Træfade: art, størrelse, formål

Tub, bøtter, kadtsa, kadulya - alle disse navne Bondarsky retter stammer fra det græske ord "Kado", der betyder "cirkel" eller "spand". Den første sådan kapacitet kom næsten øjeblikkeligt, så snart folk har lært at behandle træ, men på trods af dette, er de blevet anvendt med succes i både by som på land den dag i dag. På hvilket er træfade, og hvor de anvendes, vil vi tale i denne artikel. Her kan vi konstatere fordele og ulemper Bondarsky retter.

Oprindelsen af de træfade

Eksternt moms er et fartøj lavet af træplanker koniske bøjlerne. Ifølge beskrivelsen skulle man tro, at dette er en meget almindelig tønde, men det er ikke. I modsætning til træ trommer kan være badekar i en oprejst stilling.

Siden oldtiden i Rusland eksisterede sådan kapacitet i hver gård. De indsamlede regnvand, som derefter blev brugt til havevanding. I begyndelsen af det nittende århundrede i Moskva, blev en særlig dekret udstedt, hvorefter hver husstand skulle stå 2-3 bøtter med vand i tilfælde af brand. Og træemballage sat størrelser anvendes til vejning af produkter.

Men hovedformålet med badekar i gamle dage er at gemme bulk-produkter (korn mel) og bejdsning grøntsager.

Typer og størrelser af baljer

Der findes flere typer af træfade. Afhængigt af hvilken type af træ, hvorfra træfade, udmærker sig:

• fyr;
• eg;
• asp;
• kalk;
• birk produkter, etc.

Afhængig af den funktionelle formål er bøtter:

• oplagring af løsvarer;
• bejdsning grøntsager;
• bade;
• dej;
• plantning kimplanter og potteplanter.

Træfade kan laves i alle størrelser. Det hele afhænger af formålet med fartøjet. Produktmål meget forskellige: fra en lille urtepotte og slutter med eg Pools for saunaer i volumen 2000 liter. I husstanden, er fx til bejdsning grøntsager og frugter ofte brugt bøtter af 12, 36, 48 liter.

Badekar til saltning: hvordan man vælger

I nogle russiske landsbyer saltning grøntsager og frugter er stadig lavet i træfade. Sådanne produkter er høstet i beholdere fremstillet af egetræ, asp og andet træ, forskellig specifik smag, og det er normalt meget bedre end den, der er lagret i glas. I bymæssige markeder i stigende grad findes i salget af træfade til pickles. Men før du køber en beholder dette, overveje følgende punkter:

1. Til bejdsning kål, agurker, tomater, vandmeloner og æbler perfekt eg badekar. IT-produkter er mættet med krydderier og ikke erhverve uforlignelige smag og aroma.
2. Velsmagende spirer opnåede asp badekar. På de kvaliteter er hun ikke meget ringere end eg. Den største fordel er, at grønkål er sprød før foråret.
3. Vælg ikke til saltning fyr badekar, da dette træ ofte er mættet med harpiks, som til gengæld, kan imprægneres produkter, der er i beholderen.

Kvalitetsfaktoren bøtter verificeret ved at hælde det i vand. For det første kan væsken løbe ud, men snart svulmer træ og strøm forsvinder. Før du køber en balje bør være opmærksomme på tilstedeværelsen af dækslet eller en træplade med et håndtag, hvorved beholderen er lukket under saltning.

Træfade for bade: typer, størrelser

Bath - dette er stedet, hvor de træfade bør være rigeligt. Beholdere lavet sædvanligvis af egetræ, som det har blandt andet også medicinske egenskaber.

Til badekar kræver sædvanligvis følgende:

• Font - beholdere beregnet til badning to eller flere personer, og som har en kapacitet på ca. 12 tusind liter eller mere. Uden for disse badekar er lakeret, og inde i træet forbliver ubehandlet, at transmittere alle de nyttige egenskaber af vand.
• Træfade i en spand eller balje formular - bruges til at lagre vand og dampende urter til indånding.
• Infusion beholder - en balje volumen på omkring 20 liter, beregnet til iblødsætning kost. Som regel fremstillet af knust eg, som eliminerer muligheden for revner i produktet.

Disse er de vigtigste former for produkter, der er nødvendige for et bad.

Hvad er de bøtter for blomsterne

Hver gartner ønsker at vende sit husmandssted eller balkon i et kunstværk ved hjælp af alle mulige midler til at gøre det. Og først og fremmest skal du beslutte, hvad at dyrke planter og hvordan man kan arrangere dem på sitet.

I de senere år blevet mere og mere populært for en balje med blomster, som ser nice, og også meget praktisk. Træfade kan flyttes fra sted til sted, de er nemme at passe ind i ethvert rum og er egnet til at skabe nogen, selv de mest komplekse sammensætninger. Sådanne beholdere er lavet af forskellige træsorter, i alle former og størrelser. De kan plantes endda potteplanter, der vil se godt ud på en vindueskarm i en lejlighed.

Hvorfor bøtter til testen?

Baljer af træ anvendes også til dejen. Men ikke alle forstår, hvorfor du skal bruge til dette formål er en træskål og hvad er dens fordele.

Tub til dejen i huset hele tiden var et symbol på rigdom og velstand. Det omfatter pleje og endda ærbødighed. Selv hvis karret dårligt henfaldet og ikke længere egnet til dejen, blev det brugt til at opbevare korn. Og vi sætter en beholder med brød i "hellig" hjørne, under ikonerne.

Denne hyldest til karret er som følger. Det er kendt, at den varme, der kræves for korrektur dejen. Men faktum er, at træet har længe været betragtet som den varmeste materiale, og dejen i det vil altid være velegnet, selvom huset er køligt. Det er nok til at ælte dejen og sætte det i korrektur i karret. Og der er ingen tvivl om, at brødet var særlig velsmagende og duftende.

Tub at vare lang tid, bør det ikke vaskes med vand, kan kun aftørres med vegetabilsk olie.

Fordele og ulemper ved træfade

Fordelene ved træfade er:

• Træ - et naturligt materiale, som er ideel til opbevaring af massegods og væsker. Vand i en eg karbad for længere ophold frisk og ren end plast og metal containere.
• Tub til saltning sikrer, at spirer længere ophold sprød og saftig og perfekt bevarer alle sine gavnlige egenskaber.
• Taste agurker, tomater, frugter og bær, er det saltvand i karret opnået meget mere interessant end i konserves i en glaskrukke.

Følgende faktorer kan tilskrives mangler ved baljer:

• Træ har en tendens til at revne over tid, så du kan få brug for at reparere eller udskifte retter.
• Ikke alle typer af badekar er egnet til opbevaring af fødevarer og saltning. For eksempel, fyr udvinder harpiksholdige stoffer, der kan have en negativ indflydelse på smagen af det færdige fad.