Vi gør dovne dumplings med hytteost og semulje

På trods af at de halvfabrikata såsom dumplings, kogt meget let, deres produktionsproces fjerner en masse tid husmødre. Derfor er mange kokke foretrækker at bruge accelereret opskriften på denne parabol. Han har ikke planer brugen af fyldning og molding produkter på traditionel vis.

Dovne dumplings med hytteost og semulje: opskrift

Betragtet madlavning metode nedenfor er ideel for dem, der elsker denne blide fad, men ønsker ikke at bruge meget tid i køkkenet.

Dovne dumplings med hytteost og semulje er nemt og enkelt. Men de ikke mister deres delikate konsistens og særlige smag.

Nødvendige ingredienser til de dovne dumplings

Siden forberede dovne dumplings med hytteost og semulje? Til at begynde, skal du købe disse ingredienser:

• ostemasse finkornet højt fedtindhold - ca. 400 g;
• hønseæg large - 1 enhed;
• semulje - omkring 3 store skeer gorochki;
• sigtet mel lys - omkring 2-3 store skeer;
• 1 dessertske - hvidt sand sukker;
• salt - ½ dessertske (til din smag);
• Soda spisning uden aflysning - schepotochka;
• marmelade, sirup, honning, osv - at levere det færdige fad til bordet.

Forbered dejen

Dovne dumplings med hytteost og semulje skal begynde at forberede en dej. For at gøre dette i en dyb skål og sprede en fin ost straks tilføje til det let pisket æg. Mash ingredienser gaffel og der fås en homogen masse af fløde farve, dertil blev gradvist tilsat semulje, lys sigtet mel, sukker og salt. I øvrigt den sidste komponent, der anvendes til smagen.

Bland produktet ensartet, er temmelig stiv dej, der er let at samle med hånden.

Forming produkter

Hvordan er dovne dumplings med hytteost og semulje? Ælte dej, rulles i sin pølse diameter på 1,5 centimeter. Så de skiver og spredes ud på et meldrysset bakke.

varmebehandling

Kender du hvordan man laver melboller dovne med hytteost og semulje? Varmebehandling af sådanne produkter adskiller sig ikke fra standard for madlavning retter med et fyld. For at gøre dette, skal du bruge en stor gryde halvt fyldt med vand og sted over høj varme.

Når væsken i potten kommer i kog, slå det spredt tidligere genereret dovne pierogi. Igen venter kogende vand, er produktet blandes grundigt med en hulske.

Dækker panden med et låg, der er produktet koges i 4-5 minutter (den tid, det skal udpege lige efter belægning).

Sluk for varmen, retter med dumplings holdes under låg i yderligere fem minutter. De bliver så fanget med en hulske og server.

Hvad skal tjene til middag?

Det er ingen hemmelighed, at dumplings er overvejende sød fad. Da det skal serveres til middag? Hot produkter, lagt på en plade, aromatiseret med creme fraiche, marmelade, honning eller kondenseret mælk. Brug dem som regel uden brød. Men nogle kendere foretrækker at spise dumplings med en sandwich af smør og ost. Desuden kan disse blive serveret frugtkompot eller bær gelé.

nyttige tips

Hvis doven til at lave mad dumplings, du har købt ost for tør, anbefales det at fortynde med lidt mælk. For ensartethed produkter, disse produkter ønskeligt stolpen blender eller gnid gennem en fin sigte. Hvis det ønskes, kan dejen tilsættes lidt smør, kanel eller andre krydderier. I dette tilfælde vil fadet være mere duftende.