Mad og drikkevarerSalater

Salat "Edelweiss" med kylling og andre ingredienser

Salat "Edelweiss" - det er en behagelig blanding af grøntsager og kylling. Du kan bruge de ekstra ingredienser, såsom ost, dåse majs og æg. Artiklen præsenterer flere variationer af denne salat. Held og lykke i den kulinariske forretning!

En klassisk opskrift

ingredienser:

  • Hvidløg - et par nelliker;
  • kiks - efter smag;
  • kylling - 150 g;
  • to tomater;
  • Sød peber - 1 stk;.
  • 250-300 grams bank af dåse majs;
  • medium agurk;
  • bundt af grønne løg;
  • krydderier (peber, salt);

Fremgangsmåde til fremstilling

  1. Grøntsager vaskevand fra hanen. Tomater og agurker skæres i skiver og peber - skåret i tern. Hvidløg kan simpelthen hugge med en kniv.
  2. Kyllingefilet sat i en gryde med saltet vand. Kog indtil de er møre. Dette vil besætte 25-30 minutter. Når kødet er afkølet, skæres i terninger. Eller du kan gøre ud kyllingen på fiberen.
  3. I en skål sætte de hakkede grøntsager. Tilsæt kødet og majs (tør). Krydr med salt. Stir. Drys med dine foretrukne krydderier og drysset med olie. Var det sidste touch - til at dekorere salat "Edelweiss" kiks. Du kan bruge store-købte fødevarer. Hvis du har lyst og tid, gør crunches selv. Til dette har vi brug for et brød. Skær den i terninger og let steger. Når crackere er cool, føje dem til salat. Vi ønsker hinanden bon appetit!

"Edelweiss" - salat med ost og mayonnaise

Liste over produkter:

  • to æg;
  • foretrukne krydderier;
  • 20 g fast ost;
  • kylling kogt - 1 stk;.
  • to mellemlang tomater;
  • tyk mayonnaise - efter smag.

Den praktiske del

  1. Hvor skal vi begynde? Tag kyllingen eller pastormu. Skær i tern. Indtil vi fjerner til siden.
  2. Ost strå skal knuses.
  3. Nu til tomater. Vi vasker dem under rindende vand. Tørret på en serviet. Flesh med en kniv transformationsblokke.
  4. Kog hårdkogte æg. Fjern skallen. Protein med æggeblomme skæres i skiver.
  5. Et glas skål spredning findelt kylling. Næste lag - ost. Hæld mayonnaise. Sæt toppen af tomaterne. Drys skiver af kogte æg og dine foretrukne krydderier. Omrør forsigtigt ingredienserne. Lyse og appetitvækkende salat "Edelweiss" er klar til servering, og efterfølgende brug. Som dekoration retter passer kviste af persille eller koriander.

Salat "Edelweiss": opskrift med kartofler

Nødvendige ingredienser:

  • to tomater;
  • 80 g mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold;
  • kartofler - 2 stk;.
  • to æg;
  • ost - nok til 150 g;.
  • 300-gram stykke kyllingebryst.

Detaljerede instruktioner

Trin nummer 1. Kød sat i en gryde med vand. Krydr med salt. Kog indtil tender (25-30 minutter). Når kyllingebryst til afkøling, male det i strimler.

Trin nummer 2. Kartoflerne vaskes med vand. De bør koge "i uniform". Derefter fjerne skræl, kølige knolde og skæres i tern.

Trin nummer 3. Kogt hårdt kogt æg rengøres fra skallen. Shred ved hjælp af et rivejern.

Trin nummer 4. Nu, vaske tomaterne. Skær dem i tynde strimler eller terninger - som du ønsker.

Trin № 5. 150-gram skive ost ledes gennem et rivejern.

Trin № 6. Forbered en smuk skål (fortrinsvis at den er lavet af glas). I den lå strimlet grøntsager og kødstykker. Drys med revet ost og æg. Salat klædt med "Edelweiss" mayonnaise. Bland ingredienserne. Det er alt. Du kan invitere husstand til bordet. Vær sikker - de vil sætte pris på smagen kvaliteten af denne salat. Og sørg for at bede om mere.

En anden opskrift

Mad sæt:

  • to æbler af enhver sort;
  • mayonnaise - efter smag;
  • 200-gram stykke ost;
  • to æg;
  • kyllingebryst (eller mørbrad) - nok 250-300 g;
  • krydderier (peber, salt);
  • valnødder (uden skal) - ½ kop.

forberedelse

  1. Kog hårdkogte æg. Fjern dem til side. Lad afkøle.
  2. Lægning kylling i gryden. Hælde vand. Krydr med salt. Kog i 25-30 minutter. Gat bryst (filet) af gryden. Bouillon kan bruges til at lave suppe. Og han havde ikke brug for det i denne opskrift. Kogt kød skæres i terninger.
  3. Ost blev passeret gennem en fin dyse rivejern.
  4. Ryddet nødder lidt yngel, og derefter pulveriseret i en blender.
  5. Æbler blev vasket med vand fra hanen. Fjern skræl og frø. Kødet skæres i terninger.
  6. Kogte, afkølet og skrællede æg rist.
  7. I skålen lå ud kyllingestykkerne. Tilføj æbler. Drys revet ingredienser: ost, æg og nødder. Som en salatdressing vil være mayonnaise. Bland fad. Du kan begynde at smage det.

Som konklusion

Nu ved du, hvordan man laver "Edelweiss" (salat). Billeder, opskrifter og detaljerede instruktioner - alt dette er præsenteret i artiklen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.