SundhedSund kost

Kost til leveren og bugspytkirtlen

Ordet "kost" i mange associerede med begrænsningen af selv i kosten for at tabe sig. Men der er kostvaner, der er specielt designet til genopretning af eventuelle indre organer. For eksempel er kosten for leveren og bugspytkirtlen kendt. Dette er et af hovedorganerne, der antager de rensende og fordøjelsesfunktioner.

Leveren er det vigtigste organ, der tager rollen som et filter. Det renser kroppen af toksiner og toksiner, så det kræver en omhyggelig holdning til sig selv. Kosten til rensning af leveren er opdelt i to typer: i kronisk fase af sygdommen og i akutte tilfælde. I begge tilfælde anbefales det at spise retter: kogt, dampet og dampet. Hvis der dannes en skorpe på produktet under madlavning, kan den ikke spises. Det anbefales ofte at spise mashed mad. Ekskluder fra de kolde retter. Kosten skal opdeles i 5 eller 6 måltider.

I den akutte fase af sygdommen observeres principperne om mekanisk, kemisk og termisk skygge. Samtidig er forbruget af salt og fedt begrænset, og forholdet mellem kulhydrater og proteiner korrigeres. Fra fødevaren ekskluderede produkter, der fremmer alvorlig gæring og putrefaction i tarmene, samt øget galdesekretion og irriterende leveren selv. Dette er primært: bælgfrugter, fede kød, krydderier, hvidløg, løg, radiser, røget produkter, animalske fedtstoffer og krydret mad. Anbefalet er også en streng norm for essentielle stoffer, der skal indtages dagligt: proteiner - 100 g (hovedparten er vegetabilsk og mejeri), kulhydrater - 400 g, salt - 10 g, kalorier - højst 2.800 kcal, vand - 2 liter. Skålens temperatur skal overholdes nøje: varm - ikke mere end 62 grader, kold - mindst 15 grader. Overgangen til en normal kost er normalt i 6-12 måneder, først efter at patientens krop er fuldt restaureret.

I den kroniske fase af sygdommen, en lidt anden diæt for leveren. Opskrifterne i dette tilfælde er også ret strenge. Ovenstående kost er helt egnet til dette stadium af leversygdom. Men derudover anbefales det at begrænse produkter, der indeholder kolesterol, æteriske olier, koffein og ildfaste fedtstoffer. Niveauet for næringsstoffer per dag: proteiner - 110 g, fedtstoffer - 100 g, kulhydrater - 450 g, vand - 2 l, salt - højst 10 g, kaloriindhold - højst 3200 kcal. Skålens temperatur skal være den samme som angivet ovenfor .

Kost til leveren og bugspytkirtlen er delvis ens. Når pancreatitis - pancreas sygdom - at spise mad anbefales mindst fem gange om dagen. Hver servering skal spises 2-2,5 timer efter den forrige. Undtaget fra kosten stegt, salt, sur, røget mad, kog for et par, bage, simre. Spis mere naturlig mad uden varmebehandling.

Men kosten for leveren og bugspytkirtlen er ikke den samme. Når pankreatitis ikke kan spise meget fiber. Det findes i store mængder i grøntsager og frugter. Selvfølgelig kan de lejlighedsvis forkæles af sig selv, men ikke altid, da overskydende fiber kan forårsage en forværring af sygdommen. Sørg for at overholde temperaturregimet. Fødevarer bør have en temperatur i området fra 30 til 50 grader.

En diæt til leveren og bugspytkirtlen anbefaler ikke at indtage kaffe og sort te. Udskift disse drikkevarer med grøn te, compote eller afkog af rose hofter. Kost til bugspytkirtlen omfatter forbrug af en stor mængde protein, som findes i magert kød, fermenterede mejeriprodukter, fisk, æg. Proteinbrønden genopretter fordøjelsessystemet i bugspytkirtlen. Det er godt at spise pancreasvæske og halvflydende fødevarer: supper, korn, kefir. Nå, hvis din kost vil omfatte havkalke, da den indeholder en masse nikkel og kobolt, som er meget nyttige til bugspytkirtlen.

Varigheden af kosten - mindst et år efter forværring. Hvis angrebene i kosten fortsætter med at gentage, så har du brug for et par dage at sulte. I dette tilfælde kan du kun drikke mineralvand i løbet af dagen. Så kan du igen gå på en diæt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.