Mælk Oolong te: te smag magi

Den stigende popularitet blandt den russiske befolkning får mælk oolong te. Det kaldes også Oolong. Det er mest populære i vores land, kinesisk te. Hemmeligheden af sin popularitet er, at det er meget let, velsmagende og positiv. Mælk oolong te efterlader ingen ligegyldig. Mens de vigtigste kategorier af sine kunder er kvinder.

Oolong dyrkes i den kinesiske provins Fujian. Mælk grøn Oolong te blade ligner sorten Tieguanyin. De er karakteriseret ved fermenteringsmetoder, vækstbetingelser, optagning og aroma når brygges.

Mælk oolong har i sin aroma og noter af mælk og karamel noter. Selv usædvanligt at bruge sådan en drink, især når man ved, at der er ingen slik, ingen mælk. Hvor gjorde denne usædvanlige Oolong smag? Nogle mener endda, at mælk te dyppet i gelé. Faktisk, nej. Denne unikke smag fra Oolong opnået i produktionsprocessen. Denne sort tilhører halvfermenteret forskellige te.

For sakramente kinesiske te siden oldtiden brygget Oolong. Han ikke kun magisk lækker, men også varmer sjælen, renser sindet, samler alle sine egne unikke smag. Tilbyd mælk oolong familie og venner, og du bliver tættere på hinanden.

Den tyndere ved smagen af te, så det er den elite, mere værdsat af gourmeter. Kinesiske reelle te i almindelighed er ikke for alle, fordi kun sætte pris på den udsøgte smag af denne drik er værd.

Hun Fu Cha - te er den højeste dygtighed. Til denne ceremoni, kineserne valgte mælk oolong te. Det var ham, der fryder sig alle te kendere.

For at opretholde og forbedre smagen og smag af oolong te, er det nødvendigt at brygge ordentligt. Dette er en meget delikat proces, idet valget af metoder til brygning afhænger også af oolong sorter (som han har en grad af gæring).

Oolong Slabofermentirovanny såsom "Iron Kuan Yin" brygning behøver ikke i kogende vand, og ved en temperatur på 70 grader, bryggetiden er ikke mere end 2 minutter. Men silnofermentirovannye sorter brygget længere og varmt vand (ikke kogende vand!).

Der er også en særlig måde at brygge Oolong:

• Kedel kogt vand skyl;
• hælde en tredjedel af brygning kedel;
• hælde te vand 90 grader, straks fusionere vand (vandet ikke at drikke!);
• igen hælde varmt vand, et minut igen fusionere;
• Der serveres Denne te til bordet;
• Denne bryg oolong kan være omkring 10 gange;
• Vi brygger i keramik.

I Oolong foruden fremragende smag, er der også medicinske egenskaber, som er bekræftet af videnskabelig forskning:

• Det hjælper med overvægt;
• Det kæmper med ældning af en organisme;
• normaliserer nervesystemet;
• Det hjælper med hypertension, lavere blodtryk;
• Det er en fremragende antioxidant, der viser kroppen af skadelige stoffer.

Mælk Oolong te: Pris

Pris oolong te, selvfølgelig, er ikke lille, men det er i overensstemmelse med dens smag og egenskaber. Oolong koste omkring 600 rubler pr hundrede gram, afhængigt af butikken, byen, den tid af året. Den er tilgængelig for dem, der sætter pris på et sandt mesterværk.