Restaurant Twins på Malaya Bronnaya: anmeldelser

Restaurant Twins er et nyt projekt af de berømte Berezutsky brødre-kokke kendt i Moskva og St. Petersborg . Institutionen ligger ganske succesfuldt i centrum af Moskva, omgivet af mange offentlige institutioner, herunder teatre. Dette er meget praktisk, fordi folk kan komme her til et lækkert måltid efter "mætning med åndelig mad."

introduktion

Det er klart, at restaurantens navn er en direkte repræsentation af de brødre, der er ejerne, fordi ordet tvillinger i oversættelse til russisk betyder "tvillinger". Dette koncept afspejles i alt: i indretningen, køkkenet og atmosfæren i hallen.

Atmosfæren i hallen er altid venlig, rolig og utrolig excentrisk.

Twins venter på sine besøgende til adressen: Malaya Bronnaya street, Moskva, 13, Den Russiske Føderation. Timer at besøge: hver dag fra 12 dage til 12 nætter. En vigtig ting er, at restauranten ikke lukker til den sidste gæst! Du kan bestille et bord eller bestille mad på institutionens websted. Der kan du også finde telefonens telefon.

Indretningsdesign

Som allerede nævnt er restauranten hele stemningen lavet som "tvillinger". Dette kan ses i sådanne detaljer som par skis på hallens vægge eller saltcellar peber-salt i form af de samme små mænd på borde. En interessant detaljer i interiøret - cykeltandem - en anden påmindelse om "parret".

Tvillinger er en restaurant, der kan kaldes ganske stille og roligt. Alt i det er meget tilgængeligt. Hele rummet er opdelt i to værelser. Et værelse er et åbent køkken. Den anden - en bar plads til munter støjende virksomheder og fester. Der er også en sommerterrasse. Hallenes kapacitet er forholdsvis lille - kun 70 pladser.

Det er selvfølgelig værd at bemærke, at værelset er temmelig beskedent i størrelse, og borde er tæt på hinanden - det er ikke særlig praktisk til siddepladser. Men denne kendsgerning forringer ikke den kendsgerning, at den lyse hal er meget smuk og hyggelig. Indretningens blødhed er fastgjort til de orange vægge og ornamenter på dem i form af julkranser, der kun er lavet af orange og røde bær.

Store vinduer kompenserer for manglen på lys, da belysning i rummet giver små lamper på loftet og vægge. Tabellerne er placeret midt i hallen, og vinduerne har store sofaer med mange puder med rolig tone med forskellige mønstre.

Borde og stole er solide, beige i farve. Nogle stole med et blødt sæde og en træplade, andre er lavet i form af lænestole med en stor pude rundt om stolens omkreds.

Generelt er Twins - en restaurant (Moskva), som er en meget behagelig institution med et fristende interiør. Og nu mere om vedligeholdelsen!

service

Twins restaurant serveres af rigtige fagfolk. Dette gælder ikke kun for madlavning, men også for tjener. Personalet er venligt, dyrket og venligt, i et ord, perfekt matchet til en atmosfære af komfort og ro.

Den besøgende behøver bare at gå til hallen, lederen vil fortælle dig hvilken man skal vælge et bord eller holde til det reserverede sted. Tjeneren vil bringe menuen og nødvendigvis (hvis du kan lide klienten) fortælle hvilken skål at vælge.

Hvad er godt, tjenerne har professionelt information om sammensætningen af hver skål. En god ting er, at tjeneren før den grundlæggende ordre bringer en lille gave fra institutionen for at "varme op" appetitten. Helt et intelligent træk! Her er kunderne ikke tvunget til at vente en ordre i flere timer. Retter serveres i 20-35 minutter.

Restaurant Twins (Malaya Bronnaya, Moskva) er kendt for gæstfriheden af restaurantens ejere! Cheferne fra tid til anden kommer ind i hallen for at hilse gæsterne og derved vise at alt er under kontrol!

Det bør bemærkes og samvittighedsfulde af restaurantholdet. Der har været tilfælde af tab af værdifulde ting, og alle ting er blevet returneret til ejerne - dette er et stort plus for institutionen, fordi tillid er et meget vigtigt punkt i forholdet mellem mennesker!

køkken

Restauranten serverer udelukkende europæisk køkken. Maden er ret velsmagende. Siden kokke er ejerne af etablissementet Sergei og Ivan Berezutsky, indeholder menuen mange forfatterens retter.

Det er godt, at kunderne kan se, hvordan deres ordre er ved at blive forberedt. Køkkenet er åbent, hvilket betyder at du kan observere arbejdet hos forfatterne af kulinariske mesterværker.

Twins er en restaurant, der kun bruger friske produkter af høj kvalitet, der glæder alle gæster uden undtagelse. Når man taler om køkkenet i Berezutsky, kan man sikkert bruge udtrykket "forfatterens". Fordi i dette køkken alt er opfundet af brødrene selv. Og selv i de mest berømte retter klarer de at føje deres skønhed.

Traditionelle i denne restaurant var sæsonbestemt køkken. Menuen her er lavet af sæsonbetonede produkter. For eksempel, hvis det er efterår, så er de tilberedt af produkter, der bliver de mest lækre i kulde - græskar, svampe, huggtræ, tranebær, kastanjer, havtorn og andre.

Af disse ingredienser mester kokeren supper, pølser, gryderetter og meget mere.

Hovedretteren af herrerne er fiskedrækken. For ikke at forkæle udseendet, er delikatessen forberedt på en blid måde for et par. Som sideskål bruger vi alger og kål.

Kød Berezutsky er lavet med fløde og grøntsager.

Individuelle laurbær i dette køkken tilhører desserter. De mest lækre af dem er lavet af hvid og bitter chokolade.

Og selvfølgelig, i jagtsæsonen tilbyder restauranten at prøve venison!

Mere detaljeret om menuen

Den unikke forfatters menu har ca. 100 retter.

Der er også en vinkort på menuen. Der er også andre alkoholholdige drikkevarer, som ifølge kunderne er ret billige til Moskvas priser!

Uddrag fra menuen:

• Kalvekager med fløde og græskar - 920 rubler;
• Hjemmelavede pølser af vildsvin og linser med grøntsager - 610 rubler;
• Chokolade dessert «Efterår» - 450 gnid.

Prisliste

Priserne i menuen er lidt overdrevent, men kvaliteten af produkterne og smag af mad betaler fuldt ud pengene. Den gennemsnitlige regning går op til 2000 rubler. Du kan tage mad med dig eller bestille en takeaway.

anmeldelser

Restaurant Twins anmeldelser har selvfølgelig en bred vifte. Men næsten alle er positive med den sjældne undtagelse af nogle aspekter.

De fleste besøgende er meget tilfredse med den lækre forfatters køkken og anstændige service. Gæsterne siger, at maden er så unik, at sådanne retter ikke kan prøves andre steder. Mange har ikke noget imod selv høje priser. Jeg kan godt lide folk og "dobbelt" interiør og atmosfæren i restauranten.

Har en restaurant Twins (Malaya Bronnaya) og sine dårlige ønsker. Den første ting, der ikke passer til disse kunder, er den lille hal og de "små" tabeller.

Ifølge utilfredse gæster kan en stor ordre simpelthen ikke passe på et lille bord. Og det er ubelejligt at sætte en masse mennesker ned. På grund af at borde ligger tæt på hinanden, er hallen altid meget støjende.

Andre er ikke tilfredse med restaurantens prispolitik. Kunder mener, at priserne i menuen er for høje.

Så, ifølge kundernes anmeldelser og det generelle billede af restauranten er Twins en behagelig og anstændig virksomhed med et utroligt velsmagende køkken og strålende kokke!

Vi håber, at de billeder og oplysninger, der er angivet i denne artikel, var nyttige for dig. Held og lykke!