Restaurant "Tinatin". Restaurant "Tinatin", Moskva - anmeldelser

I Moskva, en masse gode restauranter, der er værd at besøge. Afhængige primært på de præferencer i køkkenet, selvfølgelig. "Tinatin" restaurant er et fantastisk sted som en perfekt blanding af traditionelle georgiske retter og en behagelig og hyggelig atmosfære.

Historien om skabelsen

Vi bør også tale om, hvordan denne institution dukkede op. Dens skaberen er en velkendt tv-studievært Tina Kandelaki, selv restaurant "Tinatin" er en del af "Ginza" projektgruppe. Navnet på georgisk betyder "refleksion af solen", som ikke kunne være fuldt ud afspejler det sted selv. Restaurant så troede, at der ikke var ondt i øjnene. Hver ting og hvert element i sandhed er på plads. Tina Kandelaki har investeret mange kræfter i dette projekt, at skabe et helt unikt sted i hovedstaden, hvor du kan ikke bare have middag eller frokost, men også for at flygte fra byen.

For hvem er dette sted?

Det er bemærkelsesværdigt, at restauranten "Tinatin" på Plyushchikha har næsten ingen stole. De blev erstattet af komfortable, bløde og dybe lænestole, hvor man virkelig kan slappe af. Ejeren af positionerne sin restaurant som et sted for familier. Og det er sandt. Hver detalje gennemtænkt. I institutionen ingen forstyrrelser, spille et lys, diskret musik. Hvis du vil besøge restauranten, behøver du ikke at klæde sig dyrt og den nyeste mode. Nej, her kommer som et besøg på en god og venlig ven. Tabeller er langt nok væk fra hinanden, så folk kan holde deres samtale, uden at forstyrre hinanden.

Udsigt fra udefra og indefra

"Tinatin" - et traditionelt hus, pakket ind i vedbend, i nogle historiske film. Det ser meget imponerende udefra. Inde, alt er endnu mere mystisk og uforudsigelig. For det første, restauranten har en vinterhave. Det er muligt at bruge tid på ethvert tidspunkt af året, beundre de eksotiske planter til hovedstaden, langsomt savoring flavorful retter af kaukasiske og georgiske køkken. For det andet, i sommeren arbejde sommerterrasse, hvor man kan sidde i det varme vejr. For det tredje, i en familie hus har en vinkælder og en grotte, hvor du kan gå ned til en kort tur. Den overflod af grønne områder, syngende fugle, kombinationen af farver i interiøret - alt dette gør restauranten "Tinatin" et sted, hvor du virkelig kan flygte fra byen, til at føle sig en del af noget større end blot en kæmpe metropol. Det er stille og hyggeligt.

køkken

Institutionen har positioneret sig som en restaurant kaukasisk køkken med en stejl skråning det er på georgisk menuen. Det er bemærkelsesværdigt, at ejeren selv er engageret i udviklingen af hver skål. Mange af dem er fremstillet i overensstemmelse med de opskrifter af sin mor, der viser endnu en gang - restaurant er en familie og et hjem. Tina har også udviklet speciale ruller "Tinatin", som ikke påvirker figuren. Det er forståeligt, fordi studievært selv meget nidkært ser dine formularer. Restaurant "Tinatin", hvis menuen er omfattende, tilbyder sine gæster så sofistikerede og alligevel enkle retter, der opgive dem temmelig hårdt.

Traditionelle georgiske retter

Det er bemærkelsesværdigt, at menuen er delt ikke blot efter kategorier (f.eks varme retter eller kolde retter), men også til de lokale synspunkter. Så kan du finde en liste posten "lækker, som et barn", der tilbyder retter som stør i kindzmari eller suppe chikhirtma der udarbejdes udelukkende efter traditionelle opskrifter i Georgien. "Tilbuddet fra kokken" er en kategori, der ikke kan være bare knalde. Kun aubergine med kylling lever, stegt med grøntsager, værd! Fadet er meget krydret, men tilfredsstillende. Jo mere det, fordi det er udarbejdet af en hemmelig opskrift. Creme af græskar suppe er sikker på at imponere dem, der nidkært ure hendes figur, men foretrækker speciel og lækker første kursus. Det er bemærkelsesværdigt, at ordrer ketsi serveret. Dette ler gryde uden håndtag, der bevarer smagen og aromaen af georgisk og kaukasiske retter som de oprindeligt forberedt. Det er virkelig fantastisk.

vin

Nogle besøgende klager over, at listen vin er ikke georgiske vine. Dette er ikke detaljerne i restauranten, og et hul i forbindelse med den politiske situation. I Moskva, nu i almindelighed er det vanskeligt at finde disse vine, som i enhver anden by i Rusland. Men i restauranten er en masse andre producenter. Hvad er bemærkelsesværdigt er, at vin listen ikke er dannet på det sted, hvor vinen er bragt, og ved graden af mætning og styrken af drikken. Alle kan vælge en kendsgerning, at i øjeblikket kræver hans humør. Der serveres Vine som briller og flasker.

bar menu

Tina Kandelaki og tog sig af dem, der foretrækker vin cocktails. I listen herunder kan du finde sådanne usædvanlige titler som "Timonady" og "Tinateli". Den første - den klassiske limonade, omdøbt, så de passer ind i baren institutionen kortet. de forbereder den måde, ifølge specielle opskrifter. Dette er ikke en limonade fra en flaske, som kan købes i ethvert supermarked. For det andet - lys sodavand og alkoholiske drikke, som opfandt selve ejeren. Og, selvfølgelig, kan du finde kendte navne i baren listen "Mojito", "Margarita", og andre.

barnlige drengestreger

Eftersom restauranten "Tinatin" er den institution i familien, kunne ejeren ikke tage sig af deres små gæster. I løbet af weekenden for dem tilbringe en lille præsentation med gæst entertainere, forskellige værksteder for børn, underholdende program. Mens barnet vil blive underholdt, kan forældre trygt spise, slappe af eller for at diskutere din sag.

underholdningsprogram

Da "Tinatin" tilhører gruppen af "Ginza" projekter er meget aktive underholdningsprogram i løbet af ferien. For det første har en masse stjerner handlet på en institution. For det andet er festivalen arrangeret ikke kun til en vis dag en bestemt tilstand, men også bare. For det tredje, for besøgende rabat på en særlig betydningsfulde datoer. For eksempel, den 21. november. Dette er dagen for fødslen af restauranten, hvor ejeren selv lykønsker personale og alle besøgende institution. For ikke at nævne det faktum, at november om 21 er altid de par stjerner med et særligt program. På trods af, at restauranten er hjemlig og hyggelig, er det ikke helt så kedeligt, som det måske ser ud. Det har sin egen atmosfære.

konklusion

"Tinatin" - restaurant, hvis adresse er ikke så svært at huske: Plyushchikha Street, Bygning 58, Bygning 1a. Det er ikke patetisk hovedstadsområdet sted, er en lille familie hjørne hvor du kan få en velsmagende måltid og tilbringe tid spekulerer. Interiøret er ikke pompøse, men hyggelig og søde. venligt personale, mad - varmt og hjertelig, musikken diskret og behagelig. Restaurant "Tinatin" (Moskva), de anmeldelser, som er meget forskellige, er det et sted, hvor du kan og har brug for at hvile med familien. Lovers at tilbringe tid med støjende fanfare her vil sandsynligvis virke kedelig og deprimerende, på trods af den meget flot interiør og møbler.

Interessant faktum: Der er en restaurant i en anden by, "Tinatin". Krasnodar - et sted, hvor ikke så mange skoler med georgiske køkken. Af den måde, er der en restaurant kaldet anderledes end hovedstaden - "Tinatin". Og det er på ingen måde relateret til projektet, som blev skabt af Tina Kandelaki. I Krasnodar restaurant lige serverer georgiske og europæiske retter vandpibe og endda øl. Men interiøret er noget der ligner hovedstaden: ingen stole, men en overflod af lænestole og sofaer.