Kandiseret squash: tre opskrifter madlavning dessert vitamin

Zucchini tilberede mange sunde retter: æg, gryderet, pandekager, salater. Men kun få af værtinder ved, at denne grøntsag kan lave en lækker dessert - kandiserede. Zucchini koge dem meget enkelt. Opskrifter implementering af godbidder og et foto af det færdige produkt præsenteres for læserne i denne artikel.

Madlavning af kandiserede squash: en klassisk opskrift

For at udføre desserten vil være nødvendige ingredienser på listen:

• unge zucchini - 1 kg;
• vaniljesukker - 1 lille pose;
• citronsyre - 5 gram;
• sukker - 1 kg;
• pulveriseret sukker - 300 gram.

Kandiseret squash udarbejdet af den følgende beskrivelse. Vegetabilsk skrællet, skåret i halve. Fjern kernerne fra det. Af de unge frugt frø kan ikke fjernes. Zucchini skåret i skiver på ca. 2 centimeter tykke. Den pan bring i kog vandet og deri blanshiruem vegetabilske stykker omkring 5 minutter. Dernæst tager vi ud dem på en sigte og ostuzhivaem. Til dette udelade dem i en beholder med koldt vand i et par minutter. Fra skålen med vandkølede barre smelter sammen. Vi skifter skiver af squash i en gryde og krydret med sukker. Vi forlader dem på natten over (8-10 timer). I løbet af denne tid, hvoraf skiller sig ud saften. Sætte gryden på ilden og kogte over lav varme indtil indtil væsken er fordampet. Tilsæt citronsyre og zucchini vaniljesukker. Turndown præforme til en sigte og lad det stable sirup. Spred skiver af zucchini i et lag og tør i løbet af dagen. Kandiseret squash fyldt med flormelis og lad det tørre i et par dage. Klar til at forskyde dessert tør beholder med låg. Hold behandler i køleskabet.

Kandiseret squash: en opskrift med honning

Meget velsmagende og flavorful delikatesse lavet af følgende produkter:

• friske zucchini (skrællet og uden pulp) - 1 kg;
• sukker - 200 gram;
• appelsin eller citron - 1 stk;.
• naturlig honning (flydende) - 4 store skeer;
• pulveriseret sukker.

Hvordan forbereder kandiserede squash, der er beskrevet i de følgende instruktioner. Zucchini skiver og krydret med sukker. Emne lad natten på et køligt sted. Morgen fusionere sirup, som blev dannet med zucchini kapacitet. Limon (orange), sammen med skræl formales i en blender. Denne præforme hældes i anstrengt zucchini sirup, honning også tilføje her. Hermed væsken i kog og kog i 3 minutter. Næste vi filtrerer sirup og varm udfylde zucchini. I stille ild kogt arbejdsemnet. Når væsken forbliver ganske lidt sød skift segmenterne i aerogrill og tørret i 1 time ved en temperatur i området 150 grader. Efter afkøling kandiserede courgetter indflettet med flormelis og forskydninger i et glas gryde med et låg eller en papkasse.

Kandiserede appelsin zucchini Opskrifter med gurkemeje

Dessert lavet af følgende opskrift, smagen og udseendet minder om skiver af appelsin eller citron. De, der forsøger denne delikatesse for første gang, med det samme og tror ikke, at det er fremstillet af zucchini.

For at udføre kandiserede behov sådanne produkter:

• unge zucchini - 250 gram;
• Citron er lille i størrelse;
• sukker - 1/2 del af en stor kop;
• gurkemeje - 1/3 af en teske.

Zucchini skåret i skiver. Klemme citronsaft i en gryde. Denne tilføjelse også sukker, gurkemeje og hakkede citronskal. En post bring i kog og om det zucchini skiver. Kog alt i 1 minut. Vi forbeholder os ret til at køle af. Efter søde skiver kastet tilbage på sigte og derefter spredt på en bageplade. Ovnen tændes for 120 graders tilstand, sætte det i en form med kandiserede frugter. Tørrer dem i en halv time. Lad produktet køle ned med døren åben.

Nu hvor du ved hvordan man laver kandiserede squash. Opskrifter gennemførelsen af denne dessert, præsenteres i artiklen, vil hjælpe dig med at overraske og behage din familie en lækker vitamin delikatesse.