en restaurant, hvor alle er udstyret til en romantisk aften eller en travl ferie i det muntre selskab. Hvis det er sommeren kan gæsterne sidde på verandaen og nyder udsigten af lystbåde vugger på bølgerne. Efter alt, restauranten er lige på molen. Du kan også tage solbad på liggestolene ved poolen, nyde en sommer køkken.

Du kan også finde sted i et stort telt, et område på omkring 200 kvadratmeter. Teltet er perfekt til at organisere et bryllup reception eller banket. Til møder og konferencer i restauranten "Shore House" (Shore House) kan du give et separat rum.

Og om vinteren, og med børn

Du kan have en hvile her og i vintersæsonen. I et særligt kolde dage i køkkenet forbereder lækre pandekager med forskellige fyld og alkoholisk eller ikke-alkoholisk gløgg. Dit valg.

På ferie med børn er bedst at komme i weekenden. På lørdag og søndag børneværelse fungerer her. Med unge besøgende beskæftiget specialuddannede animatorer og klovne.

En række menuer til at tilfredsstille selv de mest raffinerede ganer. Ud over europæiske og japanske køkken, som nu kan findes i næsten alle institution offentlig catering, her kan du smage den traditionelle nationale køkken af befolkningerne i Usbekistan, Aserbajdsjan og andre lande. sejlklub Shore House restaurant koncept er at give mulighed for at få en pause i landet, uden at forlade Moskva.

Hvordan kommer man dertil?

Shore House - en restaurant på adressen: Moskva, den 66. kilometer fra den MKAD. Catering virksomheder, der ligger i det område af landets største messe og business center "Crocus City".

Få komfortabel her som i private biler og metroen. Direkte på det område af komplekset er der en station for Moskvas metro "Myakinino". Den underholdningscenter ligger i maleriske omgivelser på bredden af Moskva-floden.

De kok steder

Shore House - en restaurant med køkken og fade, hvor den ansvarlige chef Vitaly Kim.

Dette er en forholdsvis velkendt personlighed i hovedstadsområdet miljø restauratører. han blev født i Usbekistan i 1969. Den blev født i den lille by Nukus.

I Moskva flyttede han til midten af 90'erne, når de ikke er hjemme forbliver muligheden for at finde et ordentligt job og indkomst. Så gik han helt fra bunden til at guide en af hovedstadens mest prestigefyldte institutioner.

I 1995 fik han en opvaskemaskine på skibet "Valery Bryusov". Et år senere, er det vokset til en kok. Han blev betroet til at forberede retter af sydkoreanske køkken. I 1997, på det tidspunkt, han flyttede til den nordlige hovedstad, hvor han også arbejdede som kok. Han passerede faglig uddannelse i Sydkorea.

Endelig Kim vendte tilbage til Moskva i 1999. I løbet af denne periode i hans liv tog en dramatisk karriere relateret primært med overgangen fra Sydkorea til det europæiske køkken.

Madlavning italienske køkken Kim har mestret den berømte kok Luidzhi Di Sepio. Senere ledes han køkkenet på den prestigefyldte restaurant "Veranda på Villas."

The Shore House restaurant, der har et billede i denne artikel fungerer siden dens åbning.

hovedmenuen

Denne catering institution er klar til at tilbyde de besøgende et rigt og varieret menu.

Stort udvalg af salater. Blandt dem sådanne usædvanlige kombinationer som ost Burrata med tomater, tandsten tun med toast, salat mix med røget laks, blæksprutte salat med kogte kartofler, varm salat med kanin lever, tang salat Kaiso, sacivi aubergine.

Sort af japansk. Først og fremmest et bredt udvalg af ruller - med avocado, tun, krabber, kammusling, ål, rejer, kaviar, rejer tempura.

Der er også krydderi-bages ruller og ruller. For eksempel med en Tungekant eller bagt laks.

Gæsterne kan nyde varme snacks. Blandt dem kutab med kød eller ost, urter eller græskar, enten bagt aubergine med ost og tomater.

Kendere af de første retter vil finde en lang liste af supper. Denne klassiske sorrel og vegetabilske supper. Og suppe af linser. Hvid champignon suppe, hjemmelavet suppe med nudler og kødboller, dyushbara med små dumplings med lam eller perlehøns suppe med fåre kødboller kaldet Kieft, Petey - det stuvet med grøntsager lam i en gryde, soyutma - lammekød i bouillonen, Lagman og misosup .

Shore House - en restaurant, menuen hvoraf flere typer af pilaf. Dette er en traditionel pilaf med kød og greens, ris med lam og kastanjer, ris, kalkun med tørret frugt og usbekiske statsborger.

Institutionen har sin egen tandoor og røgeri. På briketterne derefter koge røget bars, brasen, stør og laks, lænd af lam med krydderier, bøf ribeye eller New York, kød fra en ung tyr med bagte kartofler, kylling med en sprød skorpe, grillet kylling i usbekiske samt spyd af svinekød og lam.

Menuen og klassiske varme retter. Blandt dem, er du nødt til at vælge det lam, stegt med grøntsager, fyldte ung kål med oksekød, dolma drue blade, saftige Baku dumplings, kalvekød, stegt med grøntsager, hakket lam med pitabrød og bagte grøntsager, koteletter af kylling eller kalvekød, bagt spinat æg, kartoffelmel, lever og nyrer.

The Shore House restaurant rige kebab menu. Gæster rave om kebab af lam, kalvekød, kylling, kartofler og lam lænd i Baku.

bar menu

Restauranten, som er emnet for denne artikel, kan du ikke kun nyde de kulinariske lækkerier, men også nyde eksklusive alkoholiske drikkevarer eller sodavand og juice.

Bar restaurant kort er meget forskellige: det er 25-årige whisky, cognac, portvin, bitter, likør, vermouth, calvados, crafting flere sorter af øl, cocktails tilberedt af originale opskrifter.

Her finder du en forfriskende kaffe og en række te fra hele verden.

Vinkortet

Vi bør også nævne vinkortet placerer kortet. Her kan du nyde ikke kun hvide, røde og lyserøde sorter, men også ganske sjældent blomme vin.

Vin bragt til denne restaurant fra hele verden, som er berømte for produktionen af denne guddommelige drik. Dette er Italien, Frankrig, Chile, Australien og mange andre lande.

Anmeldelser af institutionen

Mange af gæsterne er tilfredse, besøger restauranten Shore House. Anmeldelser kan findes overvejende positiv.

Besøgende markere velsmagende og saftige steaks, vidunderligt raffineret tun tatar, og en høflig personale. Generelt er det værd at bemærke, at størstedelen af indtryk fra besøget af cateringvirksomheder forbundet lige med fine køkken. Kokken og hans assistenter med kendskab til sagen i relation til sit hverv.

Også en særlig omtale fortjener bemærkelsesværdig udsigt, der åbner op på floden. En hyggelig atmosfære og straks transportere dig til en chic landsted.

Blandt manglerne i mange af gæsterne udleder alt for høje regningen for institutionen. Selv om kvaliteten af fødevarer og portionsstørrelser, samt holdningen hos personalet pengene værd angivet i regningen i slutningen af den festlige aften eller en romantisk middag.

Mange indrømmer, at det er nødvendigt at komme tilbage igen og igen. Og prøv at tilbringe så meget tid som muligt.