Fordøjelsessystemet: funktion og struktur

En af de vigtigste komponenter i den menneskelige krop - sine fordøjelsessystemet organer. Denne kombination af planlagt og organiseret karakter, således at dens ejer var i stand til at udtrække fra maden indtages alle de mest nødvendige for normalt liv. Og på samme tid i fordøjelsessystemet drive sådanne "magiske" mekanismer, hvilket sparer os mod infektioner, afgifte giftstoffer, og endda tillade os at syntetisere vigtige vitaminer. I betragtning af vigtigheden af dette komplekse organ, er det nødvendigt at tage sig af.

Overvej, hvad der er fordøjelsessystemet, funktionerne i fordøjelsessystemet , også, ikke forlader uden opsyn. Du vil også lære om, hvad der er sikker på at blive gjort for at få mave-tarmsygdom.

Hvilke organer er en del af fordøjelsessystemet?

Fordøjelsessystemet består af følgende organer og afdelinger:

• munden med sine medlem spytkirtler;
• Throat;
• det område af spiserøret;
• mave;
• tynd- og tyktarm;
• leveren;
• pancreas.

Dernæst ser vi struktur og funktion af fordøjelsessystemet. Nedenstående tabel giver en oversigt over de indgående dele af fordøjelseskanalen.

Hvis man ser på strukturen af organer i systemet, kan det bemærkes, at fordøjelseskanalen er en rørlængde på 7-9 meter. Nogle af de store kirtler er placeret uden for systemet af vægge og har hendes budskab.

Det særlige ved dette sæt af organer, der er stablet meget kompakt. tarmkanalen strækker sig fra mund til anus op til 900 cm, men de passer i kroppen evnen til at hjælpe musklerne i fordøjelsessystemet vej til dannelsen af loops og bøjninger. Men vores opgave - ikke kun en liste over de organer i fordøjelsessystemet. Vi har omhyggeligt gennemgået alle de processer, der finder sted i hver af mave-tarmkanalen.

Samlet GI arrangement med arbejde

Mundhule, svælg og spiserør er faktisk modsat retning.

Lad os kort overveje rækkefølgen af passagen af fødevarer gennem fordøjelsessystemet. Næringsstoffer komponenter ind i den menneskelige krop gennem mundingsåbningen. Endvidere bør massen være i halsen, som skærer fordøjelseskanalen og åndedrætsorganerne. Efter dette kort sendes til bolus ned i spiserøret. Tygget og fugtet med spyt, mad ind i maven. myndighederne i det endelige segment af spiserøret er placeret i maveregionen: mave, small blind, colon sektioner af tarmen og cancer: lever og bugspytkirtel.

Bækkenet er lige tarmen. Fødevarer i bughulen er forskellige tidspunkter afhængig af typen af produkter, men ikke overstiger den givne tidsrum på flere timer. På dette tidspunkt, den såkaldte tildelt i kroppen hulrum mavesyren. Fødevarer bliver flydende, blanding finder sted og fordøje det. Bevæge sig yderligere, massen kommer ind i tyndtarmen. Her aktiviteten af enzymer tilvejebringer yderligere opløsning af næringsstoffer i enkle forbindelser, som absorberes uden besvær ind i blodbanen og lymfe.

Yderligere tilbageværende masse bevægelse i tyktarmen, hvor absorptionen af vand og dannelse af afføring. Faktisk er stoffer, der ikke fordøjet og ikke kan absorberes i blod og lymfe. De fjernes og det ydre miljø gennem anus.

Hvad humant spyt?

På mundslimhinden, som begynder sekvensen af passagen af fødevarer gennem fordøjelsessystemet, der er store og små spytkirtler. Stor er dem, der er placeret i nærheden ørerne, under kæben og under tungen. De sidste to typer af spytkirtler producere en blandet hemmelighed: de udskiller spyt eller vand. De kirtler nær ørerne er i stand til at producere kun slim. Spytafsondring kan være ganske intens. For eksempel kan i brugen af citronsaft stå op til 7,5 ml per minut.

De fleste af spyt er vand, men det indeholder enzymer: amylase og maltase. Disse enzymer fordøjelsesprocessen køres i mundhulen: amylaseomdannet stivelse til maltose, som yderligere spaltes til glucose ved maltase. Fødevarer er i munden i en kort - ikke mere end 20 sekunder, i hvilket tidsrum stivelsen har ikke tid til at opløses fuldstændigt. Spyt har typisk enten en neutral eller svagt basisk reaktion. Også i dette flydende medium indeholder en særlig protein lysozym, som har baktericide egenskaber.

Følg spiserøret

fordøjelsessystem anatomi af spiserøret efter indkaldelser af mund og svælg mave orgel. Hvis du mener, at det inden for rammerne af væggen, kan den klart opdelt i tre lag. Medianen er en muskel og kan skrumpe. Denne kvalitet gør det muligt at flytte maden fra svælget til maven. Esophageal muskulatur producerer bølgede udskæringer, der strækker sig fra toppen af kroppen i hele dets varighed. Med passagen af bolusen langs rørindløbet der er en åbning af sphincter af maven.

Denne muskel holder mad i maven og forhindrer det i at bevæge sig i den modsatte retning. I nogle tilfælde lukning lukkemusklen er svækket, og fordøjede masserne kan pelses i spiserøret. Refluks opstår, personen føler halsbrand.

Mave og fordøjelsesproblemer hemmeligheder

Vi fortsætter med at studere rækkefølgen af fordøjelsessystemet. Over spiserøret bør være maven. Lokalisering ham - øverste venstre kvadrant i epigastriske regionen. Denne krop - ikke at andre, som en forlængelse af fordøjelseskanalen med den muskuløse væg.

Formen og størrelsen af maven er direkte afhængig af dens indhold. Blank legeme har en længde på 20 cm, er afstanden mellem væggene -. 7-8 cm Hvis moderat til fylde maven, vil dens længde har omkring 25 cm, og bredden - 12 cm organbeholderen kan også variere afhængigt af graden af fylde og. det varierer fra 1,5 liter til 4 liter. Når en person sluger, musklerne i maven slapper af, og denne virkning varer indtil udgangen af måltidet. Men selv når måltidet er slut, mavemusklerne i en tilstand af aktivitet. Fødevarer er formalet, der er dets mekaniske og kemisk bearbejdning af muskelbevægelser. Spaltet fødevarer flytter til tyndtarmen.

Inde i maven er foret med en slimhinde med en flerhed af læg, som er placeret i prostata. Deres opgave - at afsætte så meget som muligt af mavesyren. mave celler producerer enzymer, saltsyre og mucoid sekretion. Bolus imprægneret med alle disse stoffer formales og blandes. Muskler ordregivende, fremmer fordøjelsen.

Hvad er mavesyren?

Mavesaft er en farveløs væske med en sur reaktion, hvilket forklarer tilstedeværelsen af saltsyre. Der er tre hovedgrupper af enzymer:

• protease (hovedsagelig pepsin) at spalte proteinerne i polypeptidmolekyler;
• lipase virker på fedtmolekyler og konverterer dem til fedtsyre og glycerol (i maven kun spaltes emulgeret fedt komælk);
• spyt amylaser fortsætte arbejdet på spaltningen af komplekse kulhydrater til simple sukkerarter (på som bolus er fuldt imprægneret med sur mavesaft, amylolytiske enzymer er inaktiveret).

Saltsyre er et meget vigtigt element i fordøjelsessekreterne, da det fører til aktivt enzym pepsin, til fremstilling af spaltning proteinmolekyler, koaguleret mælk og eliminerer alle mikroorganismer. gastrisk frigivelse sker primært under måltid og varer 4-6 timer. I alt pr dag givet væske frigives til 2,5 liter.

Et interessant faktum er, at antallet og sammensætningen af mavesaft afhænger af kvaliteten af den indkommende mad. Det største antal hemmelige står for fordøjelsen af proteiner, den mindste - i absorptionen af en tyk mand spiser. I en sund organisme mavesaft indeholder en temmelig stor mængde saltsyre, pH i området fra 1,5-1,8.

tyndtarmen

Når man overvejer, hvad kroppe er en del af fordøjelsessystemet, et yderligere formål med undersøgelsen - tyndtarmen. Denne fordøjelse systemet adskilt stammer fra den gastriske pylorus og har en samlet længde på 6 meter. Den er opdelt i flere sektioner:

• 12 duodenum er den korteste og den omfattende deling og dens længde er ca. 30 cm;
• skinny tarm karakteriseret ved et fald af lumenet og en længde på 2,5 m;
• ileum er det mest smalle del af et tyndt kort, dens længde er 3,5 m.

Tyndtarmen er beliggende i bughulen i form af løkker. På forsiden af det er dækket med omentum og lateralt begrænset tyk fordøjelseskanalen. Funktionen af tyndtarmen - fortsættelse af kemiske reaktioner af fødevarekomponenter, dens blanding og henvisning til en tyk afdeling.

Væggen af legemet har en typisk struktur for alle komponenter i fordøjelseskanalen og består af følgende elementer:

• slimlag;
• submucosavæv med ophobninger nerver, kirtler, lymfeknuder og blodkar;
• muskelvæv, som består af en ydre langsgående og interne cirkulære lag og anbragt derimellem et lag af bindevæv med blodkar og nerver (muskulære lag er ansvarlig for blanding og bevæger sig langs den fordøjede fødevaresystem);
• serosa er glat og fugtet, det forhindrer friktion mellem de organer selv.

Funktioner af fordøjelse i tyndtarmen

Kirtler indgår i intestinalt væv struktur isoleret hemmelighed. Det beskytter slimhinden fra skade og på aktiviteten af fordøjelsesenzymer. Mukøst væv danner en flerhed af læg omnidirektionale, og dette øger sugning området. Antallet af data enheder falder mod tyktarmen. Inde fra slimhinden i tyndtarmen villi og dale bugner der hjælper fordøjelsen.

12- sektion svagt alkalisk medium med et hit, men det nedsætter pH af maveindholdet. Pancreas kanal har i dette område, og dens hemmelige alkalizes bolus, blandt hvilke dermed bliver neutral. Således, gastriske enzymer inaktiveres.

Et par ord om de fordøjelseskirtlerne

Fordøjelsessystemet har en kanal endokrine kirtler. Bugspytkirtlen udskiller en saft som at spise en mand og hans nummer er afhængig af mad sammensætning. Protein kost stimulerer udskillelsen af de største og fedtstoffer bevirke den modsatte effekt. I alt per dag bugspytkirtlen producerer 2,5 liter saft.

Også i tyndtarmen det tildeler sin hemmelige galdeblæren. Efter kun 5 minutter fra starten af måltidet det begynder at aktivt at producere galde, som aktiverer alle enzymer i den intestinale saft. Denne hemmelighed er også styrker fordøjelseskanalen motorisk funktion, intensiverer blanding og bevægelighed for fødevarer. 12- afdeling fordøje omkring halvdelen af kosten proteiner og sukkerarter samt en lille del af fedt. I tyndtarmen enzymatisk nedbrydning af organiske forbindelser skrider frem, men mindre intensivt og parietale fremherskende absorption karakter. Den mest intensivt denne proces sker efter 1-2 timer efter måltidet. Den overstiger den ydeevne svarer til fremgangsmåden i maven.

Tyktarmen - endelig fordøjelse station

Dette er slutningen del af mave-tarmkanalen, dens længde er ca. 2 m. Navnene på fordøjelsessystemet konto for deres anatomiske træk, og logisk forstås, at denne opdeling har den højeste lumen. Bredden af colon reduceres fra 7 til 4 cm ved colon descendens afdeling. På dette område følgende zoner udskiller fordøjelseskanalen:

• coecum, tillæg har, eller appendix;
• colon ascendens adskilt;
• tværgående colon;
• colon descendens del;
• sigmoid colon;
• direkte afdeling, slutter anus.

Spaltet maden kommer ind fra tyndtarmen til den store gennem en lille åbning i form af en spalte placeret vandret. Der findes en slags sphincter ventil med en læbe, som hindrer indtrængen indhold blind kort i den modsatte retning.

Hvilke processer foregår i tyktarmen?

Hvis hele processen med fordøjelsen tager mellem en og tre timer, det meste af den tildelte ophold i en klump i tyktarmen. Det forårsager ophobning indhold sugning gennemførelsen af de nødvendige stoffer og vand, bevæger sig langs banen, dannelse og fjernelse af afføring. Fysiologisk norm er indtaget af mad fordøjet i tyktarmen efter 3-3,5 timer efter et måltid. Denne afdeling er fyldt i løbet af dagen, efterfulgt af sin fuldstændig tømning af 48-72 timer.

I colon er absorptionen af glucose, aminosyrer, vitaminer og andre stoffer produceret af bakterier i denne afdeling, og langt de fleste (95%) af vand og forskellige elektrolytter.

Indbyggerne i mavetarmkanalen

Næsten alle organer og dele af fordøjelsessystemet er beboet af mikroorganismer. Kun maven har en relativ sterilitet (fastende) på grund af et surt miljø. Det største antal bakterier i tyktarmen er - op til 10 mia / 1 g fæces. Normal mikroflora tyk GI kaldet eubioz og spiller en vigtig rolle i menneskets liv:

• forhindrer udviklingen af patogene mikroorganismer;
• syntese af vitaminer B og K, enzymer, hormoner og andre stoffer anvendelige til mennesket;
• opdele cellulose, hemicellulose og pectiner.

Kvaliteten og kvantiteten af mikroflora hver person er unik og reguleres af både eksterne og interne faktorer.

Pas på dit helbred!

Som med enhver del af det menneskelige legeme, kan fordøjelsessystem være modtagelige for forskellige sygdomme. De er ofte forbundet med et hit fra eksterne patogener. Men hvis en person er sund og mave han arbejder uden en fejl, alle skadelige bakterier er dømt til at gå til grunde i et surt miljø. Hvis en eller anden grund kroppen fungerer unormalt, så stort set alle infektion kan udvikle sig og føre til alvorlige konsekvenser, såsom kræft i fordøjelsessystemet. Det hele begynder med små: dårlig ernæring, manglende i deres kost grove fiberholdigt mad, alkohol og fed mad, rygning, stress, ensidig kost, dårligt miljø og andre negative faktorer gradvist ødelægge din krop og provokere udviklingen af sygdomme.

Fordøjelsessystemet er særligt sårbare over for den destruktive indflydelse udefra. Så glem ikke at passere lægeundersøgelse i tide og at konsultere en læge i tilfælde af fejl i den normale funktion af kroppen.