Suppe med boghvede - hurtig opskrift!

Mange kvinder stadig ikke ved , hvordan man koge suppe med boghvede, og, selvfølgelig, det er ikke så alvorligt et problem, fordi der i en alder af informationsteknologi der er så mange opskrifter, der forsøger alt usandsynligt.

I denne artikel, vil blive præsenteret din opmærksomhed på tre forskellige supper opskrift med boghvede. Det ville være ønskeligt at begynde at bemærke, at boghvede er meget nyttigt for folk, der lider af sygdomme i maven, så hvis du ønsker at begynde at spise rigtigt, drej i din kost boghvede.

Kylling suppe med boghvede - en opskrift på gode husmødre

For at forberede suppen, skal du bruge:

- omkring en og en halv (1,5) liter bouillon (mindre som muligt);

- 500-600 g frisk kylling;

- 2 små kartofler;

- 1 lille løg;

- 1 gulerod;

- 50-60 g boghvede;

- en lille smule af vegetabilsk olie til stegning grøntsager;

- dild, peber og salt efter smag.

Til at begynde med cut kyllingefilet tilgængelig for mellemstore stykker, og derefter placere dem i en gryde med bouillon og lad det koge i ca. 13-15 minutter. Når du opdager, at suppen koger, tilsæt kartoffelskiverne og fortsætte med at koge i yderligere 6-7 minutter, hvorefter det vil være muligt at falde i søvn i en gryde med boghvede. Fortsæt med at koge over svag varme, tilføjer salt smag.

Mens suppe med boghvede er kogt, forberede zazharku Tag skrællede løg og gulerødder, skær dem og sted i en gryde med vegetabilsk olie. Steg grøntsager til gryderet tilstand og derefter ssypte i en gryde med suppe. Tilsæt lidt peber, salt og urter, giver suppen trække i ca 6-7 minutter, så det kan tjene det til middagsbordet.

Mushroom suppe med boghvede - en opskrift på champignon-elskere

For at forberede suppen, skal du bruge:

- 300 g kød (efter smag);

- 2 mellemstore kartofler;

- 1 lille løg;

- 1 medium gulerod;

- 5-7 store friske svampe;

- boghvede.

Til at begynde, skære svampene over medium stykker og sæt dem til side. Hvorfor er anvendes til fremstilling af svampen? Fordi de ikke kræver pre-fordøjelse som andre typer. Svampe velsmagende, kødfuld og sikker. Denne svampesuppe med boghvede - en opskrift nem og hurtig madlavning og feriebolig.

Sæt ragout bouillon, og på dette tidspunkt kan riv gulerødder og løg, skåret i mellemstore skiver kartofler og skyl flere gange boghvede. Når bouillonen er klar, anbefales det at dræne, og derefter hældt i en pande zazharku fra gulerødder og løg. Efter ca 5-6 minutter, kan du tilføje boghvede, og efter 3-4 minutter - kartoffelskiverne. Kog suppen lidt mere (du kan eventuelt tilføje en halv bouillon terning) og tilsæt skivede svampe.

Simre suppen indtil den er helt klar, og til allersidst af processen med forberedelse til smag, tilsættes lidt peber, lidt salt og 1-2 laurbærblade. Sluk for ovnen og lad det stå i suppen, og derefter anvende det til middagsbordet.

Tomat suppe med boghvede - opskriften er meget enkel

For at forberede suppen, skal du bruge:

- liter vegetabilsk bouillon ;

- 200 g boghvede;

- 1 løg;

- 2 små fed hvidløg;

- 2 kopper tomatjuice (købt eller selvstændig prigoovlennogo);

- 1 stor tomat;

- lidt vegetabilsk olie

Hak løg og Svits det i en gryde, og efter et par minutter tilsæt hvidløg. Mens alle stegt, skylles flere gange boghvede og hæld en liter bouillon. Når bouillonen når kogepunktet, i ssypte pan stegt løg og hvidløg.

Mens boghvede er kogt i suppe, tage notched tomat, dyppe den i kogende vand, og derefter fjerne og dyppes i koldt vand. Fjern sin hud, skær den i terninger og der er afsat. I den kogende bouillon, tilsæt tomatsaft og koges i lidt. På dette tidspunkt kan du forberede dressing, basilikum og hvidløg. Når suppen er kogt, hæld det i en skål, tilsættes lidt mere fylde og tomat terninger. Bon appetit!