Mad og drikkevarerRestaurant anmeldelser

Bedste Vegetarisk Cafe i Moskva, fotos og anmeldelser

Som du ved, for nylig vinder stigende popularitet af vegetarisme og dens forskellige områder (for eksempel en rå fødevarer kost) i verden. I denne forbindelse er det helt logisk, at for at imødekomme den stigende efterspørgsel, åbne nye caféer og restauranter, der tilbyder alle udfordrere lignende retter. Undtagelsen er ikke, og Moskva. Så hvert år her åbner dørene et par bemærkelsesværdige virksomheder, der giver alle udfordrere til at prøve vegetarretter. I dag vil vi finde ud af, hvad den bedste vegetarisk cafe i Moskva. Og vi finder ud af, hvad der tilbydes i disse institutioner og indtryk efter besøger resterne med kunden.

"Jagannath"

At huske, hvad der vegetarisk cafe i Moskva, "Jagannath" sandsynligvis kommer til at tænke først. Efter alt, denne restaurant er den ældste i den russiske hovedstad. Åbn en forretningsmand og Yogi Georgiem Aistovym over et årti siden, er dette sted kommet langt i udviklingen fra restauranten med en bias til den nuværende izoteriki vegetarisk fastfood. Den første café blev åbnet ved Kuznetsky Most, har 11. Dagens Jagannath 'forvandlet til et helt netværk af offentlige forplejning. Yderligere tre caféer under dette navn, der arbejder på "Kursk", "Taganka" og Maroseika. Nye institutioner forvaltes af Jaroslav Smirnov, der er ikke fremmed for vegetarisme. Samtidig tjener han ideolog Vegetarisk Journal. Ansvarlig for alle fire af min cafe er Anatoly Vedeno, der arbejder i "Jagannath" næsten siden dens begyndelse.

Cafe menuen "Jagannath"

Af varer til madlavning i cafe af netværket bringes fra fjerne lande. Så for eksempel, sojamælk og tofu kommer her fra Europa, og krydderier - fra Indien og Thailand. Nogle produkter selv købt fra fjerne Mexico. Som for grøntsager, institutionen i mange år med den samme leverandør.

Menu vegetarisk cafe "Jagannath" er mere end forskelligartet. Så her alle kan nyde et udvalg af supper, snacks, slik, sesam og safran, makrobiotiske desserter. Men det er ikke alle, der tilbydes til at overveje en vegetarisk cafe. Korn, korn, tofu og andre produkter, som du kan købe og tilberede din favorit måltid i hjemmet.

Kundernes anmeldelser af "Jagannath"

Denne vegetarisk cafe er en stor succes blandt folk, der har givet afkald animalske produkter, samt blandt dem, der ønsker at prøve vegetarisk køkken. Mange besøgende på "Jagannath", sagde de, er meget tilfreds med både udvælgelsen og kvaliteten af fødevarer, og priserne for dem. Desuden påpeger de mulighed for at erhverve en række vegetariske fødevarer. Samtidig, nogle kunder siger, at "Jagannath" og tilbyder endda vegetar, men fastfood. Hvis du ønsker luksuriøst færdigretter, så skal du finde et andet sted.

Vegetarisk cafe "Juice"

Denne veganer-syroedcheskoe ejendom er tæt på Tretyakov Gallery. Der er flere store stilfulde værelser. "Juice" tilbyder de besøgende en meget varieret menu syroedcheskih retter. Der er også lækre desserter - slik, pie, chokoladekage med dadler, nødder, bær eller frugt, og meget mere. Vegetarisk cafe "Juice" og tilbyder et udvalg af lækre supper. Så her kan du nyde, for eksempel en vegansk suppe og fløde af boghvede spirer. Der er også sædvanligvis anvendes til disse institutioner retter - pasta, ravioli (f.eks spinat og salsa), pandekager, dumplings proppet med kartofler og græskar, og meget mere.

kundefeedback

Ifølge mange besøgende, syroedcheskogo veganske cafe "Juice", dette sted er ganske bemærkelsesværdigt. Så loyale kunder nyde et udvalg af menu. Derfor vil du altid have mulighed for at prøve noget nyt, end ikke kan prale af alle de vegetarisk cafe i Moskva. Priserne her er også helt acceptabelt. Hertil kommer, mange er glade for at bruge en 20% rabat tilbydes til besøgende på hverdage fra middag til klokken fire om eftermiddagen. Det er et godt alternativ til en business frokost.

Vegetarisk Cafe Fresh

Dette etablissement hører til den canadiske netværk, som i slutningen af sidste århundrede skabte Rut Tal. Cafe er placeret på den store Dmitrovka, og overvåge deres ægtefælle Azarov, der er tilhængere af en sund livsstil og vegetarisme. Som Moskvas "Fresh" blev åbnet senest den canadiske forgænger, den indvendige og det var mere moderne og interessant. Men menuen på alle restauranter i kæden er det samme.

Funktioner institution

Alle vegetariske cafeer og restauranter i Moskva forsøger at komme op med noget, der ville gøre dem skiller sig ud fra konkurrenterne. I tilfælde af Fresh «chip" er en cocktail menu. Desuden blev nogle af de drikkevarer opfundet af Ruth 15 år siden. Alle cocktails er forberedt foran gæsterne. Alle vil finde en drink til at smage. Du kan også bestille cocktails af tre ønskede ingredienser.

En anden funktion af den allerede meget varieret menu er tilstedeværelsen af fem slags burgere. Ifølge mange besøgende, det dens smag kan nemt forvirre selv spise kød. Interessant, kan gæsterne på denne cafe vegetariske retter også nyde en meget usædvanlig drikke - økologiske og biodynamiske vine, og en organisk ufiltreret øl.

Kunden feedback om cafeen "Fresh"

Det skal bemærkes, at besøget af denne institution talte om ham meget positivt. Så mange mennesker, der har besøgt en række vegetarisk cafe i Moskva, i sidste ende valgte det på Fresh. Og dette til trods for at, med deres egne ord, priserne er langt fra lav. En stor fordel ved cafe besøgende finde en varieret menu, smukt kogte mad, meget nyttigt og effektivt personale og en behagelig atmosfære. Af den måde, her går ikke kun vegetarer. Selv dem, der ikke planlægger at opgive kød, ofte besøgt af "Fresh" at smage store kogte og sunde retter.

Cafe "rå måltid"

Denne institution var den logiske fortsættelse af butikken med det samme navn, som for få år siden blev åbnet Svetlanoy Zemtsovoy. Grundlæggeren af institutionen hun først blev vegetar, og derefter gik på en rå fødevarer kost. Første gang hun gjorde slik fra syroedcheskih ingredienser, og disse opskrifter er nu aktivt med menuen cafe "rå måltid". Interessant, alle de ansatte i institutionerne selv holde sig til principperne i en rå fødevarer kost. Men med deres egne ord, og nogle gange stadig ikke stå op og "pause" på vegetarisme.

Kendetegn vegetarisk cafe menuen "rå måltid"

På dette sted kan du prøve syroedcheskoe Olivier. Det er lavet af avocado, grønne bønner, agurk og zucchini, og er sigtet for en speciel syroedcheskim mayonnaise. Der er flere varianter af pizza og ruller er også på menuen. Desuden kan de besøgende nyde et udvalg af cocktails, frisk juice og endda kakao mandler.

Kunde kommentarer

Besøgende på denne cafe, sagde de, tiltrækker ikke kun god mad, men også en hyggelig atmosfære. Således kan for eksempel, ved indtræden unshoed nødvendig da sengen på gulvtæppet. Derfor er mange her føler sig hjemme, så du kan slappe af og nyde lækre og sunde retter.

"Moskva-Delhi"

Det er lille, men er allerede blevet meget populær cafe, har åbnet folk ikke noget at gøre med restaurationsbranchen havde. Men kokken her fungerer indiske, så køkkenet zpredlagaetsya henholdsvis den indiske. Vegetarisk cafe, hvis udbredelse efter vi præsenterer, er beliggende i et lille rum, som kan rumme kun op til 15 personer (her er der kun tre tabeller). madlavning produkter bruger det meste økologisk (og mange af dem er bragt lige fra Indien). En kok i tilberedningen ikke bruger el-værktøj.

menu

Som sådan er der ingen menu i denne institution. Så maden her er ganske enkel - grønsager, fremstillet af kage hele hvedemel. Ingen kød, æg og fisk. Det er interessant, at i løbet af dagen personale "Moskva-Delhi" forberede mad til middag. Sine døre for gæsterne café åbner klokken seks om aftenen. I weekenden er der også forberedt hejseværk (en skål af ris, subji og yoghurt med krydderier og urter), samt slik - burfi, gulerod halva og Gulab Jamun varm mælk. Bemærk, at det meste alle indiske vegetarisk cafe i Moskva ved hjælp af færdige krydderi. I en institution som "Moskva-Delhi" gøre deres egne hænder.

anmeldelser

I vegetarisk cafe "Moskva-Delhi" har en række faste kunder. De advarer om, at det er tilrådeligt at ringe i forvejen og melde sig til middag, som alle til aften af steder simpelthen ikke kan være nok. Med hensyn til omkostningerne, de fleste kunder anser det helt acceptabelt. Så middag koster et gennemsnit på tusind rubler. Den eneste ulempe ved cafe "Moskva-Delhi" Besøgende finde en lille plads, men på samme tid, bemærker de, at det giver en unik institution.

"Receptor"

I institutioner under dette navn giver besøgende den europæiske og koreanske vegetarisk køkken. Netværk ejere er ægtefæller Nadezhda Pak og Alexander Brailovsky. Dens første café de åbnede i 2010. For et år siden var der en anden restaurant med samme navn. Nadezhda Pak - en tilhænger pesketarianskogo magt, og hendes mand i 14 år er vegetar. Forbered cafe ejerne selv. Samtidig de fremmer en sund livsstil. Ved tilberedning ikke anvendes farvestoffer, smagsforstærkere og konserveringsmidler.

Menuen omfatter et stort udvalg af ruller, supper (linser, koreansk, græskar, etc.), de andre varme måltider (for eksempel patties af roer og spinat og græskar frø, bagværk (fx boller gram mel). Af den måde, mens fremstilling af desserter her, bruges ikke gelatine og agar-agar.

Med hensyn til den virksomhed, de to cafeer "receptor", kan en af dem rumme 80 personer, og den anden - 50. Når du opretter et design ejere har forsøgt at gøre et hjem hyggelig atmosfære. Således er stolene lavet af ubehandlet træ, væggene er gengivelser af Larionov og andre kunstnere. Om aftenen på fredage og lørdage i caféen med levende musik.

Gæst Kommentarer "receptor"

De fleste besøgende forbliver tilfredse med et besøg i denne cafe. Men ifølge dem, prisen er stadig en høj her. Selvfølgelig, kvalitet og smag af de retter - kan ud fra konkurrenterne, men ikke alle af dem har råd til. Med hensyn til placering og indretning, så er der ingen klager fra gæsterne ikke er markeret.

"Avocado"

Som vi har set, er der en bred vifte af vegetarisk cafe i Moskva. Af institutionerne i denne type gælder for "Avocado". Desuden er det betragtes som en af de vigtigste "MIT-fri" restauranter i den russiske hovedstad. Dette etablissement tilbyder de besøgende en varieret menu, som omfatter ikke kun vegetariske retter med fløde, hytteost og creme fraiche, men også veganske og syroednye. Her kan du altid prøve den oprindelige smoothie med gulerødder, tomater og avocado, broccoli.

Etablissementet tilbyder en masse solide retter - supper, burger med linser og soja kød, pasta, risotto, ristede grøntsager og mere. Også her kan du smage økologisk vin og øl, samt en cappuccino med sojamælk.

Ifølge talrige "Avocado" besøgende, er der altid, at vælge en ret i henhold til din smag. Hertil kommer, at priserne på restauranten er helt acceptabelt. Det er interessant, at her ofte zahazhivayut ikke kun vegetarer og rå-foodists, men også mennesker, der spiser kød.

Så vi mødtes med en række af de mest populære vegetariske cafeer og restauranter i Moskva. Hvis du ligesom tusindvis af vores landsmænd, som har nægtet animalske fødevarer, eller blot ønsker at prøve noget nyt, så gå til et af disse steder. At dømme efter de anmeldelser af faste kunder, vil disse cafeer og restauranter ikke skuffe nogen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.