Tomat Vintergæk. Disse forskellige tomater

Fødestedet for tomat er Sydamerika. Dette anlæg blev bragt til Europa af spanske erobrere i det XVI århundrede. "Tomatl" på det sprog, inkaerne betyder "stor bær." Og i fransk for farve og form af frugt, der minder om hjertet, kaldet æble af kærlighed, som på fransk - Pomme d'amour. Deraf navnet på kulturen - tomat. I første omgang blev denne plante brugt som en have dekoration, slippe til glæde og undren rundt i huset, og dets frugt blev anset uspiselige og endda giftige. På den nyhed kom til at se naboerne, ens overraskelse var der ingen grænse.

Dens egnethed til konsum defineres så heldig, som vi alle skylder. Det skete midt i kampen for frihed og uafhængighed af de engelske kolonier i Nordamerika i 1776. Rebels ledet af fremtidig amerikanske præsident Dzhordzh Vashington. Og de forsøgte at forgifte af en sauce af frugten af denne fantastiske plante tjener, krydret med dem. Smag Washington kunne lide det, for ikke at nævne det faktum, at han stadig var i live. Men det berører tomater stadig et stykke tid tilbage. Mens der i Europa og den nye verden, blev den tomat anses for mere uspiselige (XVIII århundrede), i Rusland, i de sydlige regioner, det begyndte at vokse, som en have og madkultur. I midten af det nittende århundrede, har området for distribution af tomater dækket områder af den midterste bandet, og ved udgangen af dette århundrede - den nordlige zone. Med de nye, ikke kun forhastede, men også kold-hårdføre sorter, hvoraf den ene er tomater Snowdrop modtager hurtige udbredelse skabt over tid takket være de opdrættere. Opdrættere har opnået utrolige resultater, og det er ikke overraskende, at nu næring denne kultur næsten overalt.

Kulde-resistente sorter af tomater Snowdrop oprindeligt tilpasset dyrkning på åben mark nord-vestlige dele af landet. Fra kædens udvikling og vækst fjernet sådan link som vokser kimplanter i vindueskarmen i huset. Bedre end de andre sorter, tomater Snowdrop vokser på dårlige jorder og endda reducere produktiviteten, hvis jorden at gøre kvælstofgødning.

Tomat Vintergæk normalt sået i begyndelsen af april i et drivhus er ikke opvarmet (eller i slutningen af april i et drivhus, hvor godt gødet jord). Grown frøplanter i midten af juni, plantet i åbent terræn. Stage fuld modning er nødvendig for midten af august. Tomat Snowdrop - polushtambovy kompakt busk, når der dyrkes med jordforbindelse sit skaft 3 er dannet, på hver af hvilke igen er sædvanligvis 3 børste. I anden halvdel af juni er observeret under massen blomstring, i begyndelsen af juli - frugt sæt. Den første gren de modnes op til 150 gram, og den anden - til 90-11 gram. Børsterne normalt 5 frugter. Samlet tomat Snowdrop per plante giver op til 1,6 kg.

Og, selvfølgelig, tomat Snowdrop er ikke anderledes end deres modparter på den alsidighed af sine medicinske egenskaber. Tomater forbedre stofskiftet og på grund af serotonin, forbedre stemningen, at være en god antidepressivum. Have anti-aging og anti-tumor effekt på kroppen, hjælper med aterosklerose, asteni, lidelse i tarmen. En naturlig retsmidler og en kraftig antioxidant - lycopen er inkluderet i deres sammensætning, det hjælper med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Denne grøntsag er bedre absorberes, når fødevarer med dens indhold bliver brugt med vegetabilsk olie.

Alligevel sine gavnlige egenskaber hjælper til at bevare synet og forebygge ændringer i nethinden i øjet, hvilket i alderdommen kan forårsage synstab. Kontraindikationer findes for sygdomme som galdesten, mavekatar og mavesår, men de er relativ, så helt udelukke denne nyttige grøntsag fra din kost ikke er nødvendig. Spis tomater og forblive sunde!