Anisette likør, eller - en af de mest populære spiritus i verden

Anisette eller likør produceret i lang tid. Næsten alle lande har en særlig opskrift på at gøre disse drikkevarer. Den kan anvendes til fremstilling af en bred vifte af krydderier, for at øge fæstningen, ændre farve, men den anis således altid forbliver godt genkendeligt. Dens karakteristiske smag og aroma svært med noget forvirret.

Hvordan har tinktur

Anisette likør og mange kreative mennesker har brugt som inspirationskilde.

Enhver nation har sin egen alkoholholdig drik baseret på anis. Italienerne forberede sambuca, grækere - ouzo, tyrkisk - raki, araberne - Arak. Hvis en person kan lide den indfødte anis, så højst sandsynligt vil falde til hans smag og andre drikkevarer på basis af anis.

Som for vores land, det anisette vi havde i middelalderen. Men populariteten af anis likør begyndte at bruge i det XVII århundrede. Det var dengang til os fra de østlige stater begyndte at gå campingvogne med krydderier.

Hvad forberedt anis

Så drik kunne være af to typer. Dette skyldes det faktum, at han anis er af to slags: grøn anis (vokser med os) og stjerneanis - kinesisk anis.

Én anis var klar og sød, det er lavet af to slags stjerneanis, mens den anden var bitter. Det bestod af grøn anis, dild, citronskal og koriander. Den anden mest brugt til medicinske formål.

Tinktur i den moderne verden

Interessant nok i Europa og Asien anisette (eller spiritus) er førende inden for produktion af alkohol, men i Rusland er det ikke produceres overhovedet.

Derfor indbyggerne i vores land er nødt til at forberede denne goryachitelny drikke derhjemme. Anis er ikke bare velsmagende, men også nyttig. Og vigtigst af alt - det er let at tilberede og hurtig.

nyttige egenskaber

1. Anisette (eller væske) forbedrer fordøjelsen. Det anvendes i tilfælde af problemer med mave-tarmkanalen. Hvis der er et problem, skal du bruge sirup tre gange om dagen i en spiseskefuld.
2. Også den drik sparer mod virale luftvejssygdomme. Effekten vil være stærkere, hvis føjet til tinktur af perikon og tjørn. Kan være 5-10 dråber af denne samling fortyndet i en spiseskefuld vand, men det er bedre at tilføje en spiseskefuld honning.
3. Hvis besejret angina, kan anis gurgle. Ikke i sin rene form, selvfølgelig. 50 gram tinkturer fortyndet i et glas vand. Hvis du skylle med et interval på 60 minutter, vil resultatet behage den allerførste dag.
4. Anis lindrer smerter under menstruation. Accepter behov 5 ml 3 gange om dagen.
5. Det er overraskende, men denne drik anbefales til ammende mødre. Du skal tilføje 2 spsk af tinktur i mælk te at øge amning. Sådanne små mængder alkohol skader ikke barnet, men at anis har en positiv effekt på amning, kendt siden oldtiden.

Hvad gør absint

Hovedbestanddelen af drikken - estragon. Det er denne urt gør en reel absint unikt, som i essentielle olier fra malurt thujon indhold bare ruller over. Faktisk Thujon - en gift. På grund af denne komponent i absint likør er så populært.

Denne 70-graders drik kan være af forskellige farver fra klar til mørkebrun. Men oftere det smaragdgrønne.

Men hvis du tilføjer vand til absint, bliver det overskyet. Dette skyldes, at alkoholen skilles fra fortyndede æteriske olier. De bundfald. Pris absint er også forskellig, fra 1200 til 3500 rubler, afhængigt af det land, fremstilling og mængden af Thujon.

I det XIX århundrede, tjente drikken betydelig popularitet på grund af sin usædvanlige og kraftfulde effekt. Selv der var en tid, hvor alkoholisme kaldet absinthism. Der var tilfælde, hvor fans af denne tinktur kom ind i en galehus.

action tinkturer

Pris absint er ganske høj, men det har ingen effekt på hans popularitet. Hvis sand tinktur, vil forgiftning ikke svare til virkningen af andre alkoholiske drikke. Men for at forudsige, hvad slags reaktion ville være umuligt. Det kan være en rolig og afslappet tilstand, og anfald af eufori og kan være smitsom og kåd latter. Handling absint er mere som et lægemiddel i stedet for alkoholforgiftning. De fleste absint drikke adfærd afhænger af humør og indre tilstand af en person, før alkohol.

Nogle fans af smaragd drikke taler om mindre ændring af betragtning. Nogle gange er det at ændre opfattelsen af farve, og i nogle tilfælde, er billedet lidt sløret. Store genstande kan ses tydeligt, og selv små subtil. Også ofte observerede stigning i smertegrænsen.

Hvordan til at drikke absint

Denne drik er ganske bitter. Især en, der er købt i butikken. Men hvis du korrekt forberede tinktur derhjemme, er det muligt at reducere bitterhed.

Det er bedst at drikke absint i den klassiske måde. En særlig spoon sætte en klump af sukker, en ske holder et glas tinktur og sukker langsomt hæld vandet. Søde vand er at komme ind i absint, gør det overskyet. Dens farve varierer, drikken bliver hvid med gule og grønne pletter. Det menes, at sukkeret neutraliserer effekten af Thujon.