Opskrift Funchoza.

Opskrift Funchoza i øjeblikket er meget populær, ikke kun blandt de store navne kokke, men også i de kredse af almindelige husmødre. Hun har et stort antal navne: fra thailandske nudler og slutter med hvide nudler. Fødestedet for nudlerne er Thailand, ikke Kina, ligesom mange fejlagtigt tror. I Thailand, alle meget opmærksomme på sund mad. For at lære at lave mad Funchoza har brug for at komme ind i ånden af Østen. Denne ris nudler - gennemskinnelige og tynde, er det lavet af rismel og næsten ingen smag.

Faktum er, at i den østlige del af pastaen er næsten aldrig fremstillet af hvedemel, som det er sædvane i vores land. Funchoza gøre det fra rismel, som tilsættes dertil sojabønner og boghvede. Oriental ris kokke tilbedelse, og så selv de nudler, de gør det. Opskrift Funchoza er nogen variation, men det er vigtigt at huske den gyldne regel: det bør aldrig bryde før madlavning. I Østen, længden af nudlerne symboliserer lang levetid. Salat Funchoza næsten altid at forberede dig selv.

Fordelene Funchoza behøver ikke engang at tale. Den indeholder en række vitaminer og mineraler, der er så nødvendige for den menneskelige krop: calcium, phosphor, zink, kobber, magnesium, mangan, jern, selen og andre. Desuden sammensætningen af noodle omfatter otte essentielle aminosyrer, proteiner, kulhydrater.

Opskrift Funchoza omfatter typisk meget nudler, syltede peberfrugter, dzhusay, radiser, gulerødder og løg. Men det kan let ændres. Ris nudler er meget udbredt i salater og hovedretter, og serveret koldt og varmt.

For at forberede Funchoza med kød , skal du bruge 300 gram nudler, 200 gram gulerødder i koreansk, 2 friske agurker, 200 gram oksekød, 100 gram daikon, en spiseskefuld sojasovs og adjika. Nudler i kogende vand bør sænkes mere end tre minutter. Efter dette, kan det få, afkøles og skæres i små stykker. Oksekødet skal koge indtil fuldt kogte, det vil sige inden for et par timer. Derefter afkøles det og skæres i strimler. Radise og agurk også nødt til at skære i fine strimler. Alle grøntsager er kombineret med hinanden, og derefter tanke op adzhika og sojasauce.

Og her er en anden opskrift Funchoza der skal forsøge. Tage halve kilogram Funchoza, 300 gram svinekød, en gennemsnitlig radise, en pære, to gulerod, hvidløgsfed pair, vegetabilsk olie, peber, salt, sojasovs. I begyndelsen af gassen sætte en gryde med vand til at koge det har haft tid til det rigtige tidspunkt. Svinekød skal skæres i små stykker, løg - ringe, gulerødder og radiser sønderdele i fine strimler. Nu på en varm pande, præ-fyldning til den vegetabilske olie, satte kødet og steg det. Ved slutningen af denne proces, skal du tilføje de hakkede grøntsager, dvs. gulerødder, løg og radiser. Nu, salt og peber og bland indholdet i stegepande. Efter et par minutter til at presse ud af hvidløg og tilsæt et par spiseskefulde sojasovs. Alt dette er nødvendigt for at blande i et par minutter, slukke for gassen. Vandet i gryden, formentlig allerede i fuld gang, så vi kan sætte det i nudlerne. Kogte det i mere end fem minutter under konstant omrøring. De færdige ris nudler bliver transparent og grå. Put det i et dørslag, klem og sat på et bredt fad. På toppen af nudler lagt ud og klar sauce.

Og her er opskriften Funchoza et pust af salat. Du skal bruge en servering af ris nudler, tre æg, 200 gram kogt kød, en der betjener radiser og gulerødder i koreansk og mayonnaise. Noodle skal dyppet i kogende vand varede ikke længe, og derefter sat i et dørslag. Piskede æg og er bagt crepes. Skær dem i små stykker, som kogt kød. Tag et fad og smør den med mayonnaise, og derefter sætte et lag af nudler, er det smurt med mayonnaise, herefter - røræg - Mayonnaise, efterfulgt af - kødet, så mayonnaise, gulerod med radise - mayonnaise. Klar salat bør brygge i flere timer i køleskabet. Det viser sig lækker og raffineret.