Temperaturen i køleskabet og dens indvirkning på holdbarheden af produkter

En af de vigtigste apparat til ethvert køkken betragtes køleskab. Den er designet til produkter, som kræver en opbevaring ved lav temperatur. I hjertet af hans arbejde er princippet om varmebehandling og omdanne den til miljøet. Køleskabe kommer i forskellig størrelse, farve, volumen, og kan udstyres med forskellige funktioner. Temperaturen i køleskabet holdes på et vist niveau og fremmer langtidsopbevaring af produkter.

Typisk er denne anordning består af to dele: køleskab og fryser. Dette er den klassiske version. Fryser er beregnet til frysning mad. Den gennemsnitlige temperatur er det gennemsnit -18 grader. I dag primært producerer køleskab, hvor de to dele er adskilt fra hinanden.

Mange mennesker spekulerer på, hvad temperaturen i køleskabet. Det kan variere afhængigt af modellen af husholdningsapparater.

Moderne apparater udstyret med en temperaturregulering funktion inde i køleskabet eller fryseren, og i separate rum (i nogle modeller). Det betyder dog ikke gemme nogle af de produkter mod skader. Grunden til dette er det forkert fordeling eller opbevaring af fødevarer i køleskabet. Lad os derfor overveje et par tips om dette spørgsmål.

Temperaturen i køleskabet er ujævnt fordelt. vi ved, at varm luft tendens til at stige opad fra skole for Fysik program. Derfor på de nederste hylder i køleskabet er den laveste temperatur, og den øverste - det højeste. Derfor er du nødt til at have de produkter, henholdsvis.

Den gennemsnitlige temperatur i køleskabet op til 4 grader. Men takket være moderne fremskridt i produktionen af husholdningsapparater, denne mulighed kan justeres. Hvis produkterne begyndte at forværres hurtigere end den burde være, bare nødt til at indstille temperaturen højere. Start med små mængder, dvs. skrue ned det på en 1 (højst 2) grader. Hvis du opdager, at der er en lille frysning af produkter, gør temperaturen højere med 1 eller 2 grader. Temperaturen i fryseren kan ikke være lavere end -30 grader. Optimale frysning produkter betragtes -20 grader. Det er nødvendigt at overveje disse muligheder, når du vælger temperaturen regime.

Enhver kvinde har brug for at vide, at produkterne skal være ordentligt fordelt i køleskabet. De, der er af samme type kan gemmes på samme hylde. Det er bedre at holde alle de produkter i pakken. Det er nødvendigt først og fremmest at sikre, at det ikke absorberer lugte beslægtede produkter. For emballage, kan du bruge en særlig film. Dette gælder især for de meget fedtholdige fødevarer, der giver en god smag.

Vand, mælk, juice og andre drikkevarer er der særlige rum på dørene i flaskerne. Vodka og andre alkoholiske drikkevarer kan opbevares i fryseren.

På hver produkt har oplysninger om opbevaringsforhold. Læs den omhyggeligt og vælge den relevante lagerplads.

der er en tør zone i nogle modeller af husholdningsapparater. I dette tilfælde er temperaturen i køleskabet er nul, og fugtigheden er ca. 50%. I denne zone, produkterne er oplagret lidt længere.

Den våde zone, som også er forsynet med nogle modeller, tværtimod, har et fugtindhold på ca. 90% og nul temperatur. Her bevarer deres fremragende kvalitet urter og frugter.

Ved hjælp af denne information, kan du forlænge holdbarheden af visse produkter i køleskabet uden at miste deres kvaliteter. Glem ikke at bruge alle de funktioner, der har dine husholdningsapparater, fordi den foretages for nemheds skyld.