Mad og drikkevarerOpskrifter

Saftige burgere fra hakket kalkun: lækre opskrifter, mad sammensætning

Tyrkiet kød er meget nyttigt for børn og voksne. Denne lave kalorieindhold produkt indeholder en stor mængde af protein, en række vitaminer og sporstoffer. kød Smag kvalitet kosten ikke er for attraktivt, men de kan forbedres ved hjælp af urter, grøntsager og krydderier. Sådan tilberede burgere hakket kalkun? Lækre opskrifter og nyttige tips kan du lære af vores artikel.

Saftige burgere med pynt

Denne opskrift er nyttigt for dem, der ønsker at lære at lave mad i en begrænset periode en lækker frokost. Hvordan man laver en hurtig velsmagende burgere fra hakket kalkun? Læs opskriften nedenfor.

  • To kg kalkun filet hakkekød sammen med smør (200 gram).
  • Tilsæt det hakkede kød 300 ml fløde, et æg, salt og krydderier efter smag. Derefter blande ingredienserne indtil glat. For at mætte den resulterende masse af ilt, frastøde sine hænder på bordet.
  • BLINDE bøffer, rul dem i mel og steges i smør.
  • For at forberede garniture, kok mosede kogte kartofler og et stykke af smør. Glem ikke at tilføje salt og blade af arugula (sommer erstatte det med sorrel eller spinat).

Den færdige parabol kan serveres med en sauce og enhver frisk grønsag salat.

Cutlets fra hakket kalkun (lækker) i ovnen

Dette er en meget simpel opskrift, og beskæftiger sig med det kan være hvem som helst.

  • Rul gennem kværnen 600 gram bryst, løg og hvidløg.
  • 300 gram hvidt brød eller brød skæres i små stykker og lægges i blød i mælk.
  • Tilslut til en egnet parabol forberedt fødevarer og tilføje dem én rå æg.
  • Rør hænder ingredienser, tilsæt salt og peber. Hvis der er et ønske, kan du sætte nogle hakkede krydderurter.
  • Af hakket kød bøffer blind ved en oval og læg dem på en bageplade. Olie vil vi ikke bruge - hakket kød i tilberedningen at afsætte tilstrækkelig mængde fedt.

Når frikadellerne let brunet på den ene side, de har brug for at vende. Gennemfør færdige fad med friske grøntsager, krydderurter og garneret med boghvede. Vi er sikre på, at din familie vil sætte pris på de medfølgende indsats.

Juicy lækre burgere fra hakket kalkun

Madlavning af fjerkræ - en fornøjelse: indsatsen fra næsten ikke behøver at bruge, og retter er saftig og velsmagende. Denne gang vil vi gerne dele med dig hemmelighederne om, hvordan man kokken burgere hakket kalkun. Lækre burgere smelter i munden, og kosten egenskaber af kalkunkød tillade at spise tilsætningsstof uden enhver frygt. Så opskriften:

  • 500 gram filet chop med en kødhakker.
  • Tilføj til udstopning et par rå kartofler, præ-revet på et fint rivejern eller medium.
  • Hak løg og sætte det vilkårligt til andre produkter.
  • Hældes i hakket halvt glas vand ved stuetemperatur ved tilsætning af salt og peber. Bland grundigt og frastøde den resulterende masse - dette vil afhænge af lethed og luftighed af de fremtidige koteletter.
  • Giv dine hænder er våde hakkekød den ønskede form, placere emnet på skærebræt, og derefter sende det i køleskabet i en halv time.
  • Hvornår vil det rigtige tidspunkt, steger frikadeller.

Velsmagende parabol kan suppleres med en side skål af kogte grøntsager.

Kotelet med champignon sauce

Det er velsmagende og smukt fad er en fremragende kig på ferie bordet. Forbered lækre burgere fra hakket kalkun er ikke så svært. Vigtigst er det, omhyggeligt læse opskriften foreslås her:

  • To stykker brød i blød i mælken.
  • Et par fed hvidløg male ved hjælp af en presse.
  • Frisk koriander og persille hakkes fint.
  • I en dyb skål forbinde produkter fremstillet ud fra 600 g hakket kød, kylling æg, salt og peber. Bland ingredienserne.
  • Blindt hugger våde hænder og steges i en gryde indtil de er møre.
  • Forbered saucen. Til dette sender 500 gram frisk champignon, derefter steg dem i blanding olie og smør.
  • Når svampene skiller sig ud saft, hældes i gryden et glas hvidvin og kog indtil væsken er fordampet til det halve.
  • Halv kop fløde (10%) af hvidt mel blandes med en ske og hæld i gryden. Simre svampe over svag varme, indtil saucen er blevet tyk nok.
  • Put koteletter i en bradepande, sted i den forvarmede ovn og hæld saucen.

En festlig måltid er klar på fem minutter. Vi er sikre på, at dine gæster vil værdsætte hakket kalkun koteletter. Lækre burgere Serveres med en hvilken som helst side skålen.

Tyrkiet koteletter med ost

Sammensætningen af denne parabol er noget usædvanligt. Men takket være et par "hemmelige" ingredienser, viser det sig, saftig og velsmagende. Sådan tilberede lækre burgere fra hakket kalkun? Opskriften er meget enkel:

  • I en skål, piskeris Blender 200 gram ost, 200 gram varm smør, et par fed hvidløg og friske krydderurter.
  • Den resulterende masse lå på plastikfolie, rulle pølse og opbevares i køleskab.
  • 700 gram kalkun og 200 gram røget bacon finthakket, tilsæt de grønne løg, et par æggeblommer og lægges i blød i mælk brød. Bland ingredienserne godt frastøde den resulterende hakkekød og sende den i køleskabet i en halv time.
  • Fyld af ost skåret i skiver, proteiner, beat, hakkekød kotelet rulle i store bolde.
  • Emne kalkun flade håndfladen i midten, skal du placere ost, hamburger form, dyppe den i hvid og roll i rasp. Ligeledes gjorde det samme med andre produkter.
  • Steg kødboller og lede dem i fadet og dækkes med folie.

Forbered en skål for et kvarter, og derefter straks anvende til bordet med nogen pynt.

Koteletter "Duftende"

Denne gang vil vi forberede en vegetar koteletter fra hakket kalkun. Velsmagende og duftende tilsætningsstoffer giver det færdige fad særlige Lugt.

  • Skræl rødløg, hakke det, sat i en skål og hæld kogende vand i et par minutter. Vandafløb.
  • 400 g filet kniv skæres i små terninger og blandes med løg.
  • Tilsæt salt, peber, æg, tørret basilikum og lidt balsamico.
  • Bland produkter.

Grill burgere over medium varme indtil de er møre. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.