Navnene på likører. De mest lækre likører og deres navne

Har du nogensinde prøvet likør? Denne behagelige drik med en delikat smag og fantastisk aroma af fine, en eller anden grund anses for at være overvejende kvindelige valg. Men er det? Selvfølgelig ikke.

Fløjlsagtig og lækker smag de berømte likør ikke imponere nogen kender af høj kvalitet alkoholiske drikkevarer. Der er mange forskellige slags likører: fløde, mælk, chokolade, vanilje, kaffe, cremet, æg, frugt, urte, whisky, likør osv at prøve forskellige, kan du finde en lang række, der er egnet til din smag, aroma, farve og .. struktur.

sygehistorie

Ordet 'likør' er afledt af det latinske. Væske - «flydende». Fornavn likør opfundet, tilsyneladende, de gamle læger og videnskabsfolk munke opfinde forskellige drikke narkotika. Og fordi smagen af plantestoffer eliksirer var, for at sige det mildt, ejendommelige, geniale læger til at få blandet ind i sukker og honning.

Som et resultat, lykkedes det os at skabe mange variationer af denne drik. Nogle navne på likører dukkede op i ære for de munkeordener, hvor de første gang blev produceret, eller til ære for geografiske lokationer, hvor de blev skabt.

Dag likører er lavet af frugt og urteekstrakter, blandet med berigede frugt- eller bær saft, æteriske olier, aromastoffer og sukker. Afhængigt af mængden af ethyl-alkohol drikkevarer varierer i grader af fæstningen fra buddet fra 15% til 75% for skoldning.

Hvis du er interesseret i eliten alkoholholdige drikkevarer, er det nyttigt at huske nogle af navnene på likører, den verdensberømte:

• "Galliano" (italiensk).
• "Amaretto" (italiensk).
• "Sambuca" (italiensk).
• "Chartreuse" (fransk).
• "Grand Marnier" (fransk).
• "Cointreau" (fransk).
• "Mandarin Napoleon" (Belgien).
• "Jägermeister" eller "Jägermeister" (tysk).
• "Southern Comfort" (US).
• "Curaçao" (Caribien).
• "Kahlua" (mexicansk).
• "Tia Maria" (jamaicansk).

For fans af en forfriskende drik

Alle kaffedrikkere vil helt sikkert sætte pris på lækker kaffe likør. Navnet kan være anderledes, "Mokka", "Mokka Cream" osv Men den mest berømte kaffe likør - er "Kahlua", som er hjemsted for Mexico ... Ledige forskellige sorter af drik: tilføje chokolade, vanilje, hasselnød, osv ...

Styrken af kaffe væsker er mellem 20 og 36 grader. Denne drik er ofte brugt til cocktails (herunder den berømte opskrifter - Sort russisk og White Russian). Ofte kaffe likør drukket kølet, selv med is. Nogle gange, for at reducere fæstningen, er de fortyndes med vand eller mælk. Det er især behageligt at drikke et glas kaffe likør efter middagen med dessert tiramisu sød eller parfait.

Sammenlægningen af modsætninger

Dejlig trævlet har en delikat smag, flødelikører. Navnene på mange af dem i retsmødet ved elskere af udsøgte alkohol, "Bailey", "Sheridans", "Kanariske", "Brogans", "advokat", og andre.

Det synes vanskeligt at forestille sig noget, så ikke kan lide hinanden, som luft og naturlig creme virkelig stærk alkohol. Men disse to ingredienser er, grundlaget for cremen likør. Da alkohol komponent er normalt en irsk eller skotsk whisky, vodka og rom.

Cream likør er traditionelt anvendes til fremstilling af lækre cocktails. I sin rene form, samt kaffe, ved ophør af et måltid indtages med te eller kaffe, samt forskellige desserter. Især god creme likør er kombineret med is, frugt salater og kager.

smag flamme

Anis likør - navnet på en alkoholholdig drik, lavet på basis af planteekstrakter. Traditionelt den vigtigste ingrediens fungerer som anis, stjerneanis mindre. Sådan en særlig smag likør - en dejlig sødme med lyse og rige eftersmag. Aromaen bør være sart, anis, citron og konsistens - i det omfang af tyktflydende. Hvis du drikker vand for at fortynde det betydeligt overskyet, erhverve farven på mælk.

Alkoholiske drikkevarer på basis af anis er meget populære i mange lande, og i hvert navn væsker er forbundet med nationale karakteristika. For eksempel, i Mellemøsten og Centralasien, en likør kaldet "Arak" i Frankrig - "Pastis" i Grækenland - "Ouzo", og i Italien - "Sambuca". Sidstnævnte type er berømt over hele verden. Det er en fremragende supplement til kolde retter, desserter og ost samt har en række terapeutiske egenskaber. Ofte før brugen af denne drik det antændes i glasset. Den berømte version af denne drik er også en fransk krydret likør "Anisette".

Alkohol-frugtagtig sjov

Insistere på abrikos cognac eller blande stærke drikke frisk juice af disse frugter har en behagelig smag og forførende aroma af abrikos likør. Navnet på de mest populære typer af denne drik taler for sig selv - "Abrikotin". Det er almindeligt anvendt i mange opskrifter på konfektureprodukter: .. Kager, søde tærter, geléer mv I øjeblikket er dette mærke abrikos spiritus registreret og fremstillet i Frankrig.

På grundlag af abrikos juice gjort berømt likør "Abrikos Brandy" og ved hjælp frø forberedt verdensberømte "Amaretto".

Også meget populære er mange hjem opskrifter af denne behagelige og aromatisk drik. Hertil kommer, at abrikos likør er grundlaget for nogle interessante og smukke cocktail.

Secrets of den korrekte brug af

Likør tjente som færdiggørelsen af frokost, kager og desserter. Drikkevarer forbrug er der en særlig likør glas på en lang stilk, der ligner en hvidvin glas, kun lidt mindre. Kapacitet for almindelige briller spiritus på 25 ml, men der er 40 arter og 60 ml.

Der er for at bruge den betragtede drik to måder. Den første - kort drikke (volley til øjeblikkeligt opleve den rige eftersmag). For det andet - lang drikke (langsomt nipper og nyde alle de smag og aroma). Fordelen ved en særlig metode afhænger af sorten og konsistensen af drikkevaren.

Hvis du er en fan af ædle, behagelige og duftende spiritus og elsker at drikke alkohol sammen med desserter, mens forskellige former for likører - det er, hvad du har brug for.