Curd "Gourmand". Opskrift på dovne husmødre

Tærter og kager med flødeost - en favorit behandle børn. Men også voksne, selv slankekure og ernæring, kan nemt råd til sådan en lækker, ligesom "Gourmand", en opskrift, vi tilbyder i dag. Det vigtigste i denne parabol er, at det bliver klar meget hurtigt og uden megen anstrengelse på den del af værtinden.

Festlig "Gourmand"

Denne ret er perfekt til ferien bordet, og lige som en godbid for børnene. Enig, ikke altid vores børn spiser godt, for eksempel, hytteost gryderet, serveret i en børnehave. Og for at få de vitaminer og mineraler, der er indeholdt i hytteost, ville barnets krop har. Hvad skal man gøre? Selvfølgelig, output vil "Gourmand" med kvark af dej, der består af enkle produkter, der er i hvert køkken.

Ingredienser og forberedelse

For at forberede dejen, du har brug for følgende produkter: to æg, to hundrede gram ost, ti spiseskefulde sukker, hundrede gram margarine. "Gourmand", en opskrift, som vi foreslår, som en del af testen også indeholder mel - 15 spiseskefulde, og sodavand, som kommer til at betale eddike.

For at forberede bør tages cremen ostemasse: et hundrede ml. mælk, to hundrede gram ost og den samme mængde smør, en lille dessert skefuld kakaopulver, ti skefulde sukker og en knivspids vanille (kan erstatte vanille sukker).

Vi går videre til forberedelse af desserter. Hytteost og shortbread dej - de vigtigste ting, hvorfra det vil være vores "Gourmand". Opskriften er enkel og hurtig. Til at begynde, tage margarine og bland det med sukker. Før tilsætning af ost i den samlede vægt, bør det være gennem en kødhakkemaskine eller snittes grundigt med en gaffel. Efter disse manipulationer kombinere hytteost med æg, mel og margarine. Dej mixer piskeris bedre at undgå ubehagelige og ubehagelige klumper senere.

Den resulterende dej skal blive opdelt i tre eller fire dele. "Gourmand" hytteost, en opskrift, som vi beskriver kræver en tynd dej, så denne procedure bliver nødt til at have så meget tid. Overdækkede dejstykker sat på en smurt bageplade og bages i ti minutter ved 170 grader.

Mens kager er bagt, kan du forberede fyldet. Frodige og luftig creme - basen til dessert "Gourmand". Opskrift kræver anvendelse af et sådant køkken aide, som en blander. Pisk smør, hytteost og vaniljesukker. Næste du nødt til at tilføje i en masse varmet mælk plade.

Det sidste trin vil blive "stikker" af vores forberedelser. Put en kage flødeost, dække med en anden Korzh. Drys med kakaopulver og de resterende krummer af dej. Kager opnåede kan skæres i trekanter, kvadrater eller inkludere fantasi og at konstruere usædvanlige former, og så skære zverushek. D.

Forenklet "Gourmand"

Hvis tiden til at lave mad eller i det mindste den første opskrift du føler svært at forberede sig, tage i brug en forenklet udgave.

Til fremstilling af behovet: et kilo ost, et pund margarine, 100 g rosiner, halvt kilo mel, to hundrede gram sukker og en æg.

Fremgangsmåde til fremstilling

Hytteost bør blandes med det blødgjorte margarine med en gaffel. Senere kan fastgøres til behandle mixer og begynde at slå masse, gradvist at tilføje æg og mel. Den resulterende masse ikke er deleligt i dele, og udrulle en kontinuerlig bane. Fra denne skåret ud cirkler, firkanter. Du kan bruge formularer til at lave cookies. På toppen af dejen er placeret (skubbe) et par rosiner.

Ovn til denne opskrift opvarmes til 200 grader. På en bageplade beklædt med pergament papir til bagning eller vi belægge den med olie. Sæt osten til "cookies" i femten minutter. "Gourmand" er klar.