Forberedelse af en salat med pølse og grøntsager

Salater er på menuen i næsten enhver køkken i verden, og den vigtigste måde at madlavning er en: det er nødvendigt at slibe den nødvendige mængde af de nødvendige ingredienser, smag til med sovs eller smør og tjene varmt eller koldt til bordet. Men her er en række forskellige komponenter simpelthen forbløffende. Salater er forberedt ikke kun med grøntsager eller frugt. Til dette formål, kød, fisk, æg, tang, æg og så videre. Russiske køkken er også rig på alle former for salater, der spænder fra traditionelle "Olivier" og "Sild under en pels" til mere eksotiske muligheder med rejer, krabber, kapers, oliven, og andre usædvanlige ingredienser. Men lad os forlade disse opskrifter til ferie fester. På en typisk dag til frokost, kan du hurtigt forberede en lækker salat med pølse, og som yderligere komponenter tilføje friske eller syltede grøntsager, bønner, majs eller ost. Hjertelig og nærende, kan det godt blive et helt sekund, og vil helt sikkert nyde en stærk halvdelen af din familie. To simple opskrift på denne enkle ret, se senere i denne artikel.

Mulighed 1: Salat med pølse og agurk

Smagen af røget pølse med held supplere de grøntsager. Denne salat kan ikke kun blevet en favorit dagligdags fad, men også til at dekorere ferie bordet. For ham, skal du bruge:

• 200 af eventuelle røgede pølser og hård ost;
• 1 mindre gulerødder;
• 2 frisk agurk;
• 1 dåse dåse sukkermajs;
• mayonnaise til tankning;
• krydderier: salt og peber.

Forbered ingredienserne i en salat: røget pølse, agurker, gulerødder bør fint skåret i strimler, og ost du kan rist. Efter at der i en stor skål til at forbinde alle de komponenter, smag til med mayonnaise, salt og peber. Udført! Hvis du ansøger denne salat med pølse til ferien bordet, er det muligt at dekorere med oliven og grønne. Og hvis små portioner af retterne spredt ud på forberedte kurve af dej, få en dejlig snack til en buffet bord eller buffet.

Mulighed 2: Salat med pølse og bønner

Denne rige fad, takket være sine medlemsvirksomheder ingredienser, indeholder en masse protein, så ved sin næringsværdi kan erstatte middag, hvis fil portioner med en baguette eller toast. For at gøre dette, skal du fjerne salat fra køleskabet:

• 1 kan røde eller hvide dåse bønner;
• 3 saltet eller surt medium størrelse;
• 150 g røget eller røget pølser;
• 1 leder af løg (efter smag);
• mayonnaise, dild urter, salt og peber.

Alle ingredienser undtagen bønner, skåret mellemstore tern, løget fint smuldre. Toss salaten. Røget pølse, bønner, agurk og løg - strålende og tilfredsstillende blanding, mayonnaise og dressing med salt, peber og frisk dild giver mere intens sød smag. Hvis det ønskes, det færdige parabol, kan du tilføje nogle kiks. Bare gør det, før den egentlige servering, eller tørret brød kan smeltes. I betragtning af at forberede salat i hast og fra de tilgængelige ingredienser, kan det godt blive en dagligdags parabol til din familie.