Mushroom krasnogolovik: skov delikatesse

Enhver indenlandsk Mushroomer kendt, at vores skove har nok ikke kun spiselige, men også yderst velsmagende svampe. De var i gamle dage næring ikke kun mennesket, men også til mange dyr. Disse omfatter krasnogolovik champignon, som ofte omtales som asp.

Ikke alle ved, at den første gang kan du nyde dem under blomstring rug, når i skoven er der de første eksemplarer. Men oftere finde dem i slutningen af juli og i august.

De begynder at vokse hurtigt når godt varmet jorden og vil være tilstrækkelig regn. Om deres vækst strækker sig til det punkt, indtil de endelige blad løvtræer.

På trods af den kærlighed til godt vandes jord svamp krasnogolovik - en af de få repræsentanter for champignon stammen, som til tider er selv relativt tørre asp lunde. Men hvis der er en kold og tørt vejr, er chancerne for, at er meget slank.

Strukturen af det er tæt på den rørformede type og som for spiselighed, så den ernæringsmæssige værdi den tilhører den anden gruppe. Cap meget frugtkoed, nålepude formet, gul-rød eller orange-rød farve. Den unge champignon hætter bunden af hvide, men bliver grå med tiden.

Ben lige og noget fortykket i bunden, hvid med sorte tværgående streger. Indridset kød har en rig cremet-hvid farve, som er blå, først, og senere bliver mørk lilla. På grund af denne svamp krasnogolovik uerfarne svampe plukkere ofte forveksles med paddehat.

Som sin anden navn, finde rørhatte ofte kan være i bunden af disse løvtræer, men ofte det sker og under de birketræer.

I øvrigt, det var på grund af denne svamp krasnogolovik forveksles med sin nærmeste "relative", rørhatte. Bemærk dog, at de virkelig hører til nærmeste slægtninge.

Boletus men du vil aldrig mødes på prokoshennyh lysninger, mens hans "røde hoveder," en fyr vokser der ret ofte.

Bemærk, at disse vidunderlige svampe er den mest ønskelige for de fleste samlere i midterbanen, som mere værdifuld kategori vi ikke mødes så ofte.

Deres samling lettere ved det faktum, at de vokser klynger. Efter at have fundet en, se dig omkring: svampe krasnogoloviki ofte "lever" store familier, så du har alle chancer for hurtigt at få fuld kurv.

Hertil kommer, dens popularitet er ikke den sidste rollespil og smag. De er blide og meget rig smag værdsætte professionelle kokke. Aspen stegt med serveres kartofler og champignon suppe, selv i de bedste restauranter, for ikke at nævne den "folkemusik kunst".

Læger påpeger også, at der har krasnogolovika en anden positiv egenskab. Selvfølgelig er det svært at konkurrere på dette med porcini svampe, men stadig nice rørhatte viser liget af tungmetaller og radionuklider, hvilket gør det uundværlige i kosten og klinisk ernæring.

Således bliver krasnogolovik svamp, som har et foto i en artikel opdaget dig i skov fortjener at indtage en hædersplads blandt trofæer af "stille jagt" i din kurv.