HjemlighedHavearbejde

Mar Belaya planter: beskrivelse, egenskaber og anvendelse i fødevarer

Mar Belaya, eller på anden måde quinoa - en plante, der har en blandet ry. På den ene side er det en ukrudtsplante, der er kendetegnet ved en utrolig vitalitet og hurtige udbredelse. På den anden side, det er en nyttig urt, der har mange års brug i fødevarer. Og på det tidspunkt, hvor lækker salat fremstilles og anvendes som et middel mod forkølelse.

Mar Belaya: beskrivelse af anlægget

Sandsynligvis vil ikke finde en sådan person i midten og sydlige del af Rusland, som aldrig har set denne plante i nærheden af huset eller i haven. Grass har mange sorter, og kan være en busk eller et anlæg med stængler og blade.

Bladene har en tendens til at have en diamant form, og kanterne er dekoreret med deres ikke-skarpe tænder. Navn Mar Belaya plante skyldtes en slags hvid belægning på bladene på begge sider. Quinoa blomstrer fra slutningen af juli til september. Dens blomsterstand paniculate, kan deres længde variere fra 10 til 45 cm. En plante kan give for en sæson omkring 100 tusind er ekstremt ihærdige frø. De bevarer deres evne til at spire efter at have passeret gennem spiserøret af dyr og fugle. Må ikke miste deres ejendomme, og efter et langt ophold i jorden venter på de bedste betingelser for vækst.

Den skade af ukrudt

Mar Belaya - ukrudt, der kræver konstant ødelæggelse i haver og på marker. Faktisk satsen for reproduktion i quinoa er meget stor. Hvis ikke rettidig handling kulturelle afgrøder dø. På højden af planten kan være op til omkring en meter, hvilket skaber skygge på kolonihaver.

Kæmper med invasionen af dette ukrudt i marker med herbicider og løsning af jorden. På kolonihaver kan dækkes Mar Chernoy film, som hun brændte. Græsplæner, tilstoppet quinoa, har brug for regelmæssig slåning, havde ikke tid til at modnes frøene.

Anvendelse i madlavning

Ældre mennesker kan huske, hvordan løbet af de sultne års krig Mar Belaya redde folk fra sult. Bladene tørres og bages pandekager fra dem. de brugte Oftest frø, hvorfra de kogte grød. Misbrug retter quinoa kan føre til tab af kvælstofholdige stoffer i kroppen. Som en konsekvens er der muskelsvind og stofskiftesygdomme. En person kommer depression, og der er immundefekt.

I Rumænien brugte Mar Belaya som et krydderi til bejdsning courgetter, tomater og peber. Om vinteren er det op til de retter af kød og hominy.

Til fremstilling af vitamin salat skal en flok urter quinoa, gulerødder (kan koges), syrnet fløde, en teskefuld eddike og en knivspids salt. Alle knust på nogen måde og krydret creme fraiche og eddike.

Der er en anden opskrift. Vi er nødt til at tage skovsyre (60 gram), quinoa (160 gram), kogte kartofler (4-5 mellemstore knold), kogt æg. Alle ingredienser er jorden og blandes. Klædt fad med revet peberrod og vegetabilsk olie.

Pandekager fra quinoa og havreflager

Denne ret er tilberedt af vores forfædre i de russiske brændeovne. I det 21. århundrede pandekager madlavning har gennemgået nogle ændringer. Strukturen i den moderne opskrift indeholder følgende urter og fødevarer:

  • quinoa;
  • brændenælder;
  • løg;
  • havre flager eller mel;
  • 1 æg;
  • salt og krydderier.

I skålen af en blender til at male alle de nødvendige urter. Havreflager er fyldt med kogende vand og infunderes i 10-15 minutter før kvældning. To masserne er tilsluttet, tilsættes 1 æg og krydderier. På en varm stegepande med ske smør lagt ud fremtidige æbleskiver og stege på begge sider. Skålen kan indsendes creme fraiche eller mælk.

Brugen af folkemedicin

Mar Belaya i officiel medicin og den farmaceutiske industri ikke bliver brugt. Men der er mange populære opskrifter med dette ukrudt. Hvad der er overraskende på grund af den hvide del Mdrya caroten, saponin, vitamin C, organiske syrer.

At trække en splint og sårheling, brug af knust græs quinoa. Det betyder også, effektivt behandler rådne negleroden. Til fremstilling af et medikament græs frisk æltet i en morter.

Infusionen af planten fremstilles som følger. Tag 4 spiseskefulde frisk krydderurter quinoa, hæld et glas vand og kog i 15-20 minutter. Nedkølet sammensætning behandler pruritus, sår, mundhule poloschat gingivitis og sygdomme i halsen. Inde er i diarré, hovedpine og hysteriske tilstande.

Hippokrates i hans lære nævnte infusion af quinoa som et middel mod hoste og hæshed.

Frisk dampet urt hjælper med radiculitis. For at gøre dette, er du nødt til at slibe anlægget og anvende som en komprimere på det angrebne område og lad for et par timers eksponering.

Saft fra quinoa renser fordøjelseskanalen og viser giftstoffer fra kroppen. At tilberede råmaterialet ledes gennem en kødhakkemaskine, blev den resulterende blanding drænet. Juice drink indersiden af 70 gram med en spiseskefuld honning i en halv time før måltider. Udadtil juice behandle hård hud på fødderne.

Saml quinoa du har brug for til foråret til sin blomstring. Du kan ikke bruge græsset vokser nær veje. Det er bedst at finde en hvid opret amarant på deres sommerhus eller i landsbyen.

Kontraindikationer

Drikke store mængder quinoa kan forværre kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet. Du kan ikke spise opret amarant i sygdomme i urinvejene, galdeblære, nyresten.

Holdbarhed en tørret rå quinoa - 1 år. Efter denne periode, brug af Marya forårsage skade på kroppen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.