Oolong te, "Guan Yin": effekten af tilberedningsmetoder, de drikker kultur

I te hovedstad i verden - Kina - skelne mellem disse typer te: sort, grøn, rød og turkis. Turkis te er den mest raffinerede og subtile. Denne sort er kun fremstilles i Kina. Den mest berømte turkis (Oolong) Te - Tie Guan Yin, hvis virkning er opnået ved delvis gæring, når den midterste blad halvfærdig. Ved graden af fermentering af drikken er mellem rød og grøn.

oprindelse

Tea Tie Guan Yin Den vokser i den sydlige del af den kinesiske provins Fujian. Den samme type te vokser i Taiwan og Thailand, men smagen er anderledes. Fordi standarden anses for at være den sydlige Fujianese te Tie Guan Yin.

Dyrkning og høst

Denne type af te giver 4 afgrøder om året. Efteråret betragtes som den bedste. Men mange dommere foretrækker forår eller sommer kollektion. Men vinteren er normalt en temmelig middelmådig kvalitet. Te selv er forberedt på små virksomheder.

Den aroma og smag af te

Hverken den uforlignelige krydret honning-blomst te duft tiltrækker mange. Men den usædvanlige smag med noter af lavendel, lilla og røgelse få folk som første gang. Men sande kendere som oolong og sin originalitet. Interessant faktum - servering te kan brygge 7-10 gange!

Tie Guan Yin - effekten af foryngelse

Fordi te er fyldt med kraftfulde antioxidanter, anses det for at drikke af ungdommen. Folk, der jævnligt indtager Oolong, normaliserer stofskiftet, udjævner hudens tone, forsvinder hævelsen. En anden vigtig faktor er den rolle, mineraler og vitaminer, som er let udtrukket til te infusion. Du kan bruge te og eksternt: at gøre kosmetisk is eller bruge som en tonic. I modsætning til de fleste hjem retsmidler, te afkog er egnet til selv de mest lunefulde og følsom hud.

Tie Guan Yin: virkning - vægttab

Ligesom mange grønne teer, oolong har en høj fedtforbrænding potentiale. Selvfølgelig, for at opnå betydelige resultater nok nogle gange bare for at nyde en lækker te. Men hvis du tager denne te sammen med en sund kost og fysisk aktivitet, vil dens effekt ses meget snart. Det øger effektiviteten af sport takket være sin styrkende effekt. Kort sagt, den mand, der havde drukket før motion kop te Tie Guan Yin bliver mere modstandsdygtige. Metaboliske processer i kroppen accelererer, start fedtforbrænding mekanismer.

Tie Guan Yin - effekt af te "for sjælen"

Kinesisk Oolong giver næsten magiske egenskaber. Ifølge dem, denne te sæt til kærlighed og venlighed, bidrager til at opnå gensidig forståelse, baner vejen for at nå målet, skubber for at løse problemet. Så meget som bizart som det kan lyde, mange ganske pragmatiske kendere Guan Yin enig. De noterer forbedring af sundhed, klarhed i sindet, sindsro. Men ganske velrenommerede læger bekræfter udtalelse kineserne, og mere kraftfulde argumenter - resultaterne af forskning, der siger, at te virkelig reducerer angst, beroliger, lindrer stress og selv bidrager til at bekæmpe depression.

Tie Guan Yin - hvordan at brygge og servere med noget?

Derhjemme er denne te belønnet med den mest højtidelige te ceremoni. Kineserne betragter udarbejdelsen af oolong kunst. Ganske lang holde te ceremoni mester, hans enhver handling ledsages af særlige ritualer. I Vesten, hvor te traditioner er noget anderledes, er der nemmere måder at brygge og servere drikken. Den klassiske måde: i opvarmet liters kedel sætte 15-20 gram blade, hæld varmt vand i et par minutter. Derefter den første drænvand og bryg kogende vand. Brygget te hurtigt - nok til en og en halv til to minutter.