Farsbrød Opskrift

Farsbrød - fantastisk til at fungere som en hovedret, kan det være dyrt at tilbyde gæsterne eller nyde familiens bord i en kreds af venner. Det er lækkert, det er normalt ikke smuk. Så, hvordan man laver en farsbrød?

Opskrift farsbrød indpakket i bacon

Forbinde de 50 ml af flydende røg og mælk tilsat dertil finthakket løg. Hæld den resulterende masse i pund hakket kød (svinekød, oksekød). Tilsæt salt, peber og rør.

Svinekød (600 g) skæres i stykker, som skal modvirke godt.

Ved hver chop at bruge en separat folieark. Så tage et stykke folie, børste med olie og drys med lidt hakket nogen greens. Nu, på dette ark spredt tynde skiver bacon (alt får brug for 200 gram). De bør være lang, 10 centimeter, dvs. afskære et stykke af bacon fra den brede side. Del dem med lidt overlap på hinanden. I bacon put chop lidt gnide sit salt og lægge det oven på udstopning jævnt.

At danne ruller og pak dem i folie. Bages i ovn ved lav temperatur i ca. to timer.

Opskrift kød roll Kylling med svampe

Tag et kilo kylling, vil det være fire stykker kød, hver af dem har brug for at bekæmpe, men ikke overdrive det. Det vigtigste er, at kødet ikke bliver noget rod og ikke har bredt sig. Du vil modtage stykker af mindst en halv centimeter tyk rist deraf.

Nu forbereder fyldet. Tag 400 g friske eller frosne svampe, vaskes og skæres i små stykker. Send i pan stegt med vegetabilsk olie, for at sige det finthakkede løg, salt, og så snart løgene bliver lidt gyldenbrun, fjern gryden fra varmen.

Dernæst jævnt fordelt fylde fremstillede koteletter. Ruller er udformet således, at de ikke er foldet ud, skal du binde dem med tråd. Top frakke med mayonnaise eller anden sovs. Sæt til at bage i 40 minutter.

Farsbrød opskrift med spinat

Et stykke kalvekød vejer et kilogram at genvinde at ikke mere end en centimeter af tykkelsen af stål. Riv dens salt, knust hvidløg (ikke overivrig to fed vil være masser) og enhver krydderi til kødet. Smør et lag creme fraiche og efterlade en lille marineret.

Slukke 200 gram spinat og to revne gulerødder i smør er ikke mere end 10 minutter, næsten podsolit. Det vil være påfyldning.

Nu, for at få et stykke af kalvekød, udstopning jævnt over hele overfladen af kødet, rullet ind i en rulle og fastgør stram tråd. Rub fløde, stramt indpakket i folie, så der ikke lækkede sauce og sende bage i to timer. Hvert 20. minut til lidt åbne folien og vand roll dannet saucen og vend igen, og 30 minutter til at implementere folien helt, at der var en smuk skorpe.

Meatloaf opskrift på en ost skorpe

Kast til brun det hakkede løg, tilføje til det 5 - 6 skiver champignon, salt og kog i fem minutter, og derefter kombinere svampe med 400 gram af enhver jorden kød, tilsæt et par skefulde af mayonnaise.

Pisk fem æg, læg dem 400 gram revet ost på en fin rivejern. Sæt massen på en bageplade beklædt med pergament papir og bages i ca 15 minutter for at størkne massen. Fjern fra ovnen og ost på den ene kant af reservoiret rulle til at lægge fyldet, roll up roll, får du fyldet indpakket ost.

Nu wrap brødet i folie, sætte det sømmen nedad, og bages i en halv time.

Så hvis du undrer dig over hvordan man laver farsbrød, så i virkeligheden er der ingen absolut ingen problemer, og med fyldninger og ved kød, du kan eksperimentere. For eksempel er kød kombineret med tørrede frugter og nødder.