Hurtig, hjertelig og lækker: en rulle pitabrød med kylling.

Hvad en skønhed - en tynd armenske lavash! Og da vi har så lang tid uden denne universelle midler til indpakning det hele i køleskabet! I dag er enhver russisk kvinde ved, at hurtig, stor og velsmagende at brødføde en familie, skal du have et hjem ost eller tynd pita. Hvorfor? Med den første, kan du bage på en bagning alt, der eksisterer i køleskabet (og du kan ikke engang fortælle dig, hvad det er - lækker ost skorpe kompenserer for eventuelle dristige eksperimenter), og den anden kan være en stor kok roll - og det vil også være en stor succes. Og vigtigst af alt - for eksempel en rulle pitabrød med kylling smager meget lig forårsruller, og en masse mindre besvær! Generelt synger vi en ode tynd pita.

Der er flere regler, der skal følges ved udarbejdelsen af ruller. For det første er pita lagt ikke på bordet, og maden filmen. For blødhed (og at tynde brød ikke bryder under tilberedningen), kan du endda lægge et viskestykke, og derefter - en film, og så - pita. Fordel fyldet på toppen, og her træder i kraft den anden regel: alle ingredienser skal være jord - i hvert fald chop. Der er fans og IIIII tæt masse opnået i blenderen. Under alle omstændigheder bør konsistensen ligne en fyldning pitabrød med kød. Rul indpakket og sendt til køleskabet - tak! - Regel №3 - tre timer. For hvad? Fyld bør imprægnere tynd brød, vil det give fadet præcis den ønskede mæthed og godbidder.

Og nu tættere på opskrifter. Roll Lavash med kylling kan omfatte som co følgende ingredienser: ost, tomater, mayonnaise, grønne, kartofler, svampe, selv fisk og koreanske gulerødder. Generelt alt hvad der er i køleskabet og kombinere i smag, i sidste ende kan blive til et brød af pitabrød med kylling. Som nævnt ovenfor er de udvalgte komponenter pulveriseret eller hakket fint i en blender (som en mulighed - gnide på et rivejern). Så den resulterende masse skal fordeles over hele arket og roll roll. Vær sikker på at have fyldet ost eller mayonnaise - mængden afhænger af dine kulinariske præferencer. Sidste tillader at obligation sammen alle ingredienserne og ost - den ene uundværligt produkt, der pryder enhver fad og giver det en pikante. Grønne er også meget ønskeligt: smag og dekoration, og vitaminer i et enkelt produkt. Du kan bruge og krydderier - men med dem, du skal være forsigtig, da rullen ikke udsættes for varmebehandling, og derefter krydderier opfattes anderledes, end hvis vi tilføjet det til hovedretten.

Men der er muligheder og helt "toplenkih" ruller. I dette tilfælde igen, bruge osten - det smelter ved varmebehandlingen, og de resulterende valser vil have en lækker lugt og smag. Genopvarmning denne parabol kan være på en pande med lidt olie, men det er bedst at bruge aerogrill eller mikroovn. I dette tilfælde vil rulle pitabrød med kylling ikke bringe unødvendige kalorier, men vil skabe en meget godt grundlag for en familie middag.

I Kaukasus, er der en anden mulighed for at bruge tynd brød: pitabrød med kylling eller grill. For at forberede sådan en kulinarisk mesterværk nødt til at have en grill (svinekød, kylling, lam - ingen forskel). Stegt på spyd kød spredes på en tynd pitabrød, der giver brød til at blive fodret med saft. Denne tilføjelse også løg, skåret ringe, greens, mayonnaise eller ketchup efter smag. Alt dette er pakket - og tilfredsstillende måltid til tjeneste! Jeg vil vædde på, at ingen hotdog ikke sammenlignes med de fordele og renhed af produkterne med mulighed snack - det er meget almindeligt på markederne i det nordlige Kaukasus Federal District.

Så masser af muligheder til de tjenester af husmødre, der elsker at eksperimentere og lukke lækker foder. Held og lykke i den kulinariske kreativitet!