Ønsker en interessant fad af rejer? Opskrift rejer tempura, se artiklen

Seafood blev meget populær i kosten af moderne mennesker. Og det er ikke tilfældigt. De er ikke kun velsmagende, men også meget nyttig. Fisk og skaldyr er rige på forskellige vitaminer, sporstoffer. Den største efterspørgsel blandt russiske borgere er blæksprutter og rejer. Af disse er forberedt supper, varme hovedretter, salater, forretter. Især fisk og skaldyr væsentlige for mennesker, der bor i det centrale Rusland, er der, hvor borgerne ikke har nok jod-holdige produkter, som er nødvendige for at forebygge sygdomme forbundet med skjoldbruskkirtlen.

Rejer i dejen af øl

En simpel opskrift på rejer i dej. Tag emballering af frosne rejer, bedre at vælge større, da de ellers ikke kan opnås. Afrimning, min, ren. Til at begynde med rejer zamarinuem. De behøver én fed hvidløg eller chili peppers - et stykke, vegetabilsk olie (foretrække oliven) - et hundrede gram, salt smag, lidt vand. Lav en marinade af ovennævnte produkter og udfylde vores rejer. Så begynder vi at koge rejer i dejen. Opskrift billeder er tilgængelige i artiklen. Vi begynder at forberede dejen til dejen. Vi får brug for: mel - om et glas øl - om et glas, to æg, en spiseskefuld vegetabilsk olie, salt smag.

Teknologi forberedelse og præsentation af måltider

Til lækker at tilberede rejer, er det nødvendigt omhyggeligt piskeris æggehvider i fluffy skum, tilsæt øl og i små portioner til hælde mel, salt og ælt dejen af tykkelsen af fløde. Opskrift rejer tempura ganske enkel. Endvidere er hver reje udeladt i dejen og steg til de er gyldenbrune på begge sider. Disse rejer er godt føje til salat af tang, majs, æg. Kål havet lå i en salatskål, hæld i dåser majs, kan hakkede hårdkogte æg være mayonnaise eller vegetabilsk olie. Side lagde rejer.

Rejer tempura på kefir

Dejen kan tilberedes på forskellige måder. Ikke dårligt, han stammer fra den yoghurt, mel, bagepulver, æg. Opskrift rejer i dej fremstillet af disse produkter, for simpel. Rejer - et pund mel - omkring to kopper yoghurt - glas, to æg, salt smag, bagepulver - omkring halvdelen af posen. Rejer tempura opskrift er som følger: æg piskeris (fortrinsvis i fluffy skum), tilføjer yoghurt, mel og bagepulver, ælt dejen på massefylde som syrnet fløde. Rejer optøet og marineret i olivenolie med hvidløg, salt, peber dyppet i vores dej og slip i kogende olie. Steg indtil kogt på begge sider.

Efter ristning anbefales at begynde med lå på et stykke køkkenrulle til at slippe af med overskydende fedt. Så spredes på en plade. Side, kan du tilføje kogt smuldrende ris, hakkede oliven ringe, søde peber skiver, krus pickles. Vi dekorere vores parabol kviste af dild, persille og server. Kogt rejer tempura velsmagende både varmt og koldt. De tjener godt som snacks til øl og hvidvin.